Concesiones culinarias Supervisor Cook – Estadio Q2

Job title: Culinary Concessions Cook Supervisor – Q2 Stadium
Company: Compass Group
Job description: Título de la posición: [[Culinary Concessions Cook Supervisor – Q2 Stadium]]Rango de pago: [[$21.00/hr]]a [[$22.50]]¡Hacemos que la aplicación sea fácil! ¿Quiere aplicar a este trabajo a través de mensajes de texto? Trabajo de texto a 75000 y número de identificación de solicitud de búsqueda [[1391974]]El programa anunciado es un asistente de reclutamiento de IA que lo ayuda a solicitar trabajos con Compass Group. La frecuencia del mensaje varía. Se pueden aplicar tarifas de mensaje y datos. Text Deting para optar por no participar o ayuda para obtener ayuda. Términos y condiciones:La diversidad de pensamiento e inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito: ¡lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy!¿Está buscando un trabajo con salarios competitivos, uno en el que pueda aprender y crecer y ser parte de un gran equipo? ¡Estamos contratando! El gran miembro del equipo beneficia como Instapay (acceso temprano a su salario) y ahorros de alto interés tanto a través de la aplicación uniforme.Desde el estadio hasta la mesa principal, Levy aprovecha la creatividad desenfrenada, las estrategias personalizadas, el servicio impecable y el verdadero amor por la excelente comida para crear experiencias inolvidables. Fundada en Chicago hace 40 años como una delicatessen, Levy ahora se encuentra como una presencia principal en la industria de alimentos, bebidas y minoristas en 200 más lugares de entretenimiento, deportes y restaurantes en todo el país.Para obtener más información sobre de qué se trata como empresa, visítenos siguiendo el siguiente enlace:Un día en la vidaSi bien no hay dos eventos iguales, esto es lo que puede esperar como supervisor culinario –
- Responsable de preparar elementos del menú para la satisfacción de los invitados
- Siga las recetas para preparar y cocinar elementos del menú utilizando una variedad de equipos de cocina.
- Supervisar aspectos de la operación de alimentos y bebidas, incluidos los requisitos de alimentos estimados basados en los pedidos de eventos para implementar el plan de producción
- Responsable de ayudar en la capacitación de nuevos miembros del equipo culinario
- Asistir al departamento culinario con trabajo administrativo, incluido el inventario mensual
- Garantizar el cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria
- Mantener la limpieza de las áreas de cocina de conformidad con todos los requisitos de saneamiento y seguridad
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de recaudación, políticas y procedimientos
- Adaptarse a las ubicaciones de eventos cambiantes dentro de la arena
- Pivote entre tareas en un entorno dinámico (¡nunca un momento aburrido!)
- Realizar cualquier otra tarea asignada
El partido perfectoPodríamos ser una gran coincidencia si lo siguiente se aplica a usted –
- Individuo amigable y enérgico listo para crear momentos memorables
- Cómodo operando en un ambiente fuerte y de alto volumen
- Deseo de cocinar (mucho) y agudizar sus habilidades
- Conocimiento de técnicas de cocina y equipos de cocina
- Trabajar tanto de forma independiente como con un equipo
- Individuo organizado con fuertes habilidades de liderazgo
- Se requiere experiencia de supervisión en una comida de ritmo rápido o una atmósfera similar
- Mantenga una excelente asistencia y capaz de trabajar en eventos de la noche/fin de semana según lo programado
- Disfruta de la comida gratis (te alimentaremos durante cada turno de eventos)
Resumen del trabajoResumen: Supervisa directamente a los asociados de servicio de alimentos de acuerdo con las políticas, los procedimientos y las leyes aplicables.Deberes y responsabilidades esenciales:
- Capacita a los empleados; planes, asigna y dirige el trabajo; evalúa el rendimiento; recompensas y disciplinas asociadas; Aborda las quejas y resuelve problemas.
- Asesora la gestión de los requisitos de compra con un enfoque en minimizar el desperdicio y evitar la escasez de productos.
- Utiliza recetas de alimentos aprobadas y estándares de producción para garantizar la calidad adecuada, las temperaturas de servicio y el control de porciones estándar.
- Opera y limpia el equipo de acuerdo con los procedimientos del departamento después de cada uso.
- Tiendas, etiquetas y fechas de alimentos según la política; Mantiene las rotaciones de alimentos establecidas en el almacenamiento para minimizar el deterioro y el desperdicio.
- Sigue las pautas HACCP para garantizar la calidad y la seguridad del suministro de alimentos.
- Opera equipos de servicio de alimentos de manera segura y de acuerdo con políticas y procedimientos establecidos.
- Ayuda a servir comidas; permanece presente durante los períodos de comida programados para recibir comentarios y comentarios de los clientes.
- Realiza otras tareas asignadas.
¡Solicite a Levy hoy!Levy es miembro de Compass Group USACompass Group es un empleador de igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los solicitantes y asociados en función de sus habilidades, logros y experiencia sin tener en cuenta la raza, el origen nacional, el sexo, la edad, la discapacidad, el estado veterano, la orientación sexual, la identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.A los asociados de Levy se les ofrece muchos beneficios fantásticos.
- Instapay (acceso temprano a su salario) y ahorros de alto interés tanto a través de la aplicación incluso
- Programa de compras asociados
- Programa de salud y bienestar
- Mercado de descuento
- Programa de asistencia para empleados
Los asociados también pueden ser elegibles para los beneficios pagados y/o no remunerados de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para ser realizado de forma remota, para la información de beneficios de tiempo libre de pago.
Expected salary: $21 per hour
Location: Austin, TX
Job date: Thu, 23 Jan 2025 23:18:19 GMT
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