Cocinar (a tiempo completo)

Job title: COOK (FULL TIME)

Company: Compass Group

Job description:

Estamos contratando de inmediato para puestos de cocción a tiempo completo.
Ubicación: Peconic Bay Yacht Club – 64300 Main Road, Southold, NY 11971 Nota: Solicitudes en línea solo aceptadas.
Horario: Horario de tiempo completo. Martes – Viernes, 7:00 a.m. a 5:00 p.m. Debe poder trabajar los fines de semana. Más detalles sobre la entrevista.
Requisito: se requieren al menos 2 años de experiencia en la cocina.

* Bonificación de referencia de empleados internos disponibles * Tasa de pago: $ 25.00 por hora.¡Hacemos que la aplicación sea fácil! ¿Quiere aplicar a este trabajo a través de mensajes de texto? Trabajo de texto al 75000 y la solicitud de identificación de la solicitud de búsqueda 1409324.El programa anunciado es un asistente de reclutamiento conversacional que lo ayuda a solicitar trabajos con Compass Group. La frecuencia del mensaje varía. Se pueden aplicar tarifas de mensaje y datos. Texto de parada para optar por no participar o ayuda para obtener ayuda. Términos y condiciones:La diversidad de pensamiento e inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito: ¡lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy!Fundada en 1969, Culinart administra más de 250 instalaciones gastronómicas para corporaciones, firmas de servicios financieros y de derecho, escuelas independientes, colegios y universidades, escuelas de posgrado, instalaciones de atención a largo plazo y una variedad de eventos y destinos de entretenimiento en todo el país. Nuestra misión es ser el líder de la industria en proporcionar el servicio gastronómico de la más alta calidad a nuestros clientes e invitados mientras se esfuerza por proporcionar las máximas oportunidades profesionales para todos los miembros de nuestro equipo. Nuestro éxito radica en nuestra capacidad no solo para adaptarnos, sino de revitalizar y transformar nuestros servicios continuamente, pionero en el vanguardista y poco convencional. La clientela extremadamente diversa de Culinart, que incluye muchas empresas de Fortune 500 e instituciones educativas estimadas, ofrece grandes oportunidades para el avance profesional dentro de la compañía en múltiples segmentos de la industria y regiones geográficas.Resumen del trabajoResumen: Prepara alimentos de acuerdo con las normas, directrices y reglamentos federales, estatales y corporativos aplicables con políticas y procedimientos establecidos. Asegura que el servicio de alimentos de calidad se brinde en todo momento.Deberes y responsabilidades esenciales:

Prepara alimentos de alta calidad de acuerdo con recetas e instrucciones estandarizadas para cumplir con los horarios de producción, entrega y servicio.
Sirve comidas o preparados para la entrega utilizando porciones correctas, cumpliendo estándares, asegurando que los alimentos estén a la temperatura correcta y que sea atractiva y sabrosa. Sabe todos los alimentos preparados.
Utiliza procedimientos de recolección de boletos establecidos durante el servicio. Responsable de los registros del área trabajada durante los períodos de servicio.
Limpia la cocina después de la preparación y el servicio, manteniendo altos estándares de limpieza. Tiendas o descarta el exceso de alimentos de acuerdo con los procedimientos seguros de manejo de alimentos.
Mantiene refrigeradores y almacenes limpios y ordenados. Asegura que los alimentos y los artículos de suministro se almacenen según los estándares.
Opera y mantiene equipos de cocina según las instrucciones.
Asiste en la planificación de la producción, el mantenimiento de registros e informes según sea necesario.
Asiste en el pedido y recepción de todos los alimentos y suministros según sea necesario.
Los informes necesitaban mantenimiento, equipos o accidentes defectuosos al supervisor de inmediato.
Asiste a reuniones en servicio y seguridad.
Mantiene buenas relaciones de trabajo con compañeros de trabajo, clientes, administradores y gerentes.
Realiza un trabajo de manera segura mientras mantiene un ambiente de trabajo limpio y seguro.
Realiza otras tareas asignadas.
Asegura la presentación adecuada, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio; Sigue los estándares HACCP.
Compromiso personal con su propia seguridad y el de los demás.
Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa, incluidos, entre otros::

El uso de guantes de corte de peso medio al manejar o usar cuchillos, peladores, helicópteros, mandolinas o limpiar una cortadora.
El uso de guantes de horno, guantes de freidora o guantes de vapor al manejar sartenes calientes de hornos, calentadores o vaporizadores.
El uso de zapatos resistentes a deslizamiento y técnicas de elevación adecuadas.

A los asociados de Culinart se les ofrece muchos beneficios fantásticos.Tanto los puestos a tiempo completo como a tiempo parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

Plan de jubilación
Programa de compras asociados
Programas de salud y bienestar
Mercado de descuento
Protección de robo de identidad
Seguro para mascotas
Beneficios voluntarios, que incluyen seguro de enfermedad crítica, seguro de accidentes, seguro de indemnización del hospital, servicios legales y programa de auto y hogar

Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

Médico
Dental
Visión
Seguro de vida/anuncio
Seguro de discapacidad
Beneficios de cercanías
Programa de asistencia para empleados
Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los asociados también pueden ser elegibles para los beneficios pagados y/o no remunerados de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para ser realizado de forma remota, para la información de beneficios de tiempo libre de pago.Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria del servicio de alimentosCompass Group es un empleador de igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los solicitantes y asociados en función de sus habilidades, logros y experiencia sin tener en cuenta la raza, el origen nacional, el sexo, la edad, la discapacidad, el estado veterano, la orientación sexual, la identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de esta posición satisfactoriamente con o sin un alojamiento razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien se pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo en función de la necesidad comercial.Culinart mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.REQ ID: 1409324Sector de culinart“Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes calificados, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluido el historial de manejo relevante), de una manera consistente con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la iniciativa de la Ciudad de los Ángeles para la Iniciativa de Chance Justicia para la Ordenanza de Contratación de la Ordenanza de la Quias Justas de San Francisco y el Acto de la Fiesta Justa de Nueva York”.

Expected salary: $25 per hour

Location: Southold, NY

Job date: Thu, 27 Mar 2025 23:42:15 GMT

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