Banquets Beverage Assistant Manager – Aria

Job title: Banquets Beverage Assistant Manager – Aria

Company: The Cosmopolitan of Las Vegas

Job description: El SHOW cobra vida en MGM Resorts International¿Alguna vez te has preguntado cómo sería trabajar en un lugar lleno de emoción, diversidad y entretenimiento? ¿Le entusiasma trabajar en equipo en una de las industrias más fascinantes del mundo? En MGM Resorts, buscamos personas como USTED para crear experiencias únicas e impresionantes para nuestros huéspedes.ÚNASE AL ESPECTÁCULO: Aria Resort está buscando un subgerente de bebidas para banquetes enérgico para liderar el equipo de bebidas dentro de nuestro departamento de banquetes y crear el escenario perfecto para una experiencia de cinco estrellas para los huéspedes. Eleve su carrera y su potencial de ingresos, ya que este puesto ofrece comisiones basadas en eventos, brindando la oportunidad de mejorar su salario anual.EL TRABAJO:Como subgerente de bebidas para banquetes, será responsable de supervisar a los empleados de bebidas.EL DÍA A DÍA:

• Brindar orientación y asesoramiento a los empleados de bebidas, garantizar que el personal tenga la programación adecuada y brindar recomendaciones a la gerencia sobre problemas operativos diarios.
• Brindar apoyo gerencial en la supervisión de un turno asignado para garantizar la entrega de un servicio de calidad a los huéspedes, coordinar el proceso de solicitud y el abastecimiento de puntos de venta de bebidas para maximizar los ingresos de la división.
• Gestionar las funciones operativas asignadas dentro del departamento de acuerdo con el plan estratégico y la visión del departamento; Operación directa, fluida, eficiente y rentable, incluida la gestión laboral, la supervisión de todos los aspectos de los servicios, la programación y el control de inventario.
• Administrar y monitorear el presupuesto fiscal, las operaciones de los departamentos asignados y las estrategias de marketing para producir rentabilidad a corto y largo plazo.
• Gestionar la prestación y medición del servicio al huésped dentro de los departamentos asignados de acuerdo con los estándares de servicio básicos y los atributos de marca de la empresa; reaccionar ante cualquier queja de los huéspedes y tomar las medidas adecuadas
• Gestionar las responsabilidades de Recursos Humanos para los departamentos asignados para incluir: crear un ambiente de trabajo que promueva el trabajo en equipo, retroalimentación sobre el desempeño, reconocimiento, respeto mutuo y satisfacción de los empleados; procesos de contratación, capacitación y planificación de sucesión de calidad que abarquen el compromiso de diversidad de la empresa; adherencia a la filosofía de representación de terceros del status quo de la empresa; Cumplimiento de las políticas de la empresa, requisitos legales y convenios colectivos.

LA CANDIDATA IDEAL:

• Dos años de experiencia en supervisión de bebidas o un puesto de supervisión de alimentos y bebidas equivalente.
• Trabajar en turnos variados, para incluir fines de semana y feriados.
• Experiencia de supervisor en banquetes en ambiente de hotel/resort.
• Comprensión de las órdenes para eventos de banquetes (BEO)
• Conocimientos en gestión de inventarios, experiencia previa en programación.
• Gestión de empleados bajo un Convenio Colectivo
• Habilidades informáticas competentes.
• Ya sea un diploma de escuela secundaria, GED o experiencia equivalente.
• Capacidad para trabajar en turnos variados según el calendario de eventos, para incluir fines de semana y feriados.

LAS VENTAJAS Y BENEFICIOS:

• Programas de incentivos de bienestar para ayudarle a mantenerse saludable física y mentalmente
• Acceso a descuentos en hoteles, alimentos y bebidas, comercio minorista y entretenimiento de la empresa, así como descuentos con socios de la empresa en temas como viajes, electrónica, compras en línea y más.
• Comidas gratis en nuestro comedor para empleados
• Aparcamiento gratuito dentro y fuera de turno
• Beneficios de protección de ingresos y salud (para empleados elegibles)
• Desarrollo profesional y personal a través de programas y oportunidades de networking, así como oportunidades de voluntariado en la comunidad.

¿Estás listo para UNIRTE AL ESPECTÁCULO? ¡Aplica hoy!

Expected salary:

Location: Las Vegas, NV

Job date: Sun, 17 Nov 2024 06:52:12 GMT

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