Cook / Cocinero - Ball Arena

Job title: Cook / Cocinero – Ball Arena

Company: Legends Hospitality

Job description: Descripción :El papelUn cocinero es responsable de la preparación de alimentos, la ejecución y la entrega de alimentos manipulados de manera segura a los empleados que atienden al cliente para el servicio.Descripción general de la empresa:Legends es una agencia holística que se especializa en brindar soluciones para marcas legendarias. Abordamos cada proyecto con nuestra solución de servicio de 360 grados. Nuestras soluciones de servicio de planificación global, ventas globales y hospitalidad colaboran en cada proyecto para garantizar el éxito en cada una de nuestras seis verticales, que incluyen deportes profesionales, universitarios, atracciones, entretenimiento, internacionales y convenciones.Nuestra propiedad intelectual es nuestra gente. Es nuestra experiencia la que conforma Legends. Sabemos lo que es estar del lado de un equipo, de una empresa o de un departamento deportivo, lo que impulsa nuestra pasión por crear soluciones para nuestros socios. En conjunto, nuestro equipo directivo cuenta con más de 300 años de experiencia en ventas y patrocinio, análisis y valoración, hotelería y operaciones.Responsabilidades::Un cocinero es responsable de la preparación de alimentos, la ejecución y la entrega de alimentos manipulados de manera segura a los empleados que atienden al cliente para el servicio.

Debe mantener una actitud amistosa, positiva y un comportamiento profesional en todo momento.
Presentarse al evento programado a tiempo y presentarse en el área asignada de manera oportuna.
Cumplir con las funciones de apertura y cierre asignadas.
Informar al supervisor directo para obtener listas de preparación y cronogramas de las tareas del día.
Realizar las tareas asignadas de manera oportuna y segura utilizando recetas correctas.
Mantenimiento constante de cámaras frigoríficas, reach-ins, cámaras secas y todas las áreas de trabajo.
Debe tener un amplio conocimiento de todos los menús que se ofrecen, incluidos los especiales.
Comunicarse con Supervisores, Asistentes, Runners, Chefs y Gerencia de Leyendas.
Trabajar en equipo con compañeros asociados y otros departamentos de servicio dentro del lugar.
Atención al detalle que superará las expectativas.
Mantener un ambiente limpio, sanitario y ordenado dentro de la cocina.
Realizar tareas de cierre y pago con el gerente/supervisor.
Debe conocer el “diseño” de la cocina y el área trasera de la casa donde está trabajando (es decir, saber dónde están la oficina de primeros auxilios, el baño y la escalera más cercanos) y poder dirigir al personal y a los invitados a su designación.
Debe tener en cuenta otros puntos de venta de alimentos y bebidas dentro del lugar.
En determinadas situaciones, se podrá reasignar a un lugar diferente según las necesidades del lugar. Pueden aplicarse otras funciones y asignaciones.
Debe poder trabajar en un horario flexible para satisfacer los niveles de demanda del servicio, incluidos días, noches, fines de semana y feriados.

Cualificaciones:

Diploma de escuela secundaria o equivalente GED; se prefiere título o certificado en artes culinarias.
Deseado De dos (2) a cuatro (4) años de trabajo en un restaurante de ritmo rápido, empresa de catering u otra área de servicio de alimentos relevante.
Debe ser proactivo, motivado, organizado y con capacidad para priorizar según sea necesario.
Debe estar limpio y constantemente consciente de los procedimientos de saneamiento.
Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse rápidamente al cambio.
Debe ser puntual y confiable.
Debe poder leer y retener información (es decir, recetas, listas de preparación, menús y señalización).
Debe ser capaz de realizar cálculos matemáticos simples.
Debe poder trabajar bien con otros en un entorno estresante.
Capaz de moverse rápidamente y actuar según las tareas asignadas.
Debe mantener la higiene personal y una apariencia bien arreglada.
Capacidad para caminar largas distancias y permanecer de pie durante períodos prolongados.
Debe poder pararse, arrodillarse, levantar (al menos 30 libras), llevar artículos, empujar carros, caminar a un ritmo rápido y agacharse.
Cocina profesional, de ritmo rápido y en espacios reducidos con compañeros de trabajo.

Practique hábitos de trabajo seguros, siga todas las políticas, procedimientos y regulaciones de seguridad, complete la capacitación de seguridad en toda la empresa y cualquier capacitación de seguridad adicional específica del trabajo.Legends es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes calificados serán considerados para el empleo sin importar su raza, color, religión, sexo, edad, origen nacional, discapacidad o información genética.El rolUn cocinero es responsable de la preparación de alimentos, ejecución y entrega de alimentos manejados de manera segura a los empleados que se enfrentan al cliente para el servicio.Descripción general de la compañía:Legends es una agencia holística que se especializa en entregar soluciones para marcas legendarias. Abordamos cada proyecto con nuestra solución de servicio de 360 grados. Nuestras soluciones de servicios de planificación global, ventas globales y hospitalidad colaboran en cada proyecto para garantizar el éxito en cada una de nuestras seis verticales, incluyendo deportes profesionales, colegiados, atracciones, entretenimiento, internacional y convenciones.Nuestra propiedad intelectual es nuestra gente. Es nuestra experiencia la que conforma Legends. Sabemos que estamos en el equipo, negocio o departamento deportivo, lo que impulsa nuestra pasión por crear soluciones para nuestros socios. En conjunto, nuestro liderazgo cuenta con más de 300 años de experiencia en ventas y patrocinio, análisis y valoración, hospitalidad y operaciones.Responsabilidades::Un cocinero es responsable de la preparación de alimentos, ejecución y entrega de alimentos manejados de manera segura a los empleados que se enfrentan al cliente para el servicio.

Debe mantener una actitud amistosa, positiva y un comportamiento profesional en todo momento.
Reporte el evento programado a tiempo e informe al área asignada de manera adecuada.
Cumplir con las tareas de apertura y cierre asignadas.
Informe al supervisor director para las listas de preparación y las líneas de tiempo de las tareas del día
Realizar las tareas asignadas de manera oportuna y segura utilizando recetas correctas.
Mantenimiento constante de refrigeradores sin conexión, alcance, almacenamiento en seco y todas las áreas de trabajo.
Debe tener un amplio conocimiento de todos los menús que se ofrecen, incluidos los especiales.
Comunicarse con Supervisores, Asistentes, Corredores, Chefs y Gestión de Leyendas.
Trabajar en equipo con compañeros asociados y otros departamentos de servicio dentro del lugar.
Atención al detalle que superará las expectativas.
Mantenga un ambiente limpio, sanitario y ordenado dentro de la cocina.
Completar las tareas de cierre y pago con el gerente/supervisor.
Debe conocer el “diseño” de la cocina y la parte posterior del área de la casa donde está trabajando, (es decir, saber dónde están la oficina de primeros auxilios, baño y escalera más cercana), y poder dirigir al personal ya los invitados. a su designación.
Debe estar al tanto de otros puntos de venta de alimentos y bebidas dentro del lugar.
Puede ser reasignado a una ubicación diferente en ciertas situaciones según las necesidades del lugar. Podrían aplicarse otros deberes y asignaciones.
Debe poder trabajar en un horario flexible para satisfacer los niveles de demanda de servicio, incluidos días, noches, fines de semana y días festivos.

Calificaciones:

Diplomado de Preparatoria o equivalente de GED; título o certificado en artes culinarias preferidas.
Deseado Dos (2) a cuatro (4) años trabajando en un restaurante de ritmo rápido, servicio de catering u otra área de servicio de alimentos relevante.
Debe ser proactivo, motivado, organizado y la capacidad de priorizar según sea necesario.
Debe estar limpio y estar constantemente al tanto de los procedimientos de saneamiento.
Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a los cambios rápidamente.
Debe ser puntual y confiable.
Debe poder leer y retener información (por ejemplo, recetas, listas de preparación, menús y señalización).
Debe ser capaz de realizar cálculos matemáticos simples.
Debe ser capaz de trabajar bien con otros en un ambiente estresante.
Capaz de moverse rápidamente y actuar en las tareas asignadas.
Debe mantener la higiene personal y una apariencia bien arreglada.
Capacidad para caminar largas distancias y estar de pie durante largos períodos de tiempo.
Debe poder pararse, arrodillarse, levantar (al menos 30 libras), llevar artículos, empujar carros, caminar a un ritmo rápido e inclinarse hacia abajo.
De ritmo encarado, cocina profesional en espacios cercanos a compañeros de trabajo.

Practique hábitos de trabajo seguros, siga todas las políticas y procedimientos y regulaciones de seguridad, complete la capacitación en seguridad en toda la empresa y cualquier capacitación adicional en seguridad específica del trabajo.Legends es un empleador que ofrece Igualdad de Oportunidades. Todos los aspirantes calificados recibirán consideración para el empleo sin tener en cuenta raza, color, religión, sexo, edad, origen nacional, discapacidad o información genética.Habilidades: UltiPro: Algunos conocimientos
Gestión del tiempo: nivel intermedio
Trabajo en equipo: Experto
ABI: Algunos conocimientos
Comunicación: ExpertoComportamientos: Jugador de equipo: trabaja bien como miembro de un grupo.
Orientado a los detalles: capaz de llevar a cabo una tarea determinada con todos los detalles necesarios para realizarla bien.Educación: Formación técnica/otra formación
Asociados
Escuela secundariaExperiencia: 2 años: Dos (2) a cuatro (4) años trabajando en un restaurante de ritmo rápido, servicio de catering u otra área de servicio de alimentos relevante.
2 años: De dos (2) a cuatro (4) años trabajando en un restaurante de ritmo rápido, empresa de catering u otra área de servicio de alimentos relevante.Licencias y certificaciones Manipulador de alimentos
ServSafe – Manipulación de alimentos

Expected salary: $21.63 per hour

Location: Denver, CO

Job date: Mon, 15 Jul 2024 06:02:42 GMT

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