Cook III - Palmer House by Hilton

Job title: Cook III – Palmer House by Hilton

Company: Hilton

Job description: ¿Estás buscando seguir haciendo crecer tu carrera?¡El Palmer House Hilton está buscando un cocinero III para unirse a nuestro equipo!El Palmer House Hilton es un hotel icónico ubicado en el centro de Chicago, que cuenta con 1,641 habitaciones, 130,000 pies cuadrados de espacio para eventos, dos restaurantes, un mercado y servicio de comidas en la habitación.Visítanos:El candidato ideal para este puesto:

Prosperar en un entorno de gran volumen con pasión por la excelencia culinaria e incorporando las tendencias actuales.
Poseer experiencia previa en producción en cocina profesional.
Tener un enfoque natural y positivo hacia la hospitalidad.

Este es un puesto de tiempo completo, los candidatos deben tener disponibilidad total incluyendo noches, fines de semana y feriados.Hacer crecer y desarrollar nuestro equipo para convertirlo en los futuros líderes del mundo hotelero está arraigado en nuestra cultura. ¡Estamos entusiasmados de brindarle la experiencia y el conocimiento que continuarán destacando su carrera!..¿Interesado? ¡Solicite unirse a nuestro equipo hoy!¿Qué estaré haciendo?Como cocinero III, usted sería responsable de preparar, mantener y monitorear el control de calidad de los alimentos calientes en el esfuerzo continuo del hotel por brindar un servicio excepcional y rentabilidad financiera. Específicamente, usted sería responsable de realizar las siguientes tareas con los más altos estándares:

Preparar, mantener y monitorear el control de calidad de alimentos calientes, incluidos, entre otros, carne, pescado, aves, salsas, caldos y condimentos.
Prepare los alimentos de acuerdo con recetas designadas y estándares de calidad.
Preparar los pedidos de los huéspedes de manera amigable, oportuna y eficiente.
Mantener la limpieza y cumplir con las normas de sanidad alimentaria en todo momento.
Inspeccione visualmente toda la comida enviada desde la cocina y asegúrese de que los platos estén limpios y apetitosos.
Practicar procedimientos correctos de manipulación y almacenamiento de alimentos de acuerdo con las regulaciones federales, estatales, locales y de la empresa.

¿Cuáles son los beneficios de trabajar para Hilton?*Hilton se enorgullece de apoyar el bienestar físico y mental de todos los miembros del equipo para que puedan prosperar personal y profesionalmente en un entorno diverso e inclusivo, gracias a programas y beneficios innovadores como:

Programa de viajes Go Hilton: 100 noches de viaje con descuento
Accede a tu pago cuando lo necesites a través de DailyPay
Acciones de Hilton: Nuestro programa de compra de acciones para empleados (ESPP): ¡puede comprar acciones de Hilton con un descuento del 15 por ciento!
Licencia por maternidad y paternidad, incluidas 12 semanas de licencia remunerada para los padres biológicos y cuatro semanas de licencia remunerada para los miembros del equipo elegibles, incluidos socios y padres adoptivos.
Educación libre de deudas: los miembros del equipo tendrán acceso a una amplia variedad de credenciales educativas a través de nuestra asociación con Guild Education, que incluyen: títulos universitarios y certificaciones profesionales.
Turnos flexibles y días libres.
Cobertura de seguro médico integral para usted y su familia, que incluye telemedicina y atención domiciliaria a través de AmazonCare
Recursos de salud mental que incluyen asesoramiento gratuito a través de nuestro Programa de asistencia al empleado
El mejor tiempo libre remunerado (PTO) de su clase
Plan 401K y aportación de la empresa para ayudarle a ahorrar para su jubilación

**Los beneficios disponibles pueden variar según los términos y condiciones de empleo específicos de la propiedad.¿Qué estamos buscando?Desde su fundación en 1919, Hilton ha sido líder en la industria hotelera. Hoy, Hilton sigue siendo un modelo de innovación, calidad y éxito. Este liderazgo continuo es el resultado de que los miembros de nuestro equipo se mantengan fieles a nuestra visión, misión y valores. Específicamente, buscamos la demostración de estos Valores:

Hospitalidad: nos apasiona brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.
Integridad: hacemos lo correcto, todo el tiempo.
Liderazgo: somos líderes en nuestra industria y en nuestras comunidades.
Trabajo en equipo: trabajamos en equipo en todo lo que hacemos.
Propiedad: somos dueños de nuestras acciones y decisiones.
Ahora: operamos con un sentido de urgencia y disciplina.

Además, buscamos la demostración de los siguientes atributos clave:

Calidad
Productividad
Confianza
Enfoque en el cliente
Adaptabilidad

¿Cómo será trabajar para Hilton?Hilton es la empresa hotelera líder a nivel mundial y abarca el sector de alojamiento, desde lujosos hoteles y complejos turísticos con servicio completo hasta suites para estadías prolongadas y hoteles de precio medio. Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a los viajeros de negocios y de placer lo mejor en alojamiento, servicio, comodidades y valor. Hilton se dedica a continuar su tradición de brindar experiencias excepcionales a los huéspedes en todas sus marcas globales. Nuestra visión de “llenar la tierra con la luz y la calidez de la hospitalidad” nos une como equipo para crear experiencias de hospitalidad extraordinarias en todo el mundo todos los días. ¡Y nuestros increíbles miembros del equipo están en el centro de todo!

Expected salary:

Location: Chicago, IL

Job date: Fri, 11 Oct 2024 06:11:09 GMT

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