Banquets Barback

Job title: Banquets Barback

Company: Omni Hotels & Resorts

Job description: Ubicación:Omni Atlanta Hotel en el Parque CentenarioLa lujosa comodidad abraza el estilo puro en el elegante Omni Hotel de cuatro diamantes en Centennial Park. Ubicado en el corazón del centro de Atlanta, dentro del bullicioso distrito de Centennial Park, este hotel de lujo le ofrece vistas del espectacular horizonte del centro o del pintoresco Centennial Olympic Park. El Omni Atlanta Hotel en Centennial Park está conectado con el Philips Arena y el Georgia World Congress Center, y es el hotel más cercano al estadio Mercedes-Benz.Los asociados de Omni Atlanta disfrutan de un ambiente de trabajo dinámico y emocionante, capacitación y tutoría integrales, junto con el orgullo que surge de trabajar para una empresa con reputación de servicio excepcional. Encarnamos una cultura de respeto, gratitud y empoderamiento día tras día. Si es una persona amigable, motivada y con pasión por servir a los demás, el Omni Hotel en Centennial Park puede ser su combinación perfecta. Descripción del trabajo:Responsable de brindar excelencia en el servicio al huésped desarrollando relaciones con los huéspedes, brindando un servicio personalizado, anticipando y satisfaciendo las necesidades de los huéspedes. El Barback comprende los menús de cócteles/bebidas, anticipa las necesidades de los bartenders para garantizar que todos los productos y suministros estén presentes. Responsabilidades:

• Mantener una apariencia profesional, ordenada y organizada de acuerdo con los estándares de Omni Centennial Park.

• Garantiza el cumplimiento de todos los estándares hoteleros y las leyes locales.
• Velar por el cumplimiento de las normas de concientización sobre salud, seguridad y saneamiento.

• Prepárese diariamente para las inspecciones del departamento de salud y de Ecosure.
• Debe tener conocimiento de una variedad de bebidas alcohólicas, debe retener y mantener un conocimiento completo de todos los elementos del menú de alimentos y bebidas.
• Realizar todas las tareas necesarias para la restauración de la barra de acuerdo con el procedimiento operativo estándar del hotel, incluido, entre otros, el desglose y almacenamiento adecuados de las solicitudes de bebidas, la preparación de barras BQT con cristalería y bebidas, el pulido de toda la cristalería, la preparación completa de la guarnición, el almacenamiento de hielo y el desglose adecuado. de barras BQT.
• Realizar todos los trabajos complementarios del banquete asignados por la gerencia, incluidos, entre otros, la limpieza del equipo de bar y bebidas, la limpieza de barras portátiles y barras traseras, paredes y alfombras que rodean el área de trabajo asignada.
• Ayudar al personal de limpieza a montar y desmontar todas las áreas del bar de banquetes según sea necesario.
• Responsable de cumplir con todos los procedimientos de basura adecuados.
• Complete todos los trámites necesarios al colocar y desmontar barras. es decir) solicitudes de alimentos y bebidas, hojas de conteo, trámites POS.
• Trabaje con los camareros y asegúrese de que todos los suministros necesarios estén abastecidos durante todo el evento.
• Contribuir a la operación de saneamiento de banquetes y al horario del servicio en todas las áreas de banquetes. Garantiza una entrega rápida y control de calidad desde el punto de salida hasta la llegada.
• Realizar los pasos de servicio adecuados para todos los eventos de banquetes. Responsable de garantizar la alta calidad de la barra, el servicio, la calidad y la presentación de alimentos y bebidas.
• Informar a la gerencia cualquier necesidad de limpieza o mantenimiento de áreas de banquetes y equipos para banquetes.
• Contribuir a la limpieza y organización de todo el espacio del banquete, FOH y BOH.
• Responsable de mantener todos los muebles, accesorios y equipos a un alto nivel.
• Ejecuta todas las instrucciones necesarias en Órdenes de Eventos de Banquete.
• Ayudar a controlar las cantidades de alimentos y bebidas evitando una preparación excesiva o insuficiente.
• Garantizar un servicio positivo a los huéspedes y responder positivamente a las quejas, tomando todas las medidas apropiadas para convertir a los huéspedes insatisfechos en huéspedes que regresan.
• Responder a las solicitudes de los huéspedes de manera precisa y oportuna, creando un resultado positivo que resultará en una experiencia memorable.
• Responsable de asistir a reuniones diarias de stand up para recopilar información relevante antes de cada evento.
• Fomenta y construye la confianza mutua, el respeto y la cooperación entre los compañeros de trabajo.
• Responder con rapidez y eficacia ante cualquier situación de emergencia o seguridad.
• Asistir a todas las capacitaciones y reuniones requeridas del departamento.
• Realizar cualquier otra tarea requerida por la gerencia. Calificaciones:

• Se prefiere un mínimo de experiencia relevante en un bar de banquetes en un gran hotel de convenciones.
• Debe estar dispuesto a trabajar en horarios flexibles según sea necesario durante las horas punta y eventos de alto perfil, incluidas noches, fines de semana y feriados.
• Habilidades de servicio al cliente altamente desarrolladas; Poseer un comportamiento amigable y accesible y una gran capacidad para resolver problemas, con un gran ojo para los detalles.
• Capacidad comprobada para involucrar a los huéspedes en todos los niveles. Debe tener pasión por brindar un servicio cálido, atractivo y personalizado.
• El candidato debe poder trabajar en un entorno acelerado y poder manejar múltiples prioridades.
• Capacidad para mantener una conducta y compostura positiva y profesional en todo momento.
• Debe tener la capacidad de presentarse a trabajar a tiempo y cuando esté programado.
• Debe tener la capacidad de estar de pie y/o caminar durante períodos prolongados de tiempo.
• Debe cumplir con los estándares de apariencia y mantener un alto nivel de higiene personal en todo momento.
• Capacidad para comunicarse de forma clara y agradable tanto verbalmente como por escrito en inglés con invitados, gerencia y compañeros de trabajo.
• Conocimientos informáticos que incluirán: sistemas de nómina, micros, sistemas POS
• Certificado ServSafe | Se requieren CONSEJOS.

MEDIO AMBIENTE Y REQUISITOS FÍSICOS:

• Interior de hotel, en áreas de restaurante y cocina con exposición a vapor, humedad y temperatura extrema.
• La capacidad de estar de pie/caminar durante períodos prolongados de tiempo.
• La capacidad de doblarse, alcanzar y levantar hasta 50 libras y empujar/tirar/transportar hasta 100 libras.
• Exposición a productos químicos de limpieza peligrosos.

Omni Hotels & Resorts es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades: veterinarios/discapacitados. El EEO es el cartel de la Ley y su suplemento están disponibles utilizando los siguientes enlaces: y el siguiente enlace es elSi está interesado en solicitar empleo en Omni Hotels & Resorts y necesita asistencia especial para solicitar un puesto publicado, envíe un correo electrónico a .

Expected salary:

Location: Atlanta, GA

Job date: Thu, 28 Nov 2024 23:21:46 GMT

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