Line Cook

Job title: Line Cook

Company: Sorellina Cucina Italiana

Job description: Beneficios:

Salario competitivo
Horario flexible
Comida y bocadillos gratis
Oportunidad de avance
Capacitación y desarrollo

Sobre nosotros

Nuestro restaurante italiano exclusivo celebra los sabores y tradiciones vibrantes de la auténtica cocina italiana. Estamos buscando cocineros de línea experimentados y apasionados para unirse a nuestro equipo y ayudar a crear platos excepcionales para el servicio de cena.Responsabilidades clave

Prepare y ejecute platos de acuerdo con recetas estandarizadas y pautas de presentación.
Administre la estación asignada de manera eficiente y mantenga altos estándares de calidad y limpieza.
Trabaje en colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio sin problemas durante los cambios ocupados.
Mantenga el inventario y asegúrese de que los ingredientes estén correctamente almacenados y girados.
Adhiérase a las regulaciones de seguridad alimentaria, saneamiento y salud en todo momento.

Calificaciones

Experiencia previa de dos años como cocinero de línea en un entorno gastronómico de alto volumen o exclusivo.
Fuerte conocimiento de la cocina mexicana o la voluntad de aprender y abrazar sus sabores y técnicas.
Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido mientras mantiene la atención al detalle.
Actitud positiva y mentalidad orientada al equipo.
La capacitación escolar culinaria es una ventaja pero no requerida.

Beneficios

Salario competitivo por hora con oportunidades de avance.
Entorno de trabajo colaborativo y de apoyo.
Exposición a las auténticas técnicas y tradiciones culinarias mexicanas.
Horarios flexibles
Descuentos de empleados en las ubicaciones de los grupos de restaurantes refinados

Expected salary:

Location: Las Vegas, NV

Job date: Mon, 06 Jan 2025 01:30:50 GMT

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