Chef Manager Delta

Job title: Chef Manager Delta

Company: Compass Group

Job description: Salario: $ 75,000/añoGrado de pago: 11Otras formas de compensación:Como líder en negocios e industrias, Eurest es la compañía que se une si desea una carrera gratificante llena de oportunidades ilimitadas. Alimentamos a los empleados de las empresas más grandes y prestigiosas del país, en todos los estados y en todas las industrias. Como miembro del equipo de liderazgo y apoyo profesional de EUREST, ayudará a nuestros 16,000 chefs, y los asociados en la unidad se destacan a medida que entregan comidas de clase mundial en cafés corporativos y comedores ejecutivos con atención en el lugar a través de innovaciones de venta y más.Nuestra empresa es innovadora, de alto rendimiento y de rápido crecimiento. Nuestros compañeros de equipo están entusiasmados, comprometidos con la calidad y prosperar en ofrecer resultados sin igual. ¿Y mencionamos que trabajamos con empresas emocionantes y en lugares interesantes? Ven a hacer crecer tu carrera con Eurest.Resumen del trabajoResumen del trabajo:Esta es una gran oportunidad para unirse a una gran compañía. Estamos buscando un gerente de chef de mente de crecimiento para nuestro negocio en crecimiento. En este rol, usted será responsable del éxito de la operación de servicio culinario y de alimentos.Responsabilidades clave:

Gestión culinaria completa de la operación del servicio de alimentos para incluir inventario, pedido y recepción
El conocimiento de la responsabilidad de P&L y la experiencia de servicio administrada por el contrato es deseable
Competente en el desarrollo del menú, controles de costos, compras e inventario con un enfoque en el abastecimiento y la utilización de productos alimenticios locales
Posee una pasión por la sostenibilidad

Calificaciones preferidas:

Debe tener un conocimiento práctico de HACCP
Tres años de experiencia en gestión culinaria en servicio de alimentos contratados, escenario de comida fina o restaurante con inventario y conocimiento de compra y control
Conocimiento extenso de alimentos y tendencias de catering con un enfoque en calidad, producción, saneamiento, controles de costos de alimentos y presentación
Se necesita experiencia con la cocina de la exposición
El conocimiento de la responsabilidad de P&L y la experiencia de servicio administrada por el contrato es deseable
ServSafe certificado es una ventaja

¡Solicite a Eurest hoy!Eurest es miembro de Compass Group USACompass Group es un empleador de igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los solicitantes y asociados en función de sus habilidades, logros y experiencia sin tener en cuenta la raza, el origen nacional, el sexo, la edad, la discapacidad, el estado de veteranos, la orientación sexual, la identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de esta posición satisfactoriamente con o sin un alojamiento razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien se pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo en función de la necesidad comercial. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes calificados, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluido el historial de manejo relevante), de manera consistente con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la iniciativa de oportunidad justa de la ciudad de Los Ángeles para contratar ordenanzas , La Ordenanza de la Buestración de la Feria de San Francisco y la Ley de Bolsas Justas de Nueva York.Eurest mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.Las solicitudes se aceptan de manera continua.A los asociados en Eurest se les ofrece muchos beneficios fantásticos.

Médico
Dental
Visión
Seguro de vida/ anuncio
Seguro de discapacidad
Plan de jubilación
Tiempo libre pagado
Tiempo libre de vacaciones (varía según el sitio/estado)
Programa de compras asociados
Programas de salud y bienestar
Mercado de descuento
Protección de robo de identidad
Seguro para mascotas
Beneficios de cercanías
Programa de asistencia para empleados
Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los asociados también pueden ser elegibles para los beneficios pagados y/o no remunerados de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para ser realizado de forma remota, para la información de beneficios de tiempo libre de pago.REQ ID: 1389171De suuroMariana Smith[[req_classification]]

Expected salary: $75000 per year

Location: Atlanta, GA

Job date: Tue, 21 Jan 2025 23:59:24 GMT

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