Job title: Purchasing and Receiving Agent

Company:

Job description: Agente de compra y recepciónMiami, FLEstá buscando un agente de compras y receptores experimentado para unirse a nuestro equipo. Esta posición es 100% en el sitio, sin trabajo remoto.El Centro de Convenciones del Aeropuerto Doubletree by Hilton Hotel Miami está convenientemente situado al sur del aeropuerto internacional de Miami, frente a la autopista Dolphin adyacente al Distrito de Negocios Blue Lagoon. El hotel cuenta con 334 habitaciones, comedor en el sitio, sala de fitness, piscina al aire libre, centro de negocios, acceso a Internet de alta velocidad de cortesía, 24,000 pies cuadrados de espacio comercial, 20,000 pies cuadrados de espacio para reuniones y funciones de hotel y un centro de convenciones con 152,000 pies cuadrados de pies cuadrados de Espacio de reuniones, evento y exhibición.Este puesto será un puesto no exento e informará al Director de Finanzas.La responsabilidad del agente de compras y receptores es asegurarse de que su área asignada esté organizada y ejecutada con un servicio profesional, rápido y cortés que resulte en la completa satisfacción de los invitados que reciben. Esto incluye a los invitados externos, aquellos que visitan el medio de comunicación y los invitados internos, los miembros de nuestro equipo que ayudan con el servicio.Responsabilidades laborales:

  • Informe a cada turno, función o evento en uniforme adecuado y de inmediato a la hora programada.
  • Asegúrese de que se sigan todas las leyes y regulaciones que rigen la provisión de servicios de alimentos.
  • Responsable de planificar, desarrollar y comprar materiales, piezas, suministros y equipos de una manera oportuna y rentable; manera oportuna mientras mantiene los estándares y especificaciones de calidad apropiados.
  • Las necesidades de adquisición de pronóstico basadas en negocios previstas a través de la ocupación hotelera y los órdenes de eventos de banquetes.
  • Construir y desarrollar relaciones con proveedores y clientes clave y ayudar a construir asociaciones efectivas.
  • Prepare las solicitudes de compra, apruebe y emita órdenes de compra de acuerdo con la política de la empresa y los términos y condiciones negociados.
  • Ingrese todos los gastos directos en la chequera y asegúrese de mantener los márgenes presupuestados.
  • Mantenga registros de facturas diarios para entregas de alimentos y bebidas.
  • Rastrear la actividad y las mediciones de compra.
  • Entrena a los empleados en el departamento para entregas de acciones y satisfacer solicitudes.
  • Asegúrese de que todas las entregas coincidan con las órdenes de compra, incluidos los precios, los pesos y las especificaciones del producto.
  • Etiqueta y feche todas las cuentas por cobrar y asegúrese de que todos los productos se giren correctamente a través del almacén en función de FIFO.
  • Discuta nuevos bienes o servicios defectuosos o inaceptables con Chef y ZF&B, proveedores y otros para determinar la causa del problema y tomar medidas correctivas y preventivas.
  • Garantizar el cumplimiento del proveedor de los requisitos del sitio y la empresa para la seguridad.
  • Asistir al Departamento para desarrollar e implementar estrategias de compra para productos.
  • Desarrolle y revise las solicitudes de compra y garantice la autorización según sea necesario para facilitar la compra oportuna de nuevos productos alimenticios.
  • Enlace con el departamento de cuentas por pagar para garantizar un pago preciso y oportuno de las facturas, según sea necesario para la empresa con el proveedor.
  • Poder tomar decisiones, cumplir con los objetivos y trabajar bajo presión.
  • Asegúrese de que Storeroom se mantenga de manera limpia y sanitaria en todo momento.
  • Busque activamente formas de ayudar a las personas.
  • Cualquier otra solicitud razonable hecha por la gerencia.

Calificaciones/ Habilidades:

  • Hable con diferentes tipos de personas para dar información, responder preguntas y proporcionar el servicio requerido.
  • Capacidad para levantar hasta 50 libras, con torceduras frecuentes, doblaciones, levantamiento, alcance, manejo, sentimiento, conversación, oído y sonriente.
  • Párate y camina por un largo tiempo para garantizar un servicio adecuado de cada función asignada.
  • El inglés y el español prefirieron, para poder leer e interpretar a Beo para comprender y verificar los conjuntos de habitaciones y el menú servidos.

El Centro de Convenciones del Aeropuerto Doubletree by Hilton Miami ofrece médico, dental, visión, un plan de 401k, beneficios de viaje de Hilton, almuerzo gratis y estacionamiento.El Centro de Convenciones del Aeropuerto Doubletree by Hilton Miami es un empleador de igualdad de oportunidades comprometido a contratar una fuerza laboral diversa y mantener una cultura inclusiva. M/F/V/D

Expected salary:

Location: Miami, FL

Job date: Fri, 31 Jan 2025 23:35:09 GMT

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