Cocinero de preparación sénior

Job title: Sr. Prep Cook

Company: Orlando Health

Job description: Descripción del trabajo:Resumen del puestoDepartamento: Servicios de Alimentación y Nutrición del DPHEstado: Tiempo completoTurno: Domingo – Jueves, 2:00pm – 10:30pm | debe ser flexible para trabajar después de las 10:30pm si es necesarioTítulo: Cocinero de preparación séniorOrlando Health Dr. P. Phillips se enorgullece de haber sido reconocido como el “Mejor Hospital Regional” por US News & World Report y de haber sido seleccionado como uno de los “Mejores Lugares para Trabajar en el Sector de la Salud” por Modern Healthcare. Con un equipo altamente calificado de enfermeras, personal de apoyo y médicos especialistas, nuestro centro de 285 camas ofrece experiencia combinada y tecnología avanzada en numerosas áreas de especialidad, que incluyen diagnóstico por imágenes, atención cardiovascular, atención ortopédica, servicios quirúrgicos y medicina de emergencia. El hospital está equipado con capacidades quirúrgicas robóticas para cirugías colorrectales, generales, ginecológicas y urológicas y ha obtenido la certificación de la Joint Commission por sus programas de reemplazo total de cadera y rodilla que utilizan tecnologías innovadoras y personalizadas.Forbes ha nombrado a Orlando Health como uno de los mejores empleadores del estado de Estados Unidos. Orlando Health se compromete a brindarle beneficios que van más allá de lo esperado, con programas educativos GRATUITOS que lo ayudarán a crecer profesionalmente y servicios de bienestar para apoyarlo a usted y a su familia en cada etapa de la vida. Comenzamos a brindarle sus beneficios desde el primer día y ofrecemos flexibilidad siempre que sea posible, para que pueda estar presente para sus pasiones.“Orlando Health es su mejor lugar para trabajar” no es sólo algo que decimos, es nuestra promesa para usted.Beneficios y ventajas del hospital Dr. P. Phillips de Orlando HealthSalario competitivo

• Se ofrecen turnos diferenciales por la tarde, noche y fines de semana para puestos calificados.

Beneficios Todo Incluido (desde el primer día)

• Pago de préstamos estudiantiles, reembolso de matrícula, programas de educación universitaria GRATUITOS, ahorros para la jubilación, licencia por paternidad paga, beneficios de fertilidad, cuidado de niños y ancianos de respaldo, seguro para mascotas, PTO/días festivos y más para empleados de tiempo completo y parcial.

Forbes reconoce a Orlando Health como el mejor empleador del estado

• Forbes ha nombrado a Orlando Health como uno de los mejores empleadores del estado de Estados Unidos en 2021. Orlando Health es la principal organización de atención médica en el área metropolitana de Orlando que figura en la prestigiosa lista. “Estamos orgullosos de ser nombrados una vez más como el mejor lugar para trabajar”, dijo Karen Frenier, vicepresidenta (RR. HH.). “Este logro refleja nuestra cultura positiva y nuestros esfuerzos por garantizar que todos los miembros del equipo se sientan respetados, apoyados y valorados.

Centrado en el empleado

• El Hospital Dr. P. Phillips ha sido seleccionado como uno de los “Mejores lugares para trabajar en el sector sanitario” por Modern Healthcare

ResponsabilidadesResumen del puesto

Prepara todos los alimentos para los servicios de alimentación tanto para pacientes como para no pacientes, siguiendo todos los planes de producción y recetas asignados por el chef ejecutivo, el gerente de operaciones o el líder de producción.Funciones esenciales

 Proporciona la más alta calidad y servicio a los clientes en todo momento.
 Sigue recetas y/o instrucciones de productos para preparar productos alimenticios.
 Ayuda en la preparación, servicio, porcionado, guarnición y almacenamiento de alimentos según sea necesario.
 Ayuda a maximizar la satisfacción del cliente y de los miembros del equipo promoviendo el trabajo en equipo y demostrando una actitud proactiva y entusiasta.
actitud, practicar la escucha activa y demostrar una buena comunicación bidireccional en general.
 Promueve la seguridad y el saneamiento.
 Ayuda en tareas de cocina y preparación de productos alimenticios fríos y calientes para diversos establecimientos y servicios.
 Evalúa y resuelve problemas, como la necesidad de sustituir elementos en los menús, reutilizar productos alimenticios cocinados y reducir el exceso de desperdicio y deterioro.
 Verifica la producción y mantiene registros para planificar con precisión los requisitos de producción y solicitar suministros y equipos según sea necesario.
 Demuestra y promueve los estándares de cultura, valores y compromiso con la excelencia de Orlando Health.
 Mantiene una asistencia razonablemente regular y puntual de acuerdo con las políticas de Orlando Health, la ADA, FMLA y otras normas federales, estatales y locales.
 Mantiene el cumplimiento de todas las políticas y procedimientos de Orlando Health.
CualificacionesEducación/Formación

• Se requiere graduado de escuela secundaria o equivalente.

Experiencia

• Mínimo de un año de experiencia en producción de alimentos en la cocina (preferiblemente más de 3 años)

Turno / Horas

• Domingo a jueves, de 14:00 a 22:30 horas | debe ser flexible para trabajar después de las 22:30 horas si es necesario

Expected salary:

Location: Orlando, FL

Job date: Wed, 10 Jul 2024 06:11:06 GMT

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