COCINERO (TIEMPO COMPLETO Y TIEMPO PARCIAL)

Job title: COOK (FULL TIME AND PART TIME)

Company: Compass Group

Job description:

• Estamos contratando de inmediato para un puesto de COCINERO a tiempo completo y a tiempo parcial.
• Ubicación: Hudson Valley Community College – 80 Vandenburgh Avenue, Troy, NY 12180. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
• Horario: Horario completo y parcial. De lunes a viernes, el horario puede variar; Algunos fines de semana están incluidos. Más detalles tras la entrevista.
• Requisito: Se prefiere experiencia previa en cocina de línea.
• Ventajas: ¡Descanso en vacaciones importantes!
• Rango de pago: $16.00 a $18.00

*Bonificación interna por recomendación de empleados disponible¡Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte para este trabajo a través de mensajes de texto? Envíe JOB al 75000 y busque el número de identificación de solicitud 1370380.El programa anunciado es un asistente de reclutamiento conversacional que lo ayuda a postularse para trabajos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas de mensajes y datos. Envíe un mensaje de texto con STOP para cancelar su suscripción o HELP para obtener ayuda. Términos y condiciones:La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. ¡Te invitamos a comenzar tu viaje con nosotros hoy!La hospitalidad no está sólo en nuestro nombre; es la base sobre la que se construyó nuestra empresa. Mazzone Hospitality se originó hace más de 30 años con un pequeño restaurante en el centro de Schenectady. Nuestro compromiso con el servicio al cliente a lo largo de los años nos ha llevado a donde estamos hoy como la empresa hotelera más prestigiosa del norte del estado de Nueva York. Contamos con dos divisiones distintas: catering dentro y fuera de las instalaciones y comidas de negocios. Aunque todavía tenemos raíces familiares, más recientemente, en 2017, llevamos nuestra empresa al siguiente nivel al asociarnos con Restaurant Associates, una división de Compass Group North America. Actualmente operamos en 18 ubicaciones diferentes en todo el distrito capital y contamos con más de 1000 empleados en nuestro equipo. Nada es demasiado pequeño cuando se trata de atención a los detalles. El deseo de brindar un servicio excepcional es la base sobre la cual construiremos su experiencia con nosotros.Resumen del trabajoResumen: Prepara alimentos de acuerdo con los estándares, pautas y regulaciones federales, estatales y corporativas aplicables con políticas y procedimientos establecidos. Garantiza que se proporcione un servicio de alimentación de calidad en todo momento.Deberes y responsabilidades esenciales:

• Prepara alimentos de alta calidad de acuerdo con recetas e instrucciones estandarizadas para cumplir con los cronogramas de producción, entrega y servicio.
• Sirve comidas o prepara para la entrega a domicilio utilizando porciones correctas, cumpliendo con los estándares establecidos, asegurando que los alimentos estén a la temperatura correcta y sean atractivos y sabrosos. Prueba todos los alimentos preparados.
• Utiliza procedimientos establecidos de recolección de boletos durante el servicio. Responsable de los registros del área trabajada durante los períodos de servicio.
• Limpia la cocina después de preparar y servir, manteniendo altos estándares de limpieza. Almacena o desecha el exceso de alimentos de acuerdo con los procedimientos seguros de manipulación de alimentos.
• Mantiene los refrigeradores y almacenes limpios y ordenados. Garantiza que los alimentos y suministros se almacenen según los estándares.
• Opera y mantiene el equipo de cocina según las instrucciones.
• Ayuda en la planificación de la producción, el mantenimiento de registros y la generación de informes según sea necesario.
• Ayuda en el pedido y recepción de todos los alimentos y suministros según sea necesario.
• Informes de mantenimiento necesario, equipos defectuosos o accidentes al supervisor de inmediato.
• Asiste a reuniones de servicio y seguridad.
• Mantiene buenas relaciones laborales con compañeros de trabajo, clientes, administradores y gerentes.
• Realiza el trabajo de manera segura mientras mantiene un ambiente de trabajo limpio y seguro.
• Realiza otras tareas que le sean asignadas.
• Garantiza la presentación adecuada, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio; sigue los estándares HACCP.
• Compromiso personal con la seguridad propia y la de los demás.
• Cumple con todas las políticas y procedimientos de la Compañía, incluidos, entre otros:

• El uso de guantes de corte de peso medio al manipular o utilizar cuchillos, peladores, picadoras, mandolinas o al limpiar una rebanadora.
• El uso de guantes para horno, guantes para freidora o guantes para vaporera al manipular sartenes calientes de hornos, calentadores o mesas de vapor.
• El uso de calzado antideslizante y técnicas adecuadas de levantamiento.

A los asociados de Mazzone se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.Tanto los puestos de tiempo completo como los de tiempo parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

• Plan de jubilación
• Programa de compras para asociados
• Programas de salud y bienestar
• Mercado de descuentos
• Protección contra robo de identidad
• Seguro para mascotas
• Beneficios voluntarios, que incluyen seguro de enfermedades críticas, seguro de accidentes, seguro de indemnización hospitalaria, servicios legales y programa Choice Auto and Home.

Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

• Médico
• Dental
• Visión
• Seguro de vida/AD
• Seguro de Incapacidad
• Beneficios para viajeros diarios
• Programa de asistencia al empleado
• Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los asociados también pueden ser elegibles para beneficios de tiempo libre remunerado y/o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para desempeñarse de forma remota, para obtener información sobre beneficios de tiempo libre remunerado.Mazzone mantiene un lugar de trabajo libre de drogasAcerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentosCompass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los Solicitantes y Asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida. por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin ajustes razonables. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo según las necesidades comerciales.Los asociados también pueden ser elegibles para beneficios de tiempo libre remunerado y/o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para desempeñarse de forma remota, para obtener información sobre beneficios de tiempo libre remunerado.Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes calificados, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluido el historial de conducción relevante), de manera consistente con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Iniciativa de Oportunidad Justa para la Ordenanza de Contratación de la Ciudad de Los Ángeles. , la Ordenanza de Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Expected salary:

Location: Troy, NY

Job date: Wed, 06 Nov 2024 23:08:31 GMT

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