Job title: Banquet Chef

Company: Hyatt Regency Boston/Cambridge

Job description: Descripción de la propiedad:Únase al dinámico equipo del Hyatt Regency Boston Cambridge, ubicado en la vibrante e innovadora ciudad de Cambridge, Massachusetts. Como hotel prestigioso en el corazón de Kendall Square, buscamos personas entusiastas y capacitadas para formar parte de nuestro equipo. Con su diseño moderno, instalaciones de última generación y su compromiso con un servicio excepcional, Hyatt Regency Boston Cambridge ofrece un ambiente de trabajo estimulante donde puede prosperar en su carrera hotelera. Como empleado, tendrá la oportunidad de brindar un servicio excepcional a nuestros diversos huéspedes y crear experiencias memorables. Con una cultura que valora el trabajo en equipo, la creatividad y el crecimiento personal, Hyatt Regency Boston Cambridge ofrece oportunidades para el avance y desarrollo profesional. Únase a nuestro equipo y sea parte de un lugar de trabajo dinámico e inclusivo donde puede marcar la diferencia. ¡Solicite ahora para unirse a nuestra familia Hyatt Regency! Descripción general:¡Acelera tu carrera culinaria y únete a nuestro equipo como Chef de Banquetes! Buscamos una persona apasionada y creativa que colabore con nuestro talentoso equipo culinario para brindar experiencias gastronómicas excepcionales.El candidato ideal poseerá fuertes habilidades de liderazgo, excelente comunicación y gran atención al detalle. Como chef de banquetes, se comunicará diariamente con el chef ejecutivo de banquetes para obtener actualizaciones sobre la planificación, la dotación de personal y los procedimientos internos, completar las solicitudes diarias de alimentos y especialidades del día, y ayudar en la contratación, capacitación y capacitación del equipo. También desempeñará un papel integral en el desarrollo del menú, la gestión del inventario, el mantenimiento de una cocina limpia y organizada y la garantía de que todos los platos estén preparados a la perfección.Ofrecemos paquetes competitivos de compensación y beneficios, así como oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si tienes pasión por la comida y un impulso por la excelencia, ¡solicita ahora! Calificaciones:

  • Se prefiere título universitario o certificación en el campo culinario/hotelero.
  • Se requiere un mínimo de 2 años de experiencia en gestión de cocina, tanto en operaciones a la carta como en banquetes.
  • Experiencia mínima de 5 años en cocina.
  • Permiso de trabajador de servicio de alimentos/bebidas, cuando corresponda
  • Capacidad para comunicarse eficazmente con el público y otros miembros del equipo.
  • Leer, escribir, hablar y comprender inglés.
  • Capacidad para comprender los objetivos financieros y lograrlos.
  • Capacidad para trabajar en horarios extendidos cuando el negocio lo requiera.
  • Cumplir con el requisito de edad mínima de jurisdicción.

Beneficios:Davidson Hospitality Group es una empresa galardonada de gestión hotelera de servicio completo que supervisa hoteles, restaurantes, restaurantes y lugares de entretenimiento en todo Estados Unidos. Davidson, socio confiable y operador preferido de Hilton, Hyatt, Kimpton, Marriott y Margaritaville, ofrece un estilo de gestión empresarial único y una mentalidad de propietario que brinda el servicio personal individualizado de una pequeña empresa, mejorado por la amplitud y profundidad de sus habilidades y experiencia. de una empresa más grande. De acuerdo con el legado de la empresa de ofrecer valor, Davidson se compone de cuatro verticales operativas altamente especializadas: Davidson Hotels, Pivot, Davidson Resorts y Davidson Restaurant Group.De acuerdo con el legado de la empresa de ofrecer valor a sus propietarios y miembros del equipo, Davidson ofrece un rico programa de beneficios con una variedad de beneficios diseñados para enriquecer las vidas y el bienestar de los miembros de nuestro equipo y sus familias.

  • Tres niveles de cobertura médica
  • Cobertura dental y de visión
  • Servicio de teledoc 24 horas al día, 7 días a la semana
  • Medicamentos de mantenimiento gratuito
  • Seguro para mascotas
  • Descuentos en hoteles
  • Reembolso de matrícula
  • Tiempo libre remunerado (vacaciones, enfermedad, duelo y días festivos).
  • Partido 401K

Trabajar en Davidson es como en ningún otro lugar. Es menos un trabajo, más una vocación. Es en parte carrera, en parte revolución. Porque hagas lo que hagas aquí, contribuyes a redefinir la forma en que se brinda hospitalidad de calidad a nuestros huéspedes, clientes, socios y entre nosotros.EOE AA- Minorías/Mujeres/Veterinario/Discapacidad/Identidad de género/Orientación sexualDavidson Hospitality es un lugar de trabajo libre de drogas. Se requiere prueba de drogas previa al empleo y verificación de antecedentes. Participamos en E-Verify.Rango salarial: USD $80,000.00 – USD $80,000.00 /Año.

Expected salary: $80000 per year

Location: Cambridge, MA

Job date: Fri, 06 Dec 2024 08:22:20 GMT

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