Chef | Behavioral Health Treatment Center - Part Time Weekends

Job title: Chef | Behavioral Health Treatment Center – Part Time Weekends

Company: Renewal Health Group

Job description: Montare Behavioral Health está abriendo un nuevo Centro de tratamiento residencial de salud mental primaria ubicado en Phoenix, Arizona, ¡y actualmente estamos buscando un chef de fin de semana a tiempo parcial!Cronograma:

Fines de semana a tiempo parcial: sábados y domingos, de 9:30 a 17:30 horasResumen:El chef facilita la educación del cliente sobre los alimentos y la preparación de comidas. El chef ofrece comidas apetitosas y nutritivas para las personas y el personal. El chef es responsable de la preparación diaria de las comidas, la compra de alimentos y el mantenimiento de la cocina de acuerdo con los códigos de salud del condado y los estándares ServeSafe. El chef está familiarizado con los conceptos, las prácticas y los procedimientos estándar para personas con trastornos alimentarios.Deberes y responsabilidades esenciales:

Planificar y proporcionar todas las comidas (desayuno, almuerzo, merienda y cena) para clientes y personal.
Garantizar la seguridad en la cocina, por ejemplo, limpiando derrames; los elementos dañinos como los cuchillos de cocina están siempre bajo llave cuando no están en uso, etc.
Notificar al personal sobre situaciones de emergencia de manera profesional y rápida.
Seguir un menú para preparar y cocinar adecuadamente carnes, pescados, aves, verduras, etc.
Tenga en cuenta las alergias alimentarias, las preferencias y los planes de alimentación individuales.
Responsable de los estándares de seguridad alimentaria, incluidas las tareas de saneamiento, las temperaturas de los alimentos, las temperaturas del refrigerador y la manipulación de alimentos.
Comunica información al personal correspondiente sobre condiciones inseguras y equipos defectuosos de inmediato. Retira del uso cualquier equipo inseguro y notifica al personal de mantenimiento.
Crear y gestionar compras de suministros de alimentos según sea necesario para operar la cocina, desarrollar el menú y otras tareas.

Requisitos:

Diploma de escuela secundaria o equivalente.
Certificación de Manipulador de Alimentos antes de comenzar
Licencia de conducir válida de Arizona: el puesto requiere conducir.
Autorización actual de la prueba de tuberculosis (debe renovarse anualmente).
Certificación actual y válida de RCP y primeros auxilios en archivo (debe renovarse anualmente).
Capacidad para pasar la verificación de antecedentes penales
A menudo se requiere estar de pie y sentarse; alcanzar objetos con las manos y los brazos; y agacharse, arrodillarse, ponerse en cuclillas o gatear.
Ocasionalmente levantar y/o mover hasta 25 libras y en algunos casos hasta 40 libras
Se prefiere experiencia en la preparación de comidas en un entorno residencial.

Requisitos de contratación: * La contratación está sujeta a la realización de una verificación de antecedentes, una prueba de tuberculosis y la aprobación de un examen de detección de drogas y un examen físico previo al empleo. Certificación actual en primeros auxilios y reanimación cardiopulmonar (RCP) o disposición para obtenerla al momento de la contratación.

Para los programas de salud mental y trastornos alimentarios, los requisitos adicionales incluyen recibir la autorización de huellas dactilares del DOJ/FBI o una exención y la presentación de una Declaración de antecedentes penales firmada (LIC 508).
Montare Behavioral Health requiere que los empleados cumplan con todos los mandatos de vacunación según lo exige la ley estatal.

Expected salary: $25 – 27 per hour

Location: Phoenix, AZ

Job date: Sat, 07 Sep 2024 22:04:25 GMT

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