AJ's Fine Foods Gourmet Chef - 44th St & Camelback

Job title: AJ’s Fine Foods Gourmet Chef – 44th St & Camelback

Company: Bashas’

Job description: Descripción del trabajo:Propósito de la posición: el chef gourmet ayudará en la preparación, la visualización y la comercialización de todos los alimentos de bistro para la venta (recién preparado y empaquetado). La creatividad del chef y la pasión por la comida y la cocina contribuyen al desarrollo, la preparación y la presentación de alimentos preparados excepcionales disponibles para el desayuno, el almuerzo, la cena y los eventos restaurados.Responsabilidades: un chef gourmet es una persona responsable y amigable que puede trabajar de manera segura en un entorno acelerado y proporcionar un excelente servicio al cliente.Las responsabilidades de un chef gourmet incluyen:

Trabajando con el líder del equipo Deli/Bistro y/o el chef ejecutivo para lograr las ventas, la calidad del producto y la presentación y los objetivos de servicio al cliente establecidos para el departamento.
Planear, desarrollar y presentar varios menús, utilizando una gran experiencia y creatividad.
Respondiendo teléfonos y tomando pedidos especiales.
Mantener una actitud positiva y amigable hacia los clientes y otros miembros del equipo.
Comprometerse con los clientes a través de sonrisas y saludos, ofreciendo información del producto, proporcionando sugerencias de venta y muestreo activo y siempre dando un agradecimiento genuino.
Facilitar los eventos atendidos desde su comienzo hasta una conclusión feliz.
Trabajar con el director de catering y el chef ejecutivo en la planificación del menú y facilitar la producción de menús de catering para garantizar la rentabilidad y los estándares de la empresa.
Demostrando excelentes habilidades de comunicación y ventas con clientes y proveedores.
Manteniendo la comunicación abierta con todos los miembros del Departamento de Deli/Bistro, departamento de catering, Gerente del Departamento de Deli/Bistro y Chef ejecutivo.
Garantizar el cumplimiento de todos los departamento de salud estatal, del condado y local y las políticas de pesas y medidas, leyes y requisitos.
Controlar el control del costo de los alimentos se reduce al monitorear la producción y la implementación de los retrabajos.
Todas las demás tareas relacionadas asignadas

Los empleados ocasionalmente pueden experimentar las siguientes demandas físicas por un período prolongado:De pie, sentado, levantamiento + calcetín (hasta 50 libras), empujando, teclado, uso telefónico, caminar, doblarVentajas y beneficios

Compensación competitiva, pagado semanalmente
Beneficios de jubilación
Seguro médico, dental y de visión para usted y dependientes elegibles
Reembolso de matrícula para cursos calificados
Oportunidades de becas para la educación continua
Programas de descuento de la tienda (10% de descuento en comestibles para el hogar)
Entorno de trabajo divertido donde tienes la oportunidad de nutrir tu comunidad.

Debe tener 18 años de edad. Debe tener 21 años de edad para cualquier posición que sirva alcohol.Para transferencias internas/candidatos de promoción/rehire: * Su líder actual debe recomendarle que solicite este puesto y proporcionar un endoso a solicitud de RR. HH.

Es posible que se le solicite que acepte un puesto a tiempo parcial si esa es la única posición disponible.
Los rehiros deben ser aprobados por un HRBP

Expected salary:

Location: Phoenix, AZ

Job date: Wed, 12 Feb 2025 05:06:05 GMT

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