Cocinero de línea
Job title: Line Cook
Company: Grove Bay Hospitality Group
Job description: Beneficios:
- Fiestas de empresa
- Seguro dental
- Seguro de salud
- Oportunidad de progresar
- Entrenamiento y desarrollo
- Seguro de la vista
Buscamos un cocinero de línea calificado y confiable para unirse a nuestro equipo. El cocinero de línea será responsable de preparar platos de menú de alta calidad de manera oportuna y eficiente, manteniendo los más altos estándares de calidad y seguridad de los alimentos. El cocinero de línea trabajará en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar el funcionamiento eficiente y sin problemas del restaurante.Responsabilidades clave:
- Preparar y cocinar elementos del menú de acuerdo con recetas y procedimientos establecidos.
- Asegúrese de que todos los alimentos estén cocinados a la temperatura y consistencia adecuadas.
- Mantener un área de trabajo limpia y organizada.
- Supervisar los niveles de inventario de alimentos y comunicar cualquier escasez al gerente.
- Siga todas las normas y pautas de salud y seguridad.
- Ayudar con la limpieza y el mantenimiento del equipo de cocina.
- Colaborar con el equipo de cocina para desarrollar nuevos elementos del menú.
- Brindar un servicio al cliente excepcional a todos los huéspedes.
Cualificaciones:
- Se prefiere experiencia previa como cocinero de línea en un restaurante de comida rápida o de servicio rápido.
- Conocimiento de técnicas de cocina y fundamentos culinarios.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener una actitud positiva.
- Gran atención al detalle y habilidades organizativas.
- Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros.
- Horario flexible, incluida la posibilidad de trabajar por las tardes, los fines de semana y los días festivos.
- Debe poder levantar hasta 50 libras.
Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y verificación electrónica, por lo que debe demostrar su elegibilidad para trabajar en los EE. UU.
Expected salary: $18.73 per hour
Location: Miami, FL
Job date: Thu, 23 May 2024 04:33:47 GMT
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