Auxiliar de servicios de alimentación – Mayport Galley – PT

Job title: Food Services Attendant- Mayport Galley- PT

Company: Goodwill Industries

Job description: Título del puesto: Auxiliar de servicio de alimentosDepartamento: AbilityOne/GalleyReportando a: Gerente de ProyectoFecha: Diciembre de 2013Estado del puesto:Nuevo actualizadoEstado FLSA:No exento ExentoResumen del trabajo:Realiza diversas tareas en un comedor militar muy concurrido. Puede ser asignado a diferentes áreas de la operación, incluido el comedor, la barra de ensaladas, la cocina, el lavadero y los baños, etc.Requisitos mínimos:EducaciónDebe poder leer, escribir, comprender y hablar inglés lo suficiente para realizar el trabajo.ExperienciaSe prefiere experiencia previa en cocina con alimentación institucional de gran volumen.Licencia, certificación y/o registroNingunoOtro

• Debe poseer excelentes habilidades de servicio al cliente.  Debe trabajar bien en equipo.
• Cumplir con las políticas y procedimientos departamentales.
• Familiarizado con el mantenimiento, conservación y limpieza de equipos, áreas de trabajo y utensilios.

Funciones del puestoDeberes esenciales% de tiempoZONA DE COMEDOR:

• Condimentos de mesa – limpieza y reposición
• Servilleteros, saleros y pimenteros limpios
• Tableros de mesa, cabinas y sillas limpiados con el método de dos ollas
• Aspire las áreas alfombradas
• Barrer y trapear pasillos
• Limpiar las ventanas de las puertas con Windex
• Mantenga todo el equipo de limpieza limpio y desinfectado.

Barra de bebidas y ensaladas

• Limpie los contenedores y reemplácelos según sea necesario.
• Limpie y rellene el dispensador de leche según sea necesario cuando no se utilicen los cartones de leche.
• Limpie la barra de ensaladas del refrigerador y descongélela después de cada comida.
• Prepare café antes de cada comida y limpie la máquina después de cada comida.
• Limpie la máquina de jugos y rellénela según sea necesario.
• Pan de molde, mantequilla de maní, mantequilla y mermelada.
• Vacíe el tanque de agua del calentador de sopa y límpielo.
• Reemplace las cajas de refrescos según sea necesario.
• Barra de ensaladas limpia con el método de dos sartenes
• Barrer y trapear el piso
• Limpiar y rellenar el carrusel de postres en algunos lugares.
• En algunos lugares se puede realizar la preparación de verduras, el montaje de la barra de ensaladas y el seguimiento durante el tiempo de comida.

TRASCOCINANOTA: ASEGÚRESE DE UTILIZAR PROTECCIÓN AUDITIVA Y GUANTES EN TODO MOMENTO90

• Separe bandejas, basura, utensilios, cuencos, vasos y platos.
• Enjuague todos los platos y utensilios y luego cárguelos en el lavavajillas.
• Descargue el lavavajillas y coloque los platos y utensilios en el carrito de platos.
• Guarde los carritos de platos cargados.
• Desmonte el lavavajillas, enjuague las piezas y limpie el interior y el exterior de la máquina.
• Friegue la mesa de los platos con cloro y jabón después de cada comida.
• Barrer y fregar el piso.

CABAÑA DE MACETASNOTA: DEBE USAR GUANTES DE SEGURIDAD, DELANTAL Y GAFAS

• Raspe los restos de comida de las ollas para cocinar y luego enjuáguelos con un rociador y agua caliente en el triturador de basura.
• Coloque las ollas y sartenes en el primer fregadero con agua caliente y jabón y frótelas, luego enjuáguelas en el segundo fregadero.
• Coloque ollas y sartenes en el tercer fregadero con solución desinfectante caliente.
• Coloque ollas y sartenes en la máquina para cocinar ollas.
• Cuando se complete el ciclo, coloque las ollas y sartenes limpias sobre una rejilla para que se sequen al aire.
• Cuando las ollas y sartenes estén secas, colóquelas en el estante donde los cocineros guardan las ollas y sartenes en la cocina.
• Retire toda la basura del área de la cocina y enjuague los botes de basura. Esto se hace dos veces al día. Cuando comience a trabajar y antes de abandonar su puesto de trabajo al final del turno, debe retirar toda la basura de la cocina.
• Mantiene limpios los estantes donde se almacenan ollas y sartenes limpias.
• Mantenga la máquina para hacer ollas limpias a medida que avanza.
• Limpia paredes y pisos.

BAÑO:NOTA: SE REQUIEREN GUANTES EN TODO MOMENTO

• Limpiar todos los inodoros y lavabos, utilizando la solución de limpieza proporcionada, después de la capacitación química, durante la limpieza.
• Barrer y trapear los pisos después de limpiarlos.
• Lavar paredes y pulir todo el cromo.
• Limpia todos los botes de basura.
• Limpie todos los carritos, reemplace todos los artículos, perfectamente organizados.

El gerente de proyecto puede rotar a los asistentes cuando sea necesario cada día y asignar otras tareas según sea necesario.Otras funciones que se le asignen10%Autoridad supervisora/decisoria¿El puesto requiere la supervisión y gestión habitual de al menos 2 o más empleados a tiempo completo?Sí NoIngrese el número de informes directos y sus cargos: NingunoREQUISITOS FÍSICOS:Requerido

• De pie
• Caminando
• Levantamiento (hasta 50 libras)
• Transporte (hasta 50 libras)
• Empujar/tirar
• Inclinarse/agacharse
• Avaro
• Torneado
• Movimientos repetitivos

Privilegiado LecturaPELIGROS: Agentes de limpieza y/o mantenimiento del hogarREQUISITOS DE HABILIDADES:RequeridoPrivilegiado

• Respetuoso de la propiedad del gobierno, compañeros de trabajo, supervisores y nuestros clientes militares.
• Sensibilidad a las características culturales y socioeconómicas de la población atendida

 Relaciones interpersonales colaborativas y orientadas al trabajo en equipo.Goodwill Industries of North Florida es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina a solicitantes calificados por motivos de raza, color, credo, ascendencia, religión, orientación, edad, sexo, estado civil, origen nacional, discapacidad, información genética, discapacidad o condición de veterano.Nota importanteDebido al volumen de solicitudes recibidas, no podemos proporcionar información sobre el estado de la solicitud por teléfono, correo electrónico o en persona. Se considerarán todos los solicitantes calificados, pero es posible que no reciban necesariamente una entrevista. La agencia de contratación se comunicará con los solicitantes seleccionados para los próximos pasos del proceso de selección. Los solicitantes que no sean seleccionados no recibirán notificación. Este puesto está sujeto a cerrarse en cualquier momento.

Expected salary:

Location: Jacksonville, FL

Job date: Thu, 12 Sep 2024 04:32:13 GMT

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