Chef de producción/cocinero de línea
Job title: Production Chef/Line Cook
Company: EatFlavorly LLC
Job description: Beneficios:
- Salario competitivo
- Descuentos de empleados
- Comida y bocadillos gratis
- Tiempo libre pagado
- Capacitación y desarrollo
Acerca de nosotros: Eatflavorly se dedica a crear comidas deliciosas y nutritivas que sean fáciles de preparar y disfrutar. Estamos buscando un chef de producción apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo dinámico en nuestra cocina comercial. Si tienes un amor por la excelencia culinaria y prosperas en un entorno de ritmo rápido, nos encantaría saber de ti.Descripción general de la posición: como chef de producción en Eatflavorly, desempeñará un papel crucial en la preparación y producción de comidas en un entorno de cocina comercial de alto volumen. Usted será responsable de garantizar los más altos estándares de calidad, consistencia y seguridad de los alimentos mientras trabaja en colaboración con nuestro equipo culinario.Responsabilidades clave:· Prepare y cocine comidas de alta calidad después de recetas y estándares de producción establecidos.· Asegurar la consistencia y la precisión en la preparación de alimentos, la porción y la presentación.· Mantener un espacio de trabajo limpio, organizado y eficiente de conformidad con las regulaciones de seguridad alimentaria.· Asistir en la gestión de inventario, incluida la recepción y el almacenamiento de entregas.· Colaborar con el equipo de cocina para cumplir con los horarios de producción y los plazos.· Asegúrese de que todos los alimentos estén preparados para los más altos estándares, centrándose en el gusto, la presentación y la calidad.· Opere equipos de cocina de manera segura y eficiente, asegurando el mantenimiento y la limpieza regulares.· Mantener prácticas estrictas de higiene y saneamiento, incluido el almacenamiento adecuado de alimentos y el control de la temperatura.· Contribuir a un entorno de equipo positivo, trabajar juntos para cumplir con los objetivos y resolver problemas a medida que surgen.Calificaciones:· Experiencia comprobada como chef de línea, chef de producción, o en un papel similar en un entorno de cocina comercial.· Conocimiento fuerte de la seguridad alimentaria e regulaciones de higiene.· Certificación de manejadores de alimentos· Capacidad para trabajar en un entorno acelerado con atención al detalle.· Excelentes habilidades de gestión del tiempo y capacidad para realizar múltiples tareas.· Fuertes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.· Flexibilidad para trabajar algunos fines de semana según sea necesario.· Pasión por la comida y el compromiso con la excelencia culinaria.
Expected salary: $18 – 23 per hour
Location: Houston, TX
Job date: Sat, 01 Feb 2025 06:04:11 GMT
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