Cocinero de línea a tiempo parcial
Job title: Part-Time Line Cook
Company: Benchmark Hospitality
Job description: Descripción del trabajo:PropiedadSobre nosotrosEn Pyramid Global Hospitality, las personas son lo primero. Como empresa que valora a sus empleados, Pyramid Global Hospitality se dedica a crear un entorno de trabajo inclusivo y de apoyo que fomente la diversidad, el crecimiento, el desarrollo y el bienestar. Nuestro compromiso con una cultura de Las personas primero se refleja en nuestro enfoque hacia el desarrollo de los empleados, los beneficios para los empleados y nuestra dedicación a construir relaciones significativas. Pyramid Global Hospitality ofrece una variedad de beneficios laborales, que incluyen seguro médico integral, planes de jubilación y tiempo libre remunerado, así como beneficios únicos como programas de bienestar en el lugar, descuentos locales y tarifas para empleados en estadías en hoteles. Además, Pyramid Global Hospitality se compromete a brindar capacitación continua y oportunidades de desarrollo para ayudar a nuestra gente a desarrollar las habilidades y conocimientos que necesitan para avanzar en sus carreras. Ya sea que recién esté comenzando en la industria hotelera o sea un profesional experimentado, Pyramid Global Hospitality ofrece un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo que fomenta el crecimiento y fomenta el éxito, en más de 230 propiedades en todo el mundo. Únase a su equipo y experimente los beneficios de trabajar para una empresa que valora a sus empleados y se compromete a crear experiencias excepcionales para los huéspedes. ¡Mira este video para obtener más información sobre nuestra gran compañía!Descripción de la ubicaciónBienvenido al Hotel Flor Tampa Downtown, Tapestry Collection by Hilton, una verdadera joya en el corazón de la ciudad de Tampa. Con 210 habitaciones elegantemente decoradas y 13,042 pies cuadrados de espacio versátil para reuniones, nuestro hotel no es solo un destino; es una experiencia. Como miembro de la familia Pyramid, nos enorgullecemos de fomentar una cultura que nos distingue como el principal empleador del área. Cada miembro de nuestro equipo desempeña un papel fundamental a la hora de brindar un servicio excepcional y crear experiencias memorables para nuestros huéspedes. No queremos ser sólo un hotel de paso para la gente; Nuestro objetivo es distinguirnos por nuestra excelente cultura. ¡Descubra hoy lo que puede significar para usted una carrera satisfactoria en Pyramid Global Hospitality en el Hotel Flor Tampa Downtown!Descripción generalPropósito y metas de desempeño: El propósito de este trabajo es realizar las funciones de cocinero de acuerdo con la empresa para un desempeño satisfactorio.Descripción del puesto: Los deberes y responsabilidades esenciales son los siguientes (se pueden asignar otros deberes):1. Acelera todos los elementos del menú con precisión.2. Estandariza recetas.3. Arma y desmonta la línea de cocción.4. Ayuda a almacenar todas las entregas: solicitudes diarias.5. Cocina en línea, respetando tiempos de boleto de 8 minutos o menos.6. Ayuda en cualquier área necesaria cuando el tiempo lo permite.7. Informa al Chef Ejecutivo inmediatamente sobre problemas de seguridad: fallas en el equipo.8. Informa al Chef Ejecutivo inmediatamente sobre problemas de calidad de los alimentos: deterioro de los alimentos.9. Mantiene la higiene – manipulación adecuada.10. Demuestra una actitud de “sí se puede” y cooperación total.11. Realiza cualquier solicitud razonable de la gerencia.Responsabilidades de supervisión: N/ACalificaciones: Para realizar este trabajo con éxito, una persona debe poder realizar cada tarea esencial de manera satisfactoria. Los requisitos enumerados a continuación son representativos del conocimiento, habilidad y/o habilidad requerida. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.Experiencia en cocina de línea básica: elaboración de sopas, caldos y salsas. Debe tener excelentes habilidades organizativas. Experimentado y organizado en línea. Capaz de ayudar en la planificación del menú. Se comunica eficazmente con todo el resto del personal. Abierto a aprender nuevos métodos de cocina.Educación y/o experiencia: Se requiere diploma de escuela secundaria o GED. Se prefiere al menos 3 años de experiencia como cocinero de línea, o una combinación equivalente de educación y experiencia.Habilidades lingüísticas: debe poder comunicarse claramente con invitados, clientes, supervisores y compañeros de trabajo.Capacidad de razonamiento: debe poder hacer juicios apropiados con respecto a las responsabilidades de cocinar.Demandas físicas: Las demandas físicas descritas aquí son representativas de aquellas que debe cumplir un empleado para realizar con éxito las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.Debe poder empujar/tirar/levantar 50 libras. El trabajo requiere estar de pie durante largos períodos de tiempo. Requiere la capacidad de alcanzar, agarrar, sentir.Horario: debido a la naturaleza estacional de la industria hotelera y al hecho de que el hotel brinda servicios a los huéspedes las 24 horas del día, los 7 días de la semana, es posible que cualquier empleado deba trabajar en turnos rotativos, nocturnos y/o horas extras. Además, dependiendo de la temporada, el horario podrá verse reducido en cualquier momento.Seguridad: Al ser contratados, todos los empleados deben cumplir plenamente con todas las normas y reglamentos de seguridad de Pyramid Hotel Group para el funcionamiento seguro y eficiente de las instalaciones del hotel. La seguridad de nuestros empleados y de los huéspedes de este hotel es una de las principales prioridades de Pyramid. Mantener un entorno de trabajo seguro es responsabilidad de todas y cada una de las personas aquí en Doubletree Orlando Downtown. Además, si observa una infracción de seguridad, es su responsabilidad informarla de inmediato a su gerente directo para que la corrija. Los empleados que violen las reglas y regulaciones del hotel estarán sujetos a asesoramiento correctivo, que puede incluir el despido.Rango de compensaciónLa compensación para este puesto es de $17,25/hora. – $17,25/hora. basado en calificaciones y experiencia.
Expected salary: $17.25 per hour
Location: Tampa, FL
Job date: Tue, 15 Oct 2024 23:02:02 GMT
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