Cocinero de banquetes de guardia
Job title: On-Call Banquet Cook
Company: Benchmark Hospitality
Job description: Descripción del trabajo:PropiedadSobre nosotrosEn Pyramid Global Hospitality, las personas son lo primero. Como empresa que valora a sus empleados, Pyramid Global Hospitality se dedica a crear un entorno de trabajo inclusivo y de apoyo que fomente la diversidad, el crecimiento, el desarrollo y el bienestar. Nuestro compromiso con una cultura de Las personas primero se refleja en nuestro enfoque hacia el desarrollo de los empleados, los beneficios para los empleados y nuestra dedicación a construir relaciones significativas. Pyramid Global Hospitality ofrece una variedad de beneficios laborales, que incluyen seguro médico integral, planes de jubilación y tiempo libre remunerado, así como beneficios únicos como programas de bienestar en el lugar, descuentos locales y tarifas para empleados en estadías en hoteles. Además, Pyramid Global Hospitality se compromete a brindar capacitación continua y oportunidades de desarrollo para ayudar a nuestra gente a desarrollar las habilidades y conocimientos que necesitan para avanzar en sus carreras. Ya sea que recién esté comenzando en la industria hotelera o sea un profesional experimentado, Pyramid Global Hospitality ofrece un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo que fomenta el crecimiento y fomenta el éxito, en más de 230 propiedades en todo el mundo. Únase a su equipo y experimente los beneficios de trabajar para una empresa que valora a sus empleados y se compromete a crear experiencias excepcionales para los huéspedes. ¡Mira este video para obtener más información sobre nuestra gran compañía!Descripción de la ubicaciónBienvenido al Hotel Flor Tampa Downtown, Tapestry Collection by Hilton, una verdadera joya en el corazón de la ciudad de Tampa. Con 210 habitaciones elegantemente decoradas y 13,042 pies cuadrados de espacio versátil para reuniones, nuestro hotel no es solo un destino; es una experiencia. Como miembro de la familia Pyramid, nos enorgullecemos de fomentar una cultura que nos distingue como el principal empleador del área. Cada miembro de nuestro equipo desempeña un papel fundamental a la hora de brindar un servicio excepcional y crear experiencias memorables para nuestros huéspedes. No queremos ser sólo un hotel de paso para la gente; Nuestro objetivo es distinguirnos por nuestra excelente cultura. ¡Descubra hoy lo que puede significar para usted una carrera satisfactoria en Pyramid Global Hospitality en el Hotel Flor Tampa Downtown!Descripción generalBuscamos a alguien apasionado por las artes culinarias para unirse a nuestro equipo culinario. ¡Esta persona debe ser creativa, motivada y apasionada por desarrollar sus talentos en la cocina!El cocinero de banquetes de guardia ayuda al chef en la producción y fabricación de productos alimenticios y en la cocina de banquetes.Descripción generalCALIFICACIONES: EDUCACIÓN, CONOCIMIENTO, FORMACIÓN Y EXPERIENCIA LABORAL❖ Dos años de experiencia en producción de alimentos de gran volumen.❖ Diploma de escuela secundaria o experiencia/formación equivalente.❖ Cumplir con los requisitos de salud gubernamentales.❖ Capacidad para operar equipos eléctricos de cocina.❖ Capacidad para utilizar instrumentos cortantes.❖ Capacidad para transportar, manipular y/o levantar 40 lbs. (NOTA: equipamiento de cocina y artículos alimentarios y no alimentarios).❖ Capacidad para comunicarse efectivamente en el idioma inglés.FUNCIONES ESENCIALES:1. Comunicarse diariamente con el Chef de turno para asignaciones de trabajo.2. Producir y fabricar diariamente productos alimenticios para cafetería, banquetes, Comedor y Alta Sala.3. Mantener un alto nivel de higiene y seguridad en las áreas de preparación de la cocina.4. Poseer conocimientos de todos los utensilios de cocina y su función particular para su uso en averías y limpieza.5. Datar todos los alimentos fabricados antes de su almacenamiento.6. Utilice todos los recortes, el exceso y las porciones no utilizadas de los alimentos elaborados.7. Ayudar al chef de turno en el servicio de comidas para banquetes y/o conferencias.8. Adherirse a las políticas del Resort según lo establecido en el Manual del Empleado e informar cualquier violación observada a Recursos Humanos.9. Mantener el más alto nivel de relaciones entre empleados y huéspedes.10. Mantener una buena relación de trabajo con todos los Departamentos.FUNCIONES MARIGINALES:1. Capacidad para trabajar en cualquier turno/horario de trabajo asignado, incluidos fines de semana y días festivos.2. Cualquier otra tarea, escrita o verbal, asignada por la DirecciónRango de compensaciónLa compensación para este puesto es de $17,25/hora. – $17,25/hora. basado en calificaciones y experiencia.
Expected salary: $17.25 per hour
Location: Tampa, FL
Job date: Wed, 18 Dec 2024 07:09:20 GMT
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