Cook Lead

Job title: Cook Lead

Company: Invited

Job description: Descripción del trabajo:¿Está listo para unirse a una empresa dinámica en la industria hotelera y de servicios donde las personas ayudan a impulsar el éxito del negocio? Desde sus inicios en 1957, Invited ha operado con el propósito central de construir relaciones y enriquecer las vidas de nuestros miembros, invitados y más de 17,000 empleados. Somos el mayor propietario y operador de clubes privados en todo el país, con más de 150 clubes de campo, clubes urbanos y clubes deportivos. Nuestros clubes ofrecen comodidades de primera clase, que incluyen campos de golf de campeonato, modernos espacios de trabajo, cocina artesanal, piscinas estilo centro turístico, instalaciones de raqueta de última generación, gimnasios y mucho más. ¡Ven a ser parte de este increíble e inclusivo equipo en!Resumen del trabajo:El cocinero principal es responsable de garantizar la más alta calidad de los servicios culinarios para nuestros miembros e invitados. Este empleado mantiene una preparación de alimentos y una presentación de platos consistentes para lugares a la carta y eventos con servicio de catering.Día a día:

Responsable de la configuración y ejecución de la preparación diaria y la organización de las estaciones de trabajo diarias individuales.
Preparación y almacenamiento de todos los alimentos necesarios para el funcionamiento de la estación cumpliendo con los estándares de calidad de la empresa.
Comunicarse con el Chef Ejecutivo y Sous Chef cuando se necesitan productos especiales o si surgen problemas con la calidad o presentación de los alimentos.
Mantener técnicas de cocción adecuadas para los artículos de la estación según lo designado por el chef.
Recibir y almacenar todos los productos adquiridos por la cocina según lo solicitado.
Responsable de la limpieza y saneamiento de las áreas de trabajo individuales y la cocina, incluidos equipos, mostradores, herramientas, áreas de desechos, etc.
Notificar al supervisor sobre las quejas de Miembros/Invitados en el momento en que ocurran. Rectificar y practicar la recuperación del servicio.
Debe poder interactuar profesionalmente con los miembros/invitados, ayudándolos con cambios y solicitudes de último momento según sea necesario.

Acerca de ti:

Preferiblemente 1-2 años de experiencia en cocina.
Diploma de escuela secundaria o equivalente.

¿Tienes más preguntas? Visite nuestro sitio web para obtener más detalles sobre ClubLife, la experiencia de los empleados, los beneficios de la empresa y nuestra cultura. Sé parte de nuestras Redes Sociales:Invited es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades laboralesLa publicación de trabajo describe los requisitos generales para este puesto y no es una lista completa de deberes, responsabilidades o requisitos. Se podrán asignar tareas adicionales no mencionadas aquí según sea necesario para garantizar el buen funcionamiento del Club.

Expected salary:

Location: Las Vegas, NV

Job date: Wed, 06 Nov 2024 03:40:25 GMT

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