Account Manager

Job title: Account Manager

Company: LSG Sky Chefs

Job description: Título del trabajo: Gerente de cuenta
Ubicación de trabajo: Miami-Usa-33142
Tipo de ubicación de trabajo: en el sitioSobre nosotrosLSG Sky Chefs es uno de los proveedores de catering y hospitalidad más grandes del mundo, conocido por su excelente reputación y enfoque dinámico en la industria. Votado “Aerolínea aérea del año en América del Norte” para 2023 y 2024, estamos comprometidos con la excelencia e innovación, impulsado por la dedicación y la experiencia de nuestros talentosos empleados. Los miembros de nuestro equipo son el corazón y el alma de nuestro éxito, que ofrecen constantemente experiencias culinarias y un servicio sobresaliente a nuestros clientes y sus pasajeros en América del Norte y Latina.Declaración de propósito de rolesEl titular actúa como enlace con todos los gerentes de departamento en el Centro de Servicio al Cliente (CSC) y las aerolíneas con respecto a los problemas de rendimiento y las solicitudes del cliente. Él/ella será responsable de coordinar y dirigir las presentaciones del menú.Responsabilidad principalGestión de cuentas

• Desarrollar y mantener una excelente relación con las cuentas asignadas y actuar como un enlace entre el CSC, la aerolínea y el gerente de cuentas clave
• Garantizar una facturación y aprovisionamiento precisos a la aerolínea
• Mantener los niveles de PAR diarios y el control de inventario de acuerdo con los estándares del cliente
• Asegúrese de que el inventario de equipos se tome de manera oportuna y precisa
• Asegúrese de la salida a tiempo de todos los vuelos utilizando pautas de catering
• Apoyar a los respectivos departamentos con respecto a todos los cambios en el ciclo de la aerolínea
• Monitorear y garantizar el cumplimiento de las especificaciones y equipos, políticas y procedimientos del cliente (Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), análisis de riesgos y puntos de control críticos (HACCP), etc.) en cooperación con el gerente de calidad responsable
• Mantener las especificaciones del cliente y monitorear los cambios
• Asegúrese de que el sistema de medición de las aerolíneas se tenga en cuenta en cada departamento
• Coordinar y participar en todas las evaluaciones de CSC por parte del cliente. Distribuir los comentarios de la evaluación a los gerentes de departamento y garantizar que la respuesta se proporcione de manera oportuna
• Monitorear y garantizar el cumplimiento de CSC con las expectativas de seguridad de las aerolíneas
• Desarrollar, documentar y mantener comentarios de comentarios y retrasos de azafata
• Apoye al chef ejecutivo en las presentaciones de menú según sea necesario. Asistir en mesas de chef
• Seguimiento de puntajes de calidad
• Garantizar los niveles PAR de inventario de clientes y bienes específicos del cliente
• Participe en proyectos especiales de clientes

Liderazgo

• Asegúrese de que el área de responsabilidad esté correctamente organizada, personalizada y dirigida
• Guiar, motivar y desarrollar a los empleados subordinados dentro de la política de recursos humanos
• Participa en el entrenamiento del proceso ampliado del sistema de rendimiento global (GPS), así como actividades adicionales de desarrollo profesional para mejorar la efectividad y el potencial del equipo
• Haga que los valores y los principios de gestión de la empresa vivan en el Departamento (s).
• Planificar / implementar y controlar el presupuesto de costos en el área de responsabilidad; iniciar y dirigir acciones correctivas en caso de desviaciones
• Participar y apoyar iniciativas patrocinadas por la compañía como Global Quality Standard (GQS), HACCP, fabricación Lean, seguridad de los empleados

Conocimiento, habilidades y experiencia

• Se requiere licenciatura o experiencia equivalente
• Además, de tres a cinco años de experiencia en campo relacionado
• Fuerte presentación, comunicación, capacitación y habilidades interpersonales
• Registro demostrable de comprensión y reunión de las expectativas del cliente
• Huella comprobado de comprensión de los impulsores de las variaciones de costos de productos y mano de obra
• Necesita un buen conocimiento de las aplicaciones informáticas basadas en Microsoft Office y Windows

LSG Sky Chefs es un empleador de acción afirmativa y de acción afirmativa de mujeres/minorías/veteranos/individuos con discapacidades.

Expected salary:

Location: Hialeah, FL

Job date: Sat, 07 Jun 2025 07:00:29 GMT

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