Bartender Wanted
Job title: Bartender Wanted
Company: Conrad Los Angeles
Job description: Conrad Los Angeles está buscando un camarero para unirse al equipo.Posición de camareroIdiomas requeridos InglésHotel tipo lugarHoras de trabajo a tiempo completoTipo de contrato Indefiinite¡Sé parte del nuevo hotel de lujo en el centro de Los Ángeles, Conrad Los Angeles! Como parte del proyecto de miles de millones de dólares, el Grand LA, este es el séptimo hotel Conrad en los Estados Unidos y el primero en California.Ubicado en el desarrollo de vanguardia más emocionante en DTLA, este lujoso hotel de 28 pisos cuenta con más de 300 habitaciones, un spa, una azotea de 16,000 pies cuadrados con una terraza de piscina, 12,000 pies cuadrados de espacio para eventos, y 3 comida y Salidas de bebidas. Esto incluye un restaurante exclusivo, un restaurante al aire libre, un bar de vestíbulo y una cena en la habitación, todo en asociación con el galardonado grupo de restaurantes del chef José Andrés, JoseandresfoodGroup.El Grand LA combina estilo de vida, artes y cultura para proporcionar una experiencia verdaderamente única en Los Ángeles. Está en el epicentro del corredor cultural del centro de LA frente al Walt Disney Concert Hall con dos torres, un hotel residencial de 45 pisos y un hotel de 28 pisos, y más de 176,000 pies cuadrados de espacio comercial anclado por restaurantes con chef y una colección de tiendas, entretenimiento y hospitalidad.¿Quieres tener un aspecto interno? Haga una gira virtual.En este papel como camarero, será responsable de preparar bebidas y servir bebidas y/o alimentos a los huéspedes en el esfuerzo continuo del hotel para brindar un servicio de huéspedes sobresaliente.El candidato ideal tendrá dos años de experiencia en barman en un bar de cócteles de gama alta/lujo. Experiencia laboral de mixólogo preferida. Se prefiere la capacitación previa de Forbes. El candidato ideal debe poseer el conocimiento básico de la preparación de alimentos y bebidas y el servicio de varias bebidas alcohólicas. Las habilidades matemáticas básicas necesarias para operar una caja registradora, hacer cambios, cheques de invitados totales, contar un banco total, preparar caídas en efectivo, un total de todos los demás cargos y comprender los tamaños de las porciones. Habilidades básicas de escritura en inglés necesarias para completar solicitudes, balances y cupones. Suficiente desxeridad manual en las manos para usar un cuchillo para hacer guarnición, recoger cristalería y botellas, recoger hielo, mezclar bebidas y alcanzar por encima para recuperar el caldo. Capacidad para leer, hablar y comprender el idioma inglés para comunicarse con los invitados y tomar pedidos. Capacidad para recordar, recitar y promover la variedad de elementos del menú. Capacidad para operar un teclado y procedimientos de punto de venta para verificar previamente un pedido y cerrar un cheque. Capacidad para levantar 40 libras, trabajar 8 horas caminando o de pie, y trabajar en espacios confinados durante largos períodos de tiempo con o sin acomodación razonable. Debe poder obtener el servicio de bebidas responsable (RBS) y la tarjeta de manipulador de alimentos de California dentro de los 30 días posteriores a la contratación.¿Qué haré?– Mantiene la configuración adecuada y adecuada de la barra diariamente. Esto incluye la solicitud y almacenamiento de toda la cerveza, vino, licores, productos de papel, pajitas y agitadores, condimentos y productos basados en proyecciones de la hoja de funciones diarias.
– Responsable de mantener el stock, el corte y el almacenamiento de todas las guarniciones de frutas y verduras frescas, jugos y otros productos perecederos diariamente para garantizar la calidad del producto.
– saluda a los invitados de una manera cortés y amigable, promueve y documenta las órdenes de bebidas. Mezcla, guarniciones y presenta bebidas que demandan a las recetas de ingredientes estándar y practican el control de porciones prudentes. Consulte a los invitados para obtener una identificación adecuada. Detectar y actuar sobre la ebriación invitada como entrenado. Demostrar conocimiento de las leyes de licor.
– Ingresa pedidos en un registro en el punto de venta y crea un cheque para cada invitado y invitados de personal, incluidos los atendidos por otros servidores de bebidas, para mantener la responsabilidad de todas las bebidas atendidas.
– Recibe efectivo de los invitados, realiza cualquier cambio necesario, verifica la validez de los cargos, los registros de cargos y garantiza que los cupones se ejecuten adecuadamente para equilibrar todos los dinero. Listra y almacena todas las bebidas, alimentos y otros artículos del equipo, depósitos en efectivo y asegura el banco.¿Qué estamos buscando?Desde que se fundó en 1919, Hilton ha sido líder en la industria hotelera. Hoy, Hilton sigue siendo un faro de innovación, calidad y éxito. Este liderazgo continuo es el resultado de que los miembros de nuestro equipo se mantengan fieles a nuestra visión, misión y valores. Específicamente, buscamos la demostración de estos valores:Hospitalidad: nos apasiona ofrecer experiencias excepcionales de huéspedes.
Integridad: hacemos lo correcto, todo el tiempo.
Liderazgo: somos líderes en nuestra industria y en nuestras comunidades.
Trabajo en equipo: somos jugadores de equipo en todo lo que hacemos.
Propiedad: somos los propietarios de nuestras acciones y decisiones.
Ahora, operamos con un sentido de urgencia y disciplinaAdemás, buscamos la demostración de los siguientes atributos clave:– Calidad
– productividad
– Fiabilidad
– Enfoque del cliente
– adaptabilidad
Expected salary:
Location: Los Angeles, CA
Job date: Sun, 26 Jan 2025 07:37:43 GMT
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