Cocinero/ama de llaves

Job title: Cook/Housekeeper

Company: Developmental Disabilities Institute

Job description: Descripción :Quienes somos:Con casi 65 años de servicio, DDI brinda un continuo completo de atención, desde la intervención temprana hasta los programas residenciales, de la habitación del día y la vocacional, para más de 1,600 niños y adultos con autismo y otras discapacidades del desarrollo. DDI es impulsado por un personal dedicado y una creencia en el potencial de cada individuo.Los cocineros son responsables de la preparación de comidas, cocinar, compras y planificación de comidas, en coordinación con los menús preparados por nutricionistas. Capacidad para seguir todos los menús y completar las sustituciones de acuerdo con la lista de intercambios. Estar familiarizado y siga las regulaciones de OPWDD con respecto a la comida, el área de la cocina y la limpieza de la casa. Ayuda programar y planificar fiestas para ocasiones especiales. Informe cualquier necesidad de mantenimiento o condición peligrosa para el gerente o la persona de mantenimiento.Rango de salario: $ 18.50/hora- $ 20.35/horaHorario: lunes a viernes de 8 a.m. a 4 p.m.Lo que harás en DDI:

• Preparación de comidas, cocina, compras y planificación de comidas, en coordinación con los menús preparados por nutricionistas.
• Siga todos los menús y complete las sustituciones de acuerdo con la lista de intercambios, siga las dietas; Al estilo sin gluten, halaal, kosher y garantizar las comidas individuales si es necesario depender del estudiante.
• Prepare comidas para usar en la cocina; Cortar/pelar/cortar carne
• Cook utilizando varios métodos; utensilios/parrillas/hornos
• Poder medir los ingredientes como la receta requiere
• Mantener inventarios de alimentos precisos
• Asegúrese de que todos los alimentos no se utilicen correctamente
• Informe cualquier necesidad de mantenimiento o condición peligrosa para el gerente o la persona de mantenimiento.
• Notifique al supervisor de inmediato si la casa o los electrodomésticos necesitan reparación.
• Estar familiarizado y siga las regulaciones OPWDD con respecto a la comida, el área de la cocina.
• Reunirse con el nutricionista para establecer los menús dietéticos apropiados para individuos en residencia
• Ayuda programar y planificar fiestas para ocasiones especiales.
• Responda el teléfono de manera cortés y profesional y tome los mensajes apropiados.
• Estar familiarizado y siga las regulaciones de OPWDD con respecto a los alimentos, el área de la cocina
• Responsabilidades adicionales asignadas por el supervisor.

Lo que traes a DDI:

• Capacidad para seguir direcciones verbales y escritas.
• Experiencia probada como cocinero (al menos un año de experiencia)
• Capacidad para trabajar bien con los miembros del personal y las personas que apoyamos.
• Capacidad para cocinar después de los menús y las pautas de preparación de comidas.
• Debe poder levantar y transportar un mínimo de 25 libras.
• Debe estar en buenas condiciones físicas y poder doblar, torcer y alcanzar el desempeño de sus deberes.

Lo que DDI puede ofrecerle:

• La capacidad de marcar la diferencia en la vida de las personas que apoyamos
• Generoso tiempo libre pagado
• Medical/Dental/Visión/Seguro de vida
• 403 (b) Plan de jubilación
• Reembolso de la matrícula y más!

DDI se compromete a proporcionar un entorno de respeto mutuo cuando las oportunidades de igualdad de empleo están disponibles para todos los solicitantes y empleados sin tener en cuenta la raza, color, sexo, sexo, embarazo, toma de decisiones reproductivas, expresión de género o identidad, origen nacional, discapacidad, estado militar, religión, edad, orientación sexual, estado infantil, información genética, estado de género como víctima de violencia nacional o cualquier otro grupo de referencia, estado, estado de la religión, la edad, la orientación sexual, el estado infantil, la información genética, el estado como el víctima de la violencia doméstica o cualquier otro grupo protegido por el estado, el estado o la ley local. Estamos comprometidos a crear un sentido profundo de pertenencia y una cultura donde todos los solicitantes y empleados se sientan bienvenidos, valorados y respetados. Somos personas inspiradas en el propósito.

Expected salary: $18.5 – 20.35 per hour

Location: Dix Hills, NY

Job date: Sat, 17 May 2025 02:32:08 GMT

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