Chef / Family Assistant

Job title: Chef / Family Assistant

Company: Household Staffing

Job description: Nuestro cliente, una pareja profesional ocupada en Brooklyn, NY, está buscando un asistente experimentado de chef/casa. No hay mascotas ni niños en el hogar. El puesto es de lunes a viernes. Dos días comenzará a las 9 a.m. y el extranjero, las amas de casa llegan a ese momento y los otros 3 días comenzará más tarde alrededor de las 11 a.m. y trabajará hasta las 7:30/8pm (hasta la finalización de la cena y todo se limpia).La pareja come alimentos muy orgánicos, sin alimentos procesados y prefiere comidas hechas desde cero. A veces cocinarás el desayuno. Almuerzo y cena definitivamente cocinarás diariamente. Un almuerzo que puedes hacer el día anterior y preempaquetarlos. También será responsable de mantener el refrigerador y la despensa abastecidos y hacer bocadillos ligeros.A veces se requerirá viajar al norte del estado a su segunda casa. Gestionarás ambas casas.Comidas:

Almuerzo de cocinero (los almuerzos para los jueves y viernes deben llenarse el día anterior)

Cocine la cena (generalmente, pero no siempre, de lunes a thu)

Bocadillos ligeros

Cocine el desayuno según lo solicitado (generalmente puede dejar preparado el día anterior)

Mantenga la nevera y la despensa correctamente abastecidas

Tenga en cuenta: algunas comidas se servirán en el estudio del Principio (a poca distancia de la casa) + Upstate cuando viajan allíPara las propiedades:

Supervisar el mantenimiento diario y general de todas las propiedades personales (NYC y Upstate)

Supervisar las renovaciones

Desarrollar pautas y horarios de mantenimiento

Para viajar:

Libro de vuelo y hoteles

Preparar itinerarios según sea necesario

Coordinar los traslados del aeropuerto

Coordinar con conductores locales/chóferes

Empaque y desempacar maletas

Inicio en general:

Asegúrese de que la casa esté siempre ordenada y ordenada (limpieza ligera)

Organizar cajones, armarios, etc.

Supervisa las amas de casa/limpieza profunda, entrena según sea necesario (2 veces por semana, comenzando a las 9 a.m.)

Hacer mandados

Libro y coordine las citas personales

Administre el calendario con el gerente general (hay una reunión semanal para revisar)

Coordinar con el conductor de tiempo completo

Ayudar con los automóviles según sea necesario

Ejecutar mandados y otras tareas personales (planificación de regalos + compras, mantenimiento de vestuario)

Compensación:

$ 125 – $ 130K en nómina
PTO, 401k, seguro de salud

Expected salary: $125000 – 130000 per year

Location: Brooklyn, NY

Job date: Fri, 07 Feb 2025 01:00:40 GMT

Apply for the job now!