Job title: Cook I

Company: Marriott

Job description: Descripción del trabajo:Número de trabajo 24135352
Categoría de trabajo Alimentos y bebidas y gastronomía
Ubicación Atlanta Marriott Marquis, 265 Peachtree Center Ave., Atlanta, Georgia, Estados Unidos
Horario de trabajo a tiempo completo
¿Ubicado remotamente? N
¿Reubicación? N
Tipo de puesto No gerencialRESUMEN DEL PUESTOPreparar comidas especiales o sustituir alimentos. Regular la temperatura de hornos, asadores, parrillas y tostadores. Sacar alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la disposición y la guarnición de los alimentos sean las adecuadas. Mantener registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de alimentos que se preparan. Comunicar la asistencia necesaria durante los períodos de mayor actividad. Informar al chef sobre los alimentos sobrantes para su uso en los platos especiales del día. Informar al personal de servicio de alimentos y bebidas sobre los platos especiales del menú y los artículos del menú que no están en stock. Asegurarse de la calidad de los alimentos. Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de verificación de preparación de alimentos. Preparar alimentos fríos.Ayudar a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como modelo a seguir. Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad y protección de la empresa; informar al gerente sobre necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras; completar la capacitación y las certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información patentada; proteger los activos de la empresa. Anticipar y abordar las necesidades de servicio de los huéspedes. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes; escuchar y responder adecuadamente a las inquietudes de otros empleados. Asegurarse de cumplir con las expectativas y los estándares de calidad. Estar de pie, sentarse o caminar durante un período prolongado de tiempo. Alcanzar por encima de la cabeza y por debajo de las rodillas, lo que incluye agacharse, torcerse, tirar y agacharse. Mover, levantar, transportar, empujar, tirar y colocar objetos que pesen menos de 25 libras o más sin ayuda. Realizar otras tareas laborales razonables que soliciten los supervisores.CALIFICACIÓN PREFERIDAEducación: Título de Escuela Técnica, Comercial o Vocacional.Experiencia laboral relacionada: Al menos 3 años de experiencia laboral relacionada.Experiencia de supervisión: Sin experiencia de supervisión.Licencia o certificación: NingunaMarriott International es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la contratación de una fuerza laboral diversa y en mantener una cultura inclusiva que priorice a las personas. Nos comprometemos a no discriminar por ningún motivo protegido, como discapacidad o condición de veterano, o cualquier otro motivo contemplado por la ley aplicable.Marriott Hotels se esfuerza por elevar el arte de la hospitalidad, innovando en cada oportunidad y manteniendo la comodidad de lo familiar en todo el mundo. Como anfitrión de Marriott Hotels, ayudará a mantener la promesa de “Maravillosa hospitalidad. Siempre” al brindar un servicio atento, sincero y con visión de futuro que defienda y desarrolle este legado vivo. Con el nombre que es sinónimo de hospitalidad en todo el mundo, estamos orgullosos de darle la bienvenida para explorar una carrera en Marriott Hotels. Al unirse a Marriott Hotels, se unirá a una cartera de marcas con Marriott International. Esté donde pueda hacer su mejor trabajo, comenzar su propósito, pertenecer a un equipo global increíble y convertirse en la mejor versión de usted mismo.JW Marriott es parte de la cartera de lujo de Marriott International y consta de más de 100 hermosas propiedades en ciudades de entrada y lugares de resort distintivos en todo el mundo. JW cree que nuestros asociados son lo primero. Porque si usted es feliz, nuestros huéspedes también lo serán. Los asociados de JW Marriott son seguros, innovadores, genuinos, intuitivos y continúan el legado del homónimo de la marca y fundador de la empresa, J. Willard Marriott. Nuestros hoteles ofrecen una experiencia laboral sin igual, donde formará parte de una comunidad y disfrutará de una verdadera camaradería con un grupo diverso de compañeros de trabajo. JW crea oportunidades de capacitación, desarrollo, reconocimiento y, lo más importante, un lugar donde puede perseguir sus pasiones en un entorno de lujo con un enfoque en el bienestar holístico. Tratar a los huéspedes de manera excepcional comienza con la forma en que cuidamos a nuestros asociados. Eso es The JW Treatment™. Al unirse a JW Marriott, se une a una cartera de marcas con Marriott International. Esté donde pueda hacer su mejor trabajo, comience su propósito, pertenezca a un equipo global increíble y conviértase en la mejor versión de usted mismo.

Expected salary:

Location: Atlanta, GA

Job date: Sat, 03 Aug 2024 04:37:06 GMT

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