Culinary Instructor – Part-Time

Job title: Culinary Instructor – Part-Time

Company: City Colleges of Chicago

Job description: Instructor de clase culinaria – a tiempo parcial
Universidad de Kennedy-KingKennedy-King College está buscando un instructor culinario a tiempo parcial. Si tiene pasión por la enseñanza y el aprendizaje y está comprometido con la misión del Colegio Comunitario, considere unirse a nuestro equipo. El candidato ideal habrá demostrado éxito en el aula mediante el desarrollo y el uso de estrategias de enseñanza efectivas que satisfagan las diversas necesidades de los estudiantes e involucren al estudiante en el pensamiento crítico y la resolución de problemas.Responsabilidades generales

• Entregue clases divertidas, educativas y motivadoras a nuestros estudiantes y miembros de la comunidad.
• Enseñe a los adultos de todas las edades los conceptos básicos de la cocina gourmet.
• Demuestre las técnicas adecuadas para preparar alimentos.
• Desarrollar y mantener relaciones positivas con los participantes de la clase.
• Uso adecuado de equipos de cocina.
• Enseñar una variedad de recetas.
• Asistir a cada clase, asegurando que todos los participantes estén registrados y se registren adecuadamente.

Calificaciones

• Asociado en Ciencias Aplicadas (Artes Culinarias, Hornación o Gestión Culinaria, dependiendo del puesto) requerido y la certificación nacional o reconocida por la industria en el campo y la experiencia.
• Licenciatura de Licenciatura preferida.
• Se requiere la certificación del gerente de ServSafe.
• Experiencia docente de cocina preferida (especialmente en un entorno de cocina).
• Se requiere un mínimo de cinco años de experiencia como chef.
• Capacidad para instruir y guiar a los estudiantes en los principios de aprendizaje utilizados en la industria, incluidas, entre otros, técnicas y métodos de cocina, garde maner, cocinas internacionales, gestión de restaurantes, catering.
• Fuerte base de conocimiento en la historia culinaria y la cultura de los alimentos.
• Sistema de gestión de aprendizaje BrightSpace preferido.
• Conocimiento de los sistemas y herramientas informáticos de Microsoft.
• Se requieren excelentes habilidades de comunicación oral y escrita para comunicarse con diversos grupos de personal y estudiantes.
• Se desea experiencia con una población estudiantil diversa y multilingüe, al igual que un compromiso con la misión de acceso abierto del Colegio Comunitario.

Somos un empleador de igualdad de oportunidades y acción afirmativa.¡Gracias por su interés en las universidades de la ciudad de Chicago!información adicional

Expected salary:

Location: Chicago, IL

Job date: Thu, 30 Jan 2025 02:32:08 GMT

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