Cook

Job title: Cook

Company: Southerleigh

Job description: ¡Estamos buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo! Preparará y cocinará una variedad de platos para que disfruten los huéspedes del restaurante.Te apasiona crear experiencias gastronómicas excepcionales a través de comida buena y de calidad. Con experiencia previa como cocinero, podrá gestionar múltiples prioridades y contribuir a un ambiente de equipo amigable y productivo. Lo ideal es que tengas tu certificación ServeSafe o Food Handler.Responsabilidades:

Inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo o áreas de servicio para garantizar prácticas seguras e higiénicas de manipulación de alimentos.
Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes verificando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos nuevos y viejos y rotando el stock.
Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de hornos, parrillas, parrillas y asadores.
Sazone y cocine los alimentos según recetas o criterio y experiencia personales.
Voltee o revuelva los alimentos para asegurar una cocción uniforme.
Responder a los comentarios de los huéspedes con la urgencia y el profesionalismo adecuados.

Calificaciones: