Cocinar yo

Job title: Cook I

Company: OTG Management

Job description: Tu próxima oportunidad ahora es abordar:Únase a OTG como Cook I ahora en IAH y maneje un nuevo tipo de hospitalidad. Explore las oportunidades profesionales en un entorno de hospitalidad único con algunos de los mejores beneficios de la industria, incluidos PTO, atención médica y un partido competitivo de 401k.¿Qué es OTG?OTG ha revolucionado la industria de la hospitalidad al empujar los límites de la excelencia. Con más de 300 ubicaciones de restaurantes y minoristas en terminales en 11 aeropuertos, OTG, y sus más de 5,000 miembros de la tripulación sirven a millones de viajeros cada año.¿Por qué OTG?Al unirse a nuestro equipo, descubrirá interminables oportunidades para explorar, aprender y realizar su mayor potencial en algunos de los entornos de hospitalidad más emocionantes. Nuestra gente impulsa nuestras experiencias, por lo que ofrecemos a nuestros miembros de la tripulación algunas de las mejores compensaciones y beneficios de la industria.Transformamos las experiencias del aeropuerto. Lo conduces.Papel y responsabilidadesResumen de posición:Como cocinero I en IAH, eres esencial para ofrecer la excepcional experiencia de invitado de OTG. Sus responsabilidades incluyen preparar los alimentos para la temperatura precisa, la porción y las especificaciones de recubrimiento mientras se mantiene un área de trabajo limpia y desinfectada. Un cocinero exitoso que disfruta trabajar con otros y está motivado para ofrecer experiencias alimentarias de alta calidad para los huéspedes.Responsabilidades:

• Trabaje en las cocinas de preparación de OTG y/o en la línea de los conceptos casuales rápidos de OTG.
• Apoye la parte posterior de la casa (BOH) preparando ingredientes para la línea.
• Prepare los alimentos a la temperatura correcta, el tamaño de la porción y las especificaciones de recubrimiento para una presentación consistente de acuerdo con los estándares OTG.
• Mantener la organización, la limpieza y el saneamiento de las áreas y equipos de trabajo.
• Opere todos los equipos de cocina (por ejemplo, estufas, hornos, pollos de engorde, rebanadores, vapores, teteras).
• Asegúrese de que uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales.
• Desarrolle y mantenga relaciones de trabajo positivas con los miembros del equipo para lograr la satisfacción de los invitados.
• Realizar otras tareas asignadas.

Calificaciones y requisitos:

• Debe tener al menos 18 años de edad.
• Competente en inglés.
• 1+ años de experiencia culinaria en un restaurante de ritmo rápido (experiencia con servicio rápido, asado, freír, etc.).
• Conocimiento de los procedimientos de cocción, seguridad y saneamiento.
• Capaz de levantar 35 libras. o más.
• Debe ser móvil y poder soportar períodos prolongados, agacharse, arrodillarse y agacharse.
• Disponibilidad flexible, que incluye noches, fines de semana, vacaciones y mal tiempo.

OTG Concessions Management, LLC y sus subsidiarias y afiliadas están orgullosas de ser un lugar de trabajo y empleador de igualdad de oportunidades. Estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades de empleo, independientemente de la raza, el color, la ascendencia, la religión, el sexo, el origen nacional, la orientación sexual, la edad, la ciudadanía, el estado civil, el estado de discapacidad, la identidad de género, el estado veterano o cualquier otra base protegida por la ley.

Expected salary:

Location: Houston, TX

Job date: Sat, 18 Jan 2025 08:05:53 GMT

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