Supervisor, Concessions - Soldier Field

Job title: Supervisor, Concessions – Soldier Field

Company: Compass Group

Job description: Posición: SupervisorDepartamento: ConcesionesInformes a: Gerente de concesionesTasa de pago: $ 22/hora¡Hacemos que la aplicación sea fácil! ¿Quiere aplicar a este trabajo a través de mensajes de texto? Trabajo de texto a 75000 y la solicitud de búsqueda de solicitudes 1399483.El programa anunciado es un asistente de reclutamiento de IA que lo ayuda a solicitar trabajos con Compass Group. La frecuencia del mensaje varía. Se pueden aplicar tarifas de mensaje y datos. Text Deting para optar por no participar o ayuda para obtener ayuda. Términos y condiciones:La diversidad de pensamiento e inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito: ¡lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy!¿Está buscando un trabajo con salarios competitivos, uno en el que pueda aprender y crecer y ser parte de un gran equipo? ¡Estamos contratando! El gran miembro del equipo beneficia como Instapay (acceso temprano a su salario) y ahorros de alto interés tanto a través de la aplicación uniforme.Desde el estadio hasta la mesa principal, Levy aprovecha la creatividad desenfrenada, las estrategias personalizadas, el servicio impecable y el verdadero amor por la excelente comida para crear experiencias inolvidables. Fundada en Chicago hace 40 años como una delicatessen, Levy ahora se encuentra como una presencia principal en la industria de alimentos, bebidas y minoristas en 200 más lugares de entretenimiento, deportes y restaurantes en todo el país.Para obtener más información sobre de qué se trata como empresa, visítenos siguiendo el siguiente enlace:Resumen del trabajoResponsabilidades clave:Liderazgo y gestión del equipo:

Supervisar y apoyar a los miembros del equipo de concesiones, brindando orientación, capacitación y comentarios en tiempo real para garantizar un excelente servicio.
Monitoree el desempeño del equipo, abordando los problemas a medida que surgen y motivando a los miembros del equipo a cumplir o superar los estándares de servicio.
Verifique las tareas durante el evento y las llamadas de la dirección o los cambios de último minuto reasignando al personal o organizando reemplazos asignados por un gerente o el coordinador de personal.

Supervisión operativa:

Supervisar la configuración, la operación y el desglose de la concesión para garantizar un servicio suave y eficiente.
Monitoree la preparación de alimentos y bebidas, asegurando la calidad, la consistencia y la adherencia a los estándares de seguridad.
Coordinar con los equipos culinarios y de almacén para garantizar que todos los artículos estén almacenados y disponibles durante los eventos.
Supervisar y ayudar con los procedimientos de limpieza adecuados previos al evento, durante el evento y después del evento.

Experiencia de invitado:

Actúe como un punto de contacto para las consultas e inquietudes de los invitados, resolviendo problemas de manera rápida y profesional para garantizar la satisfacción.
Mantenga un ambiente acogedor y limpio dentro de los puestos de concesión, alineándose con las expectativas de los huéspedes y los estándares de la empresa.

Gestión de inventario y recursos:

Monitoree los niveles de inventario durante los eventos, coordinando los esfuerzos de reposición para evitar retrasos en el servicio.
Rastree y documente el uso de inventario, preparando informes para la gerencia para informar la planificación de pedidos y suministros.
Asegúrese de que todo el equipo sea funcional e informe las necesidades de mantenimiento de inmediato.

Cumplimiento y estándares:

Asegúrese de que todas las operaciones de concesiones cumplan con las regulaciones de servicios de salud, seguridad y alcohol.
Realice inspecciones previas a los eventos para verificar la preparación, la limpieza y los niveles de stock adecuados.
Entrene a los miembros del equipo sobre las técnicas adecuadas de manejo y servicio para mantener el cumplimiento.

Colaboración y comunicación:

Trabaje en estrecha colaboración con los gerentes de eventos y otros supervisores para abordar las necesidades operativas y resolver los desafíos.
Colaborar con organizaciones sin fines de lucro, proveedores de subcontratistas y trabajadores temporales.
Comuníquese de manera efectiva con los miembros del equipo, proporcionando actualizaciones sobre políticas, procedimientos y detalles específicos de eventos.
Asistir en planificar y ejecutar iniciativas para mejorar la eficiencia del servicio y la satisfacción del huéspedes.

Deberes administrativos y de informes:

Prepare informes posteriores a los eventos que destacen los éxitos, desafíos y oportunidades de mejora.
Mantenga registros precisos del rendimiento, la asistencia y la capacitación de los miembros del equipo.
El papeleo requerido se completa y se recopila de manera oportuna.

Otros deberes:

Deberes de supervisión en días sin eventos.
Realiza otras tareas asignadas a las operaciones de apoyo y el éxito de los eventos.

Requisitos:

Debe tener 21 años de edad o más.
Experiencia de supervisión previa en concesiones, servicio de alimentos u hospitalidad.
Fuertes habilidades de liderazgo, organización y multitarea.
Aelf-starter y tiene una mentalidad orientada a la solución.
Capacidad para prosperar en un entorno de ritmo rápido y de alta presión mientras mantiene la profesionalidad.
Debe celebrar una certificación actual de manipulación de alimentos ServSafe, certificación de alcohol ServSafe y licencia de licor de Illinois Basset.

¡Solicite a Levy hoy!Levy es miembro de Compass Group USACompass Group es un empleador de igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los solicitantes y asociados en función de sus habilidades, logros y experiencia sin tener en cuenta por ley.A los asociados de Levy se les ofrece muchos beneficios fantásticos.

Instapay (acceso temprano a su salario) y ahorros de alto interés tanto a través de la aplicación incluso
Programa de compras asociados
Programa de salud y bienestar
Mercado de descuento
Programa de asistencia para empleados

Los asociados también pueden ser elegibles para los beneficios pagados y/o no remunerados de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para puestos en el estado de Washington, Maryland, o para ser realizado de forma remota, para la información de beneficios de tiempo libre de pago.Levy en Soldier Field

Expected salary: $22 per hour

Location: Chicago, IL

Job date: Sat, 15 Feb 2025 23:56:28 GMT

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