COCINERO PREPARADOR (TIEMPO COMPLETO)
Job title: PREP COOK (FULL TIME)
Company: Compass Group
Job description:
- Estamos contratando de inmediato para un puesto de COCINERO DE PREPARACIÓN a tiempo completo.
- Ubicación: Nemours Children's Hospital – 6535 Nemours Parkway, Orlando, FL 32827 Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
- Horario: Horario completo. Lunes a viernes, fines de semana rotativos; más detalles en la entrevista.
- Requisito: Se requiere experiencia culinaria previa.
- Ventajas: ¡Acumule vacaciones inmediatamente y sin trasnoches!
- Rango de pago: $17.00 a $18.50
Marque la diferencia en la vida de las personas, de su comunidad y de usted mismo. Únase a una cultura de oportunidades con Morrison Healthcare. Nuestras carreras están llenas de propósito y le permiten transformar las experiencias de atención médica. ¡Echa un vistazo tú mismo a !Morrison Healthcare es una empresa líder a nivel nacional en servicios de alimentación y nutrición dedicada exclusivamente a prestar servicios a más de 806 hospitales y sistemas de atención médica. Morrison utiliza el poder de la comida para crear experiencias gastronómicas personalizadas para los pacientes y en sus cafeterías para promover las misiones curativas y saludables de sus clientes. Morrison ha prestado servicios a algunos de los sistemas de salud más grandes del país durante más de 65 años y aprovecha su experiencia culinaria, nutricional y operativa para brindar coherencia y transformar la experiencia de atención médica. Morrison ha sido reconocida como uno de los mejores lugares para trabajar de Modern Healthcare en 2020 por octava vez y fue nombrada una de las 125 mejores organizaciones de capacitación por la revista Training en 2020 por novena vez. Glassdoor también nombró a Morrison como uno de los mejores lugares para trabajar de 2018 y al director ejecutivo, Tim Pierce, como el director ejecutivo más admirado de 2019. Morrison es una división operativa de Compass One Healthcare dentro de Compass Group y cuenta con más de 1200 dietistas registrados, 300 chefs ejecutivos y 21 000 miembros profesionales del equipo de servicios de alimentos.Resumen del trabajoResumen: Prepara alimentos y sirve a los clientes de acuerdo con los estándares, pautas y regulaciones federales, estatales y locales aplicables.Deberes y responsabilidades esenciales:
- Obtiene el cronograma de producción diario y los requisitos de preparación del Chef.
- Prepara artículos en hojas de producción siguiendo cantidades y recetas establecidas.
- Completa y sigue las hojas de trabajo de producción diarias y las hojas de registro de residuos. Prueba las comidas completas para garantizar la calidad.
- Opera y limpia el equipo según los procedimientos del departamento después de cada uso.
- Almacena, etiqueta y fecha todos los alimentos de acuerdo con la política. Sigue las pautas HACCP.
- Completa toda la documentación, informes y registros requeridos según sea necesario.
- Cumple con las regulaciones de salud y saneamiento federales, estatales y locales y con los procedimientos de saneamiento del departamento.
- Toma pedidos del cliente y prepara artículos que requieren un tiempo de preparación corto.
- Atiende a los clientes de manera eficiente y amigable.
- Completa pedidos desde mesas de vapor y parrilla y atiende a los clientes en múltiples estaciones.
- Utiliza recetas de alimentos y estándares de producción aprobados para garantizar la calidad adecuada, las temperaturas de servicio y el control de porciones estándar.
- Opera y limpia el equipo según los procedimientos del departamento después de cada uso.
- Almacena, etiqueta y fecha todos los alimentos de acuerdo con la política.
- Sigue las pautas HACCP para garantizar la calidad y seguridad del suministro de alimentos.
- Resuelve inquietudes de los clientes.
- Realiza otras tareas que le sean asignadas.
BENEFICIOS PARA LOS MIEMBROS DE NUESTRO EQUIPO
- A los puestos de tiempo completo y parcial se les ofrecen los siguientes beneficios: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra robo de identidad, seguro para mascotas y otros beneficios voluntarios que incluyen seguro por enfermedades críticas, seguro contra accidentes e indemnización hospitalaria. Seguros, servicios legales y programa Choice Auto y Home
- Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: médico, dental, de la vista, seguro de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajeros, programa de asistencia al empleado, cuentas de gastos flexibles (FSA).
Los asociados también pueden ser elegibles para beneficios de tiempo libre remunerado y/o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para desempeñarse de forma remota, para obtener información sobre beneficios de tiempo libre remunerado.Morrison Healthcare es miembro de Compass Group. Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los Solicitantes y Asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida. por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin ajustes razonables. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo según las necesidades comerciales.Las solicitudes se aceptan de forma continua.Morrison Healthcare mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Expected salary:
Location: Orlando, FL
Job date: Thu, 17 Oct 2024 22:57:25 GMT
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