COOK (FULL TIME)

Job title: COOK (FULL TIME)

Company: Compass Group

Job description:

• Tenemos una vacante para puestos de COCINERO de tiempo completo.
• Ubicación: Brooklyn Botanic Garden – 1000 Washington Avenue, Brooklyn, NY 11225. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
• Horario: Horario completo. Los días y horas pueden variar; Se incluyen tardes, fines de semana y festivos. Más detalles tras la entrevista.
• Requisito: Se prefiere 1 año de experiencia en alta cocina.
• Ventajas: ¡Día de Acción de Gracias y día libre de Navidad!
• Rango de pago: $20.00 a $25.00

¡Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte para este trabajo a través de mensajes de texto? Envíe JOB al 75000 y busque el número de identificación de solicitud 1368601.El programa anunciado es un asistente de reclutamiento conversacional que lo ayuda a postularse para trabajos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas de mensajes y datos. Envíe un mensaje de texto con STOP para cancelar su suscripción o HELP para obtener ayuda. Términos y condiciones:¡Este puesto es elegible para un bono por recomendación de empleados! Si conoce a alguien que sería ideal para este puesto, puede recomendarlo a este puesto y potencialmente ganar un bono por recomendación de empleado. Haga clic para ver las instrucciones paso a paso para recomendar a un amigo a este puesto.¡Conviértase en parte de Restaurant Associates, el proveedor líder de la industria de comidas y catering para eventos para algunos de los museos, centros de artes escénicas y corporaciones más prestigiosos del país! Votado en los premios Employee Choice Awards de Glassdoor: ¡los mejores lugares para trabajar en 2021!​Resumen del trabajoResumen: Prepara alimentos de acuerdo con los estándares, pautas y regulaciones federales, estatales y corporativas aplicables con políticas y procedimientos establecidos. Garantiza que se proporcione un servicio de alimentación de calidad en todo momento.Deberes y responsabilidades esenciales:

• Prepara alimentos de alta calidad de acuerdo con recetas e instrucciones estandarizadas para cumplir con los cronogramas de producción, entrega y servicio.
• Sirve comidas o prepara para la entrega utilizando porciones correctas, cumpliendo con los estándares establecidos, asegurando que los alimentos estén a la temperatura correcta y sean atractivos y sabrosos. Prueba todos los alimentos preparados.
• Utiliza procedimientos establecidos de recolección de boletos durante el servicio. Responsable de los registros del área trabajada durante los períodos de servicio.
• Limpia la cocina después de preparar y servir, manteniendo altos estándares de limpieza. Almacena o desecha el exceso de alimentos de acuerdo con los procedimientos seguros de manipulación de alimentos.
• Mantiene los refrigeradores y almacenes limpios y ordenados. Garantiza que los alimentos y suministros se almacenen según los estándares.
• Opera y mantiene el equipo de cocina según las instrucciones.
• Ayuda en la planificación de la producción, el mantenimiento de registros y la generación de informes según sea necesario.
• Ayuda en el pedido y recepción de todos los alimentos y suministros según sea necesario.
• Informes de mantenimiento necesario, equipos defectuosos o accidentes al supervisor de inmediato.
• Asiste a reuniones de servicio y seguridad.
• Mantiene buenas relaciones laborales con compañeros de trabajo, clientes, administradores y gerentes.
• Realiza el trabajo de manera segura mientras mantiene un ambiente de trabajo limpio y seguro.
• Realiza otras tareas que le sean asignadas.
• Garantiza la presentación adecuada, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio; sigue los estándares HACCP.
• Compromiso personal con la seguridad propia y la de los demás.
• Cumple con todas las políticas y procedimientos de la Compañía, incluidos, entre otros:

• El uso de guantes de corte de peso medio al manipular o utilizar cuchillos, peladores, picadoras, mandolinas o al limpiar una rebanadora.
• El uso de guantes para horno, guantes para freidora o guantes para vaporera al manipular sartenes calientes de hornos, calentadores o mesas de vapor.
• El uso de calzado antideslizante y técnicas adecuadas de levantamiento.

A los asociados de Restaurant Associates se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.Tanto los puestos de tiempo completo como los de tiempo parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

• Plan de jubilación
• Programa de compras para asociados
• Programas de salud y bienestar
• Mercado de descuentos
• Protección contra robo de identidad
• Seguro para mascotas
• Beneficios voluntarios, que incluyen seguro de enfermedades críticas, seguro de accidentes, seguro de indemnización hospitalaria, servicios legales y programa Choice Auto and Home.

Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

• Médico
• Dental
• Visión
• Seguro de vida/AD
• Seguro de Incapacidad
• Beneficios para viajeros diarios
• Programa de asistencia al empleado
• Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Cumple con todas las políticas y procedimientos de la Compañía, incluidos, entre otros:El uso de guantes de corte de peso medio al manipular o utilizar cuchillos, peladores, picadoras, mandolinas o al limpiar una rebanadora.El uso de guantes para horno, guantes para freidora o guantes para vaporera al manipular sartenes calientes de hornos, calentadores o mesas de vapor.El uso de calzado antideslizante y técnicas adecuadas de levantamiento.Los asociados también pueden ser elegibles para beneficios de tiempo libre remunerado y/o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para desempeñarse de forma remota, para obtener información sobre beneficios de tiempo libre remunerado.Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentosCompass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los Solicitantes y Asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida. por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin ajustes razonables. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo según las necesidades comerciales.Las solicitudes se aceptan de forma continua.Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes calificados, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluido el historial de conducción relevante), de manera consistente con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Iniciativa de Oportunidad Justa para la Ordenanza de Contratación de la Ciudad de Los Ángeles. , la Ordenanza de Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Expected salary:

Location: Brooklyn, NY

Job date: Fri, 01 Nov 2024 23:26:36 GMT

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