All Other Cook Hot AOC

Job title: All Other Cook Hot AOC

Company: ASM Global

Job description: Deberes de posición:

Prepare los elementos del menú según lo indicado en la hoja de producción
Siga las recetas y el menú según lo descrito por el libro de recetas estándar de ASM Global o según lo indicado
Mantener los estándares de producción de alimentos de calidad de la catering por ASM Global
Mantener condiciones de trabajo y entorno de trabajo seguras y sanitarias.
Prepare alimentos calientes para cualquiera o todas las estaciones de trabajo, incluidas, entre otros; Estación de frito/salteado; Estación de asado/asado; Estación de desayuno; Caldo, sopas, estación de salsas; y otros como asignados.
Prepare alimentos fríos, incluidos, entre otros; Ensaladas, sándwiches, aperitivos, según las instrucciones de la hoja de producción o gerente.
Sigue todas las reglas y regulaciones de catering por ASM Global
Opera de forma segura todo el equipo utilizado en la ubicación.
Mantiene estándares de seguridad, saneamiento y código de salud
Realiza otras tareas relacionadas asignadas por el chef ejecutivo/chef/gerente/supervisor

Calificaciones:

Debe tener al menos 18 años de edad.
Debe haber tenido una experiencia progresivamente responsable como cocinera de producción, adquirida a través del aprendizaje o la capacitación en el trabajo en un centro de servicio de alimentos comparable
Debe tener conocimiento práctico básico de los códigos y estándares de salud del servicio de alimentos.
Debe tener la capacidad de seguir direcciones y realizar efectivamente el trabajo.
Debe tener una personalidad agradable y una apariencia ordenada.
Debe hablar y comprender el inglés lo suficientemente bien como para conversar con clientes, supervisores y empleados.
Debe ser miembro en buena posición de la unión local.

Igualdad de oportunidad de empleo y no discriminación: ASM Global Moscone Center – Sabor … San Francisco se adhiere a brindar igualdad de oportunidades de empleo y acción afirmativa. ASM Global no discrimina sobre la base de la raza, el color, el credo, la religión, el origen nacional o étnico, el sexo, el género, la edad, la orientación sexual, el estado civil, el embarazo, la discapacidad, la condición médica o el estatus veterano, en la administración de sus políticas de empleo, y fomentan fuertemente candidatos de grupos reemplazados a los grupos para aplicar.
Se fomenta la promoción desde adentro cuando estén disponibles empleados calificados de ASM Global. Se insta a los empleados interesados a contactar a los recursos humanos si están calificados para cualquiera de las aperturas anteriores.
El empleo depende de nuevos empleados que proporcionen documentos que verifiquen la ciudadanía estadounidense o, para los extranjeros, los documentos que verifican el permiso legal para trabajar en los Estados Unidos. Los candidatos finales deberán someterse a una verificación de antecedentes.

Expected salary:

Location: San Francisco, CA

Job date: Fri, 21 Feb 2025 08:50:15 GMT

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