Chef-Queens Harbour Yacht y CC ejecutivo

Job title: Executive Chef-Queens Harbour Yacht and CC

Company: Invited

Job description: Descripción del trabajo:Chef ejecutivo en¿Listo para unirse a una empresa dinámica en la industria hotelera y de servicios donde las personas ayudan a impulsar el éxito del negocio? Desde su inicio en 1957, Invited ha operado con el propósito central de construir relaciones y enriquecer la vida de nuestros miembros, invitados y más de 17,000 empleados. Somos el mayor propietario y operador de clubes privados en todo el país, con más de 150 clubes de campo, clubes municipales y clubes deportivos. Nuestros clubes ofrecen servicios de primera clase, que incluyen campeonatos de golf de golf, espacios de trabajo modernos, cocina artesanal, piscinas de estilo turístico, instalaciones de raqueta de vanguardia, centros de fitness y mucho más. ¡Ven a ser parte de este increíble e inclusivo equipo en!Resumen del trabajo:Nuestros chefs ejecutivos proporcionan liderazgo culinario para todas las operaciones de la cocina. Tienen una fuerte pasión por la excelencia y ofrecen alimentos de alta calidad, crean nuevas recetas y ofrecen un servicio atento a los miembros e invitados mientras dirigen el personal de su cocina.Día a día:

Liderar, entrenar, desarrollar e inspirar al equipo culinario.
Eleve la experiencia culinaria enfocándose en la calidad de los alimentos y la defensa de los estándares de presentación.
Cree elementos de menú nuevos e innovadores basados en las tendencias alimentarias actuales y los eventos de los clubes.
Gestionar los controles de costos financieros y las operaciones culinarias.
Construya momentos mágicos y mantenga experiencias positivas para miembros e invitados.

Acerca de ti

Mínimo 3 años de experiencia a nivel de chef ejecutivo en un club de golf / resort / hotel / restaurante.
Grado en artes culinarias o experiencia equivalente.
Certificaciones de alimentos y seguridad.
Conocimiento de dietas especiales (preferidas).
Competente con POS (Micros preferidos), productos de Microsoft Office y redes sociales.
Experiencia con eventos privados, banquetes y una carta.
Bilingüe- español (preferido).

Paquete de compensación: rango de salario competitivo; Potencial de bonificación; Beneficios integrales que incluyen médicos, dentales y visión; Plan de jubilación 401K; Capacitación y desarrollo continuos. ¡Únase a nuestro equipo dinámico y desbloquee abundantes oportunidades para el crecimiento personal y profesional dentro de la industria del club privado!¿Tienes más preguntas? Visite nuestro sitio web para obtener más detalles sobre Clublife, la experiencia de los empleados, los beneficios de la empresa y nuestra cultura. Sea parte de nuestras redes sociales:Invitado es un empleador de igualdad de oportunidades de empleoLa publicación de trabajo describe los requisitos generales para este puesto y no es una lista completa de deberes, responsabilidades o requisitos. Las tareas adicionales no mencionadas aquí pueden asignarse según sea necesario para garantizar el funcionamiento sin problemas del club.

Expected salary:

Location: Jacksonville, FL

Job date: Sat, 15 Feb 2025 02:00:00 GMT

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