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Job title: COOK (FULL TIME)

Company: Compass Group

Job description:

  • Estamos contratando de inmediato para puestos de cocción a tiempo completo.
  • Ubicación: Rider Daly's – 2083 Lawrence Road, Lawrence Township, NJ 08648. Nota: Solicitudes en línea aceptadas solamente.
  • Horario: Horario de tiempo completo. Los días y las horas pueden variar. Más detalles sobre la entrevista.
  • Requisito: se prefiere la experiencia culinaria previa.
  • Rango de pago: $ 17.50 a $ 19.00

*Bono de referencia interna de empleados disponiblesEl programa anunciado es un asistente de reclutamiento conversacional que lo ayuda a solicitar trabajos con Compass Group. La frecuencia del mensaje varía. Se pueden aplicar tarifas de mensaje y datos. Text Deting para optar por no participar o ayuda para obtener ayuda. Términos y condiciones:En Gourmet Dining & Chartwells Higher Education, las personas están en el centro de nuestro negocio. Juntos construimos conceptos innovadores de servicio de alimentos y servimos comidas frescas, locales y nutritivas en más de 270 campus universitarios en todo el país. Dos veces la marca de más rápido crecimiento por Nation's Restaurant News, en Gourmet Dining & Chartwells, nos enorgullece crear oportunidades para que los asociados aumenten sus carreras y alcancen sus objetivos de desarrollo dentro de la empresa.Resumen del trabajoResumen: Prepara alimentos de acuerdo con las normas, directrices y reglamentos federales, estatales y corporativos aplicables con políticas y procedimientos establecidos. Asegura que el servicio de alimentos de calidad se brinde en todo momento.Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Prepara alimentos de alta calidad de acuerdo con recetas e instrucciones estandarizadas para cumplir con los horarios de producción, entrega y servicio.
  • Sirve comidas o preparados para la entrega utilizando porciones correctas, cumpliendo estándares, asegurando que los alimentos estén a la temperatura correcta y que sea atractiva y sabrosa. Sabe todos los alimentos preparados.
  • Utiliza procedimientos de recolección de boletos establecidos durante el servicio. Responsable de los registros del área trabajada durante los períodos de servicio.
  • Limpia la cocina después de la preparación y el servicio, manteniendo altos estándares de limpieza. Tiendas o descarta el exceso de alimentos de acuerdo con los procedimientos seguros de manejo de alimentos.
  • Mantiene refrigeradores y almacenes limpios y ordenados. Asegura que los alimentos y los artículos de suministro se almacenen según los estándares.
  • Opera y mantiene equipos de cocina según las instrucciones.
  • Asiste en la planificación de la producción, el mantenimiento de registros e informes según sea necesario.
  • Asiste en el pedido y recepción de todos los alimentos y suministros según sea necesario.
  • Los informes necesitaban mantenimiento, equipos o accidentes defectuosos al supervisor de inmediato.
  • Asiste a reuniones en servicio y seguridad.
  • Mantiene buenas relaciones de trabajo con compañeros de trabajo, clientes, administradores y gerentes.
  • Realiza un trabajo de manera segura mientras mantiene un ambiente de trabajo limpio y seguro.
  • Realiza otras tareas asignadas.
  • Asegura la presentación adecuada, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio; Sigue los estándares HACCP.
  • Compromiso personal con su propia seguridad y el de los demás.
  • Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa, incluidos, entre otros::
  • El uso de guantes de corte de peso medio al manejar o usar cuchillos, peladores, helicópteros, mandolinas o limpiar una cortadora.
  • El uso de guantes de horno, guantes de freidora o guantes de vapor al manejar sartenes calientes de hornos, calentadores o vaporizadores.
  • El uso de zapatos resistentes a deslizamiento y técnicas de elevación adecuadas.

Los beneficiosSiempre estamos buscando formas de invertir en nuestra gente dentro y fuera del trabajo para ayudarlos a alcanzar su máximo potencial.Oferta de puestos a tiempo completo y a tiempo parcial: Plan de jubilación, programa de compras asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuento, protección de robo de identidad, seguro de mascotas, beneficios voluntarios, incluidos seguros de enfermedades críticas, seguro de accidentes, seguro de indemnización hospitalaria, servicios legales y programa de auto y hogarLos puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: médico, dental, visión, seguro de vida/anuncio, seguro de discapacidad, beneficios de cercanías, programa de asistencia para empleados, cuentas de gastos flexibles (FSA)Los asociados también pueden ser elegibles para los beneficios pagados y/o no remunerados de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para ser realizado de forma remota, para la información de beneficios de tiempo libre de pago.Nuestro compromiso con la diversidad y la inclusiónCompass Group es un empleador de igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los solicitantes y asociados en función de sus habilidades, logros y experiencia sin tener en cuenta la raza, el origen nacional, el sexo, la edad, la discapacidad, el estado veterano, la orientación sexual, la identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de esta posición satisfactoriamente con o sin un alojamiento razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien se pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo en función de la necesidad comercial.Las solicitudes se aceptan de manera continua.Gourmet Dining mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.Gastrónomo

Expected salary:

Location: Lawrence Township, NJ

Job date: Fri, 03 Jan 2025 23:59:10 GMT

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