Cocinero industrial

Job title: Industrial Cook

Company: DO Payroll Hiring Services

Job description: Acerca de nuestro cliente:Buscamos un candidato para un cliente en la industria de fabricación de bienes de consumo. La empresa, con sede en Miami, FL; y muy conocida por sus productos, especialmente por su amplia línea de productos de bienestar y nutrición, vitaminas, cuidado corporal y cosméticos, está buscando un Cocinero que mantenga la cocina de producción funcionando de manera perfecta. Si eres un Cocinero motivado y entusiasta, con experiencia demostrada en un entorno de trabajo industrial, queremos saber de ti.Nuestro cliente es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina por motivos de raza, religión, color, sexo, identidad de género, orientación sexual, edad, discapacidad física o mental no descalificante, origen nacional, condición de veterano o cualquier otro motivo contemplado por la ley correspondiente. Todos los empleos se deciden en función de las calificaciones, el mérito y las necesidades comerciales.Resumen de trabajo:Como cocinero, será responsable de preparar y cocinar todas las recetas en nuestro laboratorio de manera higiénica y oportuna. Ayudará a mantener y garantizar el cumplimiento de nuestro cronograma de producción y laboratorio, al mismo tiempo que utiliza equipos y suministros de manera segura y eficiente.Las responsabilidades incluyen, entre otras:

• Comprensión y conocimiento de cómo utilizar y mantener todos los equipos de cocina, como batidoras grandes, hornos y ollas grandes, de manera segura y competente de acuerdo con las normas, pautas e instrucciones.
• Siga estrictamente las pautas y medidas para todas las recetas.
• Preparar todas las recetas de manera higiénica y oportuna.
• Ayudar con la limpieza, saneamiento y organización del área de trabajo.
• Inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo, para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas.
• Asegúrese de la frescura de todos los ingredientes controlando la calidad, haciendo un seguimiento de los artículos viejos y nuevos y rotando el stock.
• Supervisar los inventarios semanales y mensuales y los pedidos de alimentos y suministros.
• Asegúrese de que todos los ingredientes se almacenen y utilicen a la temperatura correcta regulando la temperatura de hornos, parrillas, refrigeradores, etc.
• Mantener la formación pertinente a medida que se introducen nuevas recetas.
• Capacidad para levantar más de 50 libras sin ayuda y trabajar de pie todo el día.

Cualificaciones:

• Se requiere experiencia previa en cocina.
• Debe tener más de 5 años de experiencia en un entorno de trabajo industrial.
• Mut tiene experiencia y conocimiento de la dinámica rápida de una cocina.
• Debe poder comunicarse claramente con gerentes y compañeros de trabajo.
• Debe disfrutar trabajando en equipo y tener sentido de urgencia.
• Capacidad para seguir recetas y medidas con precisión.
• Abierto a capacitarse en diversas actividades, máquinas y sistemas.
• Ser capaz de trabajar de pie durante largos periodos de tiempo.
• Mentalidad orientada al detalle con foco en la eficiencia, calidad y saneamiento.
• Es obligatorio ser bilingüe, fluido en inglés y español.

Proceso de solicitud:

• Al enviar su solicitud, se revisará para verificar los requisitos.
• Si su currículum y sus cualificaciones coinciden con el puesto al que está postulando, uno de nuestros representantes se pondrá en contacto con usted para programar una breve entrevista en línea.
• Después de esta primera entrevista, se le invitará a realizar una breve prueba de evaluación en línea.
• Una vez que recibamos sus resultados, programaremos una segunda y última entrevista con el gerente.

Expected salary:

Location: Miami, FL

Job date: Fri, 24 May 2024 22:24:53 GMT

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