Chef Manager
Job title: Chef Manager
Company: Aramark
Job description: Descripción del trabajoAramark Healthcare+ está buscando candidatos para un puesto de gerente de chef en UI Health Chicago.Sabemos que el trabajo de un chef no se trata solo de la comida. Se necesitan habilidades, dedicación, paciencia y las oportunidades correctas. Estamos buscando Chef Manager que pueda ayudarnos a brindar el mejor servicio al cliente y las experiencias alimentarias. Al informar al Gerente General, adoptará un enfoque práctico para centrarse en el desarrollo del equipo, la experiencia culinaria, el protocolo de seguridad y las relaciones con los clientes. Nuestro gerente de chef también desempeñará un papel clave para ayudarnos a cumplir con los requisitos de presupuesto y ejecutar programas entregados de la compañía.Al igual que usted, nos apasiona todo lo que hacemos, y nos aseguraremos de que tenga las oportunidades de crecimiento adecuadas para alcanzar el pico de su carrera.Compensación: el rango de salario para esta posición oscila entre $ 60,000.00 – $ 65,000.00, dependiendo de circunstancias que incluyan las habilidades y calificaciones de un solicitante, ciertos títulos y certificaciones, experiencia laboral previa, datos de mercado y otros factores relevantes. La compensación adicional puede incluir una bonificación o comisión (si es relevante). Esta es la buena fe de Aramark y la estimación razonable del rango de compensación para esta posición a partir del momento de la publicación.Si se contrata, el empleado estará en una “posición a voluntad” y Aramark se reserva el derecho de modificar el salario base (así como cualquier otro programa de pago o compensación discretario) en cualquier momento y por cualquier motivo, incluidos, entre otros, por razones relacionadas con el desempeño individual, el rendimiento del departamento de Aramark o el departamento individual, y los factores de mercado.Beneficios: Aramark ofrece una amplia gama de programas y servicios de beneficios integrales que incluyen recursos médicos, dentales, de visión y trabajo/vida a nuestros empleados de Aramark asalariados elegibles para beneficios. Los beneficios adicionales pueden incluir planes de ahorro de jubilación como 401 (k) y días libres de descanso, como licencia parental y cobertura de discapacidad. Los beneficios elegibles asalariados varían según la ubicación y están sujetos a los requisitos o limitaciones legales, el estado de elegibilidad de los empleados y dónde vive y/o trabajan el empleado.Responsabilidades laboralesEntren y administre personal de cocina y supervise/coordine todas las actividades culinarias relacionadasEstimar el consumo de alimentos y la solicitud o comprar alimentosSeleccione y desarrolle recetas, así como estandarice las recetas de producción para garantizar una calidad consistente.Establecer técnica de presentación y estándares de calidad, y planes de planos y preciosAsegure el funcionamiento/mantenimiento del equipo adecuado y garantice la seguridad y el saneamiento adecuados en la cocinaSupervisar eventos especiales de catering y también puede ofrecer instrucción culinaria y/o demuestra técnicas culinariasEn Aramark, desarrollar nuevas habilidades y hacer lo que sea necesario para hacer el trabajo tiene un impacto positivo para nuestros empleados y para nuestros clientes. Para cumplir con nuestros compromisos, las tareas laborales pueden cambiar o se pueden asignar otras nuevas sin previo aviso.CalificacionesRequiere 2-3 años de experiencia en una posición relacionadaRequiere 2-3 años de educación escolar posterior o experiencia equivalenteGrado culinario preferidoRequiere un conocimiento avanzado de los principios y prácticas dentro de la profesión alimentaria.Requiere conocimiento experimental de la gestión de personas y/o problemasRequiere habilidades de comunicación oral, de lectura y escritaAcerca de AramarkNuestra misiónArraigados en el servicio y unidos por nuestro propósito, nos esforzamos por hacer grandes cosas el uno al otro, nuestros socios, nuestras comunidades y nuestro planeta.En Aramark, creemos que cada empleado debe disfrutar de la igualdad de oportunidades de empleo y ser libre de participar en todos los aspectos de la empresa. No discriminamos sobre la base de la raza, el color, la religión, el origen nacional, la edad, el sexo, el género, el embarazo, la discapacidad, la orientación sexual, la identidad de género, la información genética, el estado militar, el estado veterano protegido u otras características protegidas por la ley aplicable.Acerca de AramarkLa gente de Aramark sirve con orgullo a millones de invitados todos los días a través de alimentos e instalaciones en 15 países de todo el mundo. Arraigados en el servicio y unidos por nuestro propósito, nos esforzamos por hacer grandes cosas el uno al otro, nuestros socios, nuestras comunidades y nuestro planeta. Creemos que una carrera debería desarrollar sus talentos, alimentar sus pasiones y potenciar su crecimiento profesional. Entonces, no importa lo que esté buscando, un nuevo desafío, un sentido de pertenencia o simplemente un gran lugar para trabajar, nuestro enfoque es ayudarlo a alcanzar su máximo potencial. Obtenga más información sobre cómo trabajar aquí o conéctese con nosotros, y.
Expected salary: $60000 – 65000 per year
Location: Chicago, IL
Job date: Sat, 01 Mar 2025 06:33:54 GMT
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