Bartender – San Laurel – Conrad Los Angeles

Job title: Bartender – San Laurel – Conrad Los Angeles

Company: Hilton

Job description: Sé parte del nuevo hotel de lujo en el centro de Los Ángeles. Como parte del proyecto de miles de millones de dólares, este es el séptimo hotel Conrad en los Estados Unidos y el 1er en California.Ubicado en el desarrollo de vanguardia más emocionante en DTLA, este lujoso hotel de 28 pisos tiene más de 300 habitaciones, un spa, una azotea de 16,000 pies cuadrados con una terraza de piscina, 12,000 pies cuadrados de espacio para eventos y 3 salidas de alimentos y bebidas. Esto incluye un restaurante exclusivo, un restaurante al aire libre, un bar de vestíbulo y una cena en la habitación, todo en asociación con el galardonado grupo de restaurantes del chef José Andrés.El Grand LA combina estilo de vida, artes y cultura para proporcionar una experiencia verdaderamente única en Los Ángeles. Está en el epicentro del corredor cultural del centro de LA frente al Walt Disney Concert Hall con dos torres, un hotel residencial de 45 pisos y un hotel de 28 pisos, y más de 176,000 pies cuadrados de espacio minorista anclado por restaurantes con chef y una colección de tiendas, entretenimiento y hospitalidad.¿Quieres tener un aspecto interno? Tomar un.En este rol como camarero, usted será responsable de preparar bebidas y servir bebidas y/o alimentos a los huéspedes en el esfuerzo continuo del hotel para brindar un servicio de huéspedes sobresaliente.El candidato ideal tendrá dos años de experiencia en barman en un bar de cócteles de gama alta/lujo. Experiencia laboral de mixólogo preferida. Se prefiere la capacitación previa de Forbes. El candidato ideal debe poseer el conocimiento básico de la preparación de alimentos y bebidas y el servicio de varias bebidas alcohólicas. Las habilidades matemáticas básicas necesarias para operar una caja registradora, hacer cambios, cheques de invitados totales, contar un banco total, preparar caídas en efectivo, un total de todos los demás cargos y comprender los tamaños de las porciones. Habilidades básicas de escritura en inglés necesarias para completar solicitudes, balances y cupones. Suficiente desxeridad manual en las manos para usar un cuchillo para hacer guarnición, recoger cristalería y botellas, recoger hielo, mezclar bebidas y alcanzar por encima para recuperar el caldo. Capacidad para leer, hablar y comprender el idioma inglés para comunicarse con los invitados y tomar pedidos. Capacidad para recordar, recitar y promover la variedad de elementos del menú. Capacidad para operar un teclado y procedimientos de punto de venta para verificar previamente un pedido y cerrar un cheque. Capacidad para levantar 40 libras, trabajar 8 horas caminando o de pie, y trabajar en espacios confinados durante largos períodos de tiempo con o sin acomodación razonable. Debe poder obtener el servicio de bebidas responsables (RBS) y la tarjeta de manipulador de alimentos de California dentro de los 30 días posteriores a la contratación.¿Qué haré?

• Mantiene a diario la configuración adecuada y adecuada de la barra. Esto incluye la solicitud y almacenamiento de toda la cerveza, vino, licores, productos de papel, pajitas y agitadores, condimentos y productos basados ​​en proyecciones de la hoja de funciones diarias.
• Responsable de mantener el stock, el corte y el almacenamiento de todas las guarniciones de frutas y verduras frescas, jugos y otros productos perecederos diariamente para garantizar la calidad del producto.
• Saluda a los invitados de una manera cortés y amigable, promueve y documenta las órdenes de bebidas. Mezcla, guarniciones y presenta bebidas que demandan a las recetas de ingredientes estándar y practican el control de porciones prudentes. Consulte a los invitados para obtener una identificación adecuada. Detectar y actuar sobre la ebriación invitada como entrenado. Demostrar conocimiento de las leyes de licor.
• Ingresa pedidos en un registro en el punto de venta y crea un cheque para cada invitado y invitados de personal, incluidos los atendidos por otros servidores de bebidas, para mantener la responsabilidad de todas las bebidas atendidas.
• Recibe efectivo de los invitados, hace cualquier cambio necesario, verifica la validez de los cargos, los registros de los cargos y garantiza que los cupones se ejecuten adecuadamente para equilibrar todos los dinero. Listra y almacena todas las bebidas, alimentos y otros artículos del equipo, depósitos en efectivo y asegura el banco.

¿Qué estamos buscando?Desde que se fundó en 1919, Hilton ha sido líder en la industria hotelera. Hoy, Hilton sigue siendo un faro de innovación, calidad y éxito. Este liderazgo continuo es el resultado de que los miembros de nuestro equipo se mantengan fieles a nuestra visión, misión y valores. Específicamente, buscamos la demostración de estos valores:

• Hospitalidad: nos apasiona ofrecer experiencias excepcionales de huéspedes.
• Integridad: hacemos lo correcto, todo el tiempo.
• Liderazgo: somos líderes en nuestra industria y en nuestras comunidades.
• Trabajo en equipo: somos jugadores de equipo en todo lo que hacemos.
• Propiedad: somos los propietarios de nuestras acciones y decisiones.
• Ahora, operamos con un sentido de urgencia y disciplina

Además, buscamos la demostración de los siguientes atributos clave:

• Calidad
• Productividad
• Confianza
• Enfoque del cliente
• Adaptabilidad

¿Cómo será trabajar para Hilton?Hilton es la compañía líder de hospitalidad global, que abarca el sector de alojamiento desde lujosos hoteles y resorts de servicio completo hasta suites de estadía extendida y hoteles de precio medio. Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a los viajeros de negocios y de ocio lo mejor en alojamiento, servicio, comodidades y valor. Hilton se dedica a continuar su tradición de proporcionar experiencias de invitados excepcionales en su. Nuestra visión “llenar la tierra con la luz y la calidez de la hospitalidad” nos une como un equipo para crear experiencias de hospitalidad notables en todo el mundo todos los días. ¡Y nuestros increíbles miembros del equipo están en el corazón de todo!Los beneficios: Hilton se enorgullece de tener una clasificación galardonada en el lugar de trabajo, apoyamos el bienestar mental y físico de todos los miembros del equipo para que puedan prosperar personal y profesionalmente en un entorno diverso e inclusivo, gracias a programas y beneficios innovadores. Hilton ofrece a los miembros de su equipo elegible un paquete de beneficios integrales que incluye:· Acceso a su salario cuando lo necesite a través de DailyPay· Cobertura de seguro médico: para usted y su familia· Recursos de salud mental· Mejor tiempo libre pagado en su clase (PTO)· Programa de descuento de viajes de Go Hilton· Licencia parental de apoyo· Combatir 401 (k)· Programa de compra de acciones de empleados (ESPP): compra las acciones de Hilton con un descuento del 15%·: Acceso a una amplia variedad de credenciales educativas (por ejemplo, títulos universitarios, finalización de la escuela secundaria, aprendizaje en inglés, alfabetización digital, certificados profesionales y más)· Crecimiento y desarrollo profesional· Grupos de recursos para miembros del equipo· Programas de reconocimiento y recompensas*Los beneficios disponibles pueden variar según los términos y condiciones de empleo específicos de la propiedad y los términos del acuerdo de negociación colectiva si corresponde.La tarifa por hora es de $ 20.50 y se basa en experiencia y ubicación aplicables y especializadas.Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes calificados, incluidos aquellos con antecedentes penales, de manera consistente con los requisitos de las leyes estatales y locales aplicables, incluida la iniciativa de oportunidad justa de la Ciudad de Los Ángeles para la ordenanza de contratación.

Expected salary: $20.5 per hour

Location: Los Angeles, CA

Job date: Sun, 05 Jan 2025 00:09:22 GMT

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