Chef ejecutivo 2
Job title: Executive Chef 2
Company: Sodexo
Job description: Descripción de la unidad:Te inspiran los excelentes ingredientes y la cocina creativa. ¡En Sodexo, los reunimos para lograr innovación culinaria!Sodexo busca un chef ejecutivo para unirse a nuestro equipo en Miami Jewish Health en Miami. Miami Jewish Health tiene una reputación de 80 años por brindar atención personalizada de alto nivel, actividades diarias personalizadas, rutinas relajantes y apoyo reconfortante. Nuestro equipo está dedicado a comprender los sentimientos de todos y cada uno de los individuos bajo nuestro cuidado para brindarles el entorno y la asistencia que necesitan para vivir una vida mejor.Buscamos un chef altamente motivado e innovador para liderar nuestro equipo culinario. El chef ejecutivo gestiona la producción de alimentos para nuestros residentes de vida independiente y asistida, con un fuerte enfoque en el bienestar de nuestros residentes. Se prefiere experiencia culinaria previa en una cocina Kosher. ¡Experiencia de catering de alto nivel y habilidades bilingües son una ventaja adicional!¿Esta oportunidad es adecuada para usted? Buscamos candidatos que:
- tener pasión por las artes culinarias, la creatividad y una sólida experiencia en producción culinaria, idealmente en entornos de atención médica o para personas mayores;
- son capaces de desarrollar confianza y construir relaciones sólidas con los clientes y al mismo tiempo cumplir con las expectativas del cliente y de Sodexo;
- demostrar experiencia en la supervisión de un equipo culinario y poseer un enfoque de liderazgo innovador y práctico para la gestión;
- Son capaces de trabajar de forma independiente y tomar decisiones comerciales acertadas dentro de las directrices de la empresa.
- tener la capacidad de gestionar múltiples prioridades;
- tener experiencia en la gestión de un presupuesto de operaciones de servicios de alimentos;
- tienen conocimientos sobre el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad laboral general;
- Se desea un título culinario y se prefiere un CEC (Chef ejecutivo certificado).
Obtenga más información sobre Miami Jewish Health en¡Sodexo ofrece una gama completa de beneficios que comienzan desde el primer día! Los beneficios incluyen: generoso tiempo libre remunerado, vacaciones, atención médica, dental, oftalmológica, 401k y acceso a programas de desarrollo y capacitación continua, reembolso de matrículas y programas de salud y bienestar. Lo que ofrecemos:La compensación es justa y equitativa y está determinada parcialmente por el nivel educativo del candidato o los años de experiencia relevante. Las ofertas salariales se basan en criterios específicos del candidato, como experiencia, habilidades, educación y capacitación. Sodexo ofrece un paquete integral de beneficios que puede incluir:
- Programas médicos, dentales, de atención de la vista y de bienestar
- Plan 401(k) con contribuciones equivalentes
- Tiempo libre remunerado y vacaciones de empresa
- Oportunidades de crecimiento profesional y reembolso de matrícula
Se proporciona información más amplia a los nuevos empleados al momento de su contratación. Calificaciones y requisitos:Requisito de educación básica: título asociado o experiencia equivalente
Experiencia de gestión básica: 2 años.
Experiencia funcional básica: 2 años de experiencia laboral en alimentos o servicios culinarios, incluidos restaurantes, comida rápida, vending, servicios de catering, servicios institucionales, patios de comidas de centros comerciales, etc.Sodexo es un empleador EEO/AA/minorías/mujeres/discapacitados/veteranos.
Expected salary: $58400 – 88330 per year
Location: Miami, FL
Job date: Tue, 03 Dec 2024 08:59:58 GMT
Apply for the job now!
