Cook I
Job title: Cook I
Company: OTG Management
Job description: Su próxima oportunidad ahora es abordar: Únase a OTG como Cook I ahora y maneje un nuevo tipo de hospitalidad. Explore las oportunidades profesionales en un entorno de hospitalidad único con algunos de los mejores beneficios de la industria, incluidos PTO, atención médica y un partido competitivo de 401k.¿Qué es OTG? OTG ha revolucionado la industria de la hospitalidad al empujar los límites de la excelencia. Con más de 300 ubicaciones de restaurantes y minoristas en terminales en 11 aeropuertos, OTG y sus más de 5,000 miembros de la tripulación sirven a millones de viajeros cada año.¿Por qué OTG? Al unirse a nuestro equipo, descubrirá interminables oportunidades para explorar, aprender y realizar su mayor potencial en algunos de los entornos de hospitalidad más emocionantes. Nuestra gente impulsa nuestras experiencias, por lo que ofrecemos a nuestros miembros de la tripulación algunas de las mejores compensaciones y beneficios de la industria. OTG ha introducido Dayforce Wallet, que permite a los miembros de la tripulación realizar el día de pago diario usando el salario que ya han ganado para cubrir los gastos antes de su próximo cheque de pago.Transformamos las experiencias del aeropuerto. Lo conduces.Papel y responsabilidadesResumen de posición:El Cook I es responsable de entregar la experiencia de los invitados de OTG. La capacidad de preparar alimentos para corregir las especificaciones de temperatura, porción y enchapado mientras se mantiene un área limpia y desinfectada es fundamental para el éxito en este papel. El cocinero debería disfrutar trabajando con otros y estar motivado para ofrecer experiencias alimentarias de calidad para los huéspedes.Responsabilidades:
- Un cocinero OTG trabajaré en las cocinas de preparación de OTG y/o en la línea de uno de los conceptos casuales rápidos de OTG
- Apoye al BOH preparando muchos de los ingredientes para las líneas BOH
- Prepare los alimentos con la donación correcta cada vez, el tamaño de las porciones y el enchapado con contenidos y apariencia idénticos para una presentación consistente de acuerdo con las especificaciones de OTG
- Responsable de controlar la calidad de todos los alimentos preparados para las especificaciones de OTG y las instrucciones del restaurante
- Mantener la organización, la limpieza y el saneamiento de las áreas de trabajo y el equipo
- Conocimiento de la operación de todos los equipos de cocina (es decir, estufas, hornos, pollos de engorde, cortes, vapores, hervidores, etc.)
- Asegúrese de que uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales
- Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás y trabajar hacia el objetivo de la satisfacción del invitado
- Otras tareas asignadas.
Requisitos de calificaciones y educación
- Debe tener al menos 18 años de edad
- Debe ser completamente conversacional en inglés
- De 1 a 2 años de experiencia culinaria en un restaurante de ritmo rápido (que demuestra habilidades de cocina de nivel de entrada) Servicio rápido, rejilla, freír, etc.
- Debe obtener con éxito la certificación ServSafe o equivalente dentro de los 30 días posteriores a la contratación
- Conocimiento de los procedimientos de cocción, seguridad y saneamiento
- Capaz de levantar 35 libras. o más
- Apoyar a otros cocineros y trabajar en un entorno de equipo
- Debe ser móvil y poder soportar períodos prolongados, agacharse, arrodillarse y agacharse
- Debe estar disponible para trabajar en horas/días variados, incluidas noches, fines de semana, vacaciones y malas condiciones, debe ser flexible
Rango de pago: $ 18.50 – $ 20.00 por horaOTG Management LLC es un empleador de igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes serán considerados para el empleo sin atención a la raza, el color, la religión, el sexo, la orientación sexual, la identidad de género, el origen nacional, el estado de veteranos o discapacitados.
Expected salary: $18.5 – 20 per hour
Location: Denver, CO
Job date: Sat, 08 Feb 2025 07:40:40 GMT
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