Carnicero

Job title: Butcher

Company: Charley’s Steak House

Job description: Beneficios:

Salario competitivo
Descuentos de empleados
Oportunidad de avance
Tiempo libre pagado

Estamos buscando un carnicero profesional para preparar la carne para las especificaciones exactas del chef mediante el uso de una amplia variedad de procesos, incluidos el manejo, el desacuerdo, el recorte, la molienda o la ablandamiento de cortes de carne. Un exitoso candidato de carnicero desempeñará un papel clave en nuestro equipo de preparación.Beneficios y ventajas:

Seguro de salud: un seguro de salud y un seguro dental de grupo sólido está disponible en función de ciertos criterios de elegibilidad.
Vacaciones de vacaciones: todos los restaurantes están cerrados durante las vacaciones importantes, incluyendo Acción de Gracias, Navidad, 4 de julio, Día de los Caídos, Día del Trabajo y el Domingo del Super Bowl.
Tiempo libre personal, licencia por enfermedad y horarios flexibles: alentamos a los miembros de nuestro equipo a que se tomen un tiempo libre regular para mantener un equilibrio saludable para la vida laboral.
Descuentos de restaurantes: los empleados por hora más tres invitados recibirán un 50% de descuento en la comida total y la bebida N/A cuando cene en cualquier charla sobre el restaurante de la ciudad. Los gerentes recibirán una tarjeta gastronómica exclusiva para cenar cada trimestre.
Reconocimiento de empleados – Programa de empleados del mes y reconocimiento y regalos de empleados titulares.
Depósito directo: la nómina se paga mediante depósito directo y los trozos se enviarán por correo electrónico al correo electrónico del empleado.
Devolver: Redondeo mensual para el programa de caridad en todos los restaurantes de la ciudad para apoyar a organizaciones benéficas locales en nuestra comunidad.
Envío de cultura familiar: una empresa familiar y operada desde 1974, ¡es nuestro objetivo en hablar de los restaurantes de la ciudad hacer que cada empleado se sienta como una familia!

Responsabilidades:

Configuración y almacenamiento de varias estaciones de cocina con todos los suministros necesarios.
Prepare comida para el servicio (por ejemplo, picar verduras, carnicería o preparar salsas)
Cocine los elementos del menú en cooperación con el resto del personal de la cocina, siguiendo varias recetas.
Responda, informe y siga las instrucciones ejecutivas o de Sous Chef
Inventario de stock adecuadamente
Asegúrese de que la comida salga simultáneamente, en alta calidad y de manera oportuna.
Cumplir con las regulaciones de nutrición y saneamiento y estándares de seguridad.
Mantenga un enfoque positivo y profesional con otros cocineros, compañeros de trabajo e invitados.

Calificaciones:

Experiencia de carnicería probada
Precisión y velocidad en la ejecución de tareas asignadas.
Familiaridad con las mejores prácticas de la industria.
Familiaridad con las pautas de salud y seguridad de los alimentos.
Horario flexible.
Transporte confiable

Lo que podemos ofrecerte:

¡Oportunidad de crecimiento personal y profesional, ya que realmente preferimos promocionar desde adentro!
Privilegios de comidas de empleados en cualquiera de nuestra ubicación
Beneficios impresionantes que incluyen, entre otros, la cobertura médica

Cronograma:

Turno de día
Vacaciones
De lunes a viernes
Disponibilidad de fin de semana

Experiencia:

Corte de carne: 1 año (preferido)

Ubicación de trabajo: una ubicación

Expected salary: $22 – 24 per hour

Location: Orlando, FL

Job date: Sun, 02 Feb 2025 06:25:52 GMT

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