Cook, Stubborn Seed

Job title: Cook, Stubborn Seed

Company: Resorts World Las Vegas

Job description: Descripción general:Declaración de resumen:El cocinero para semillas obstinadas será responsable de apoyar al chef de la cocina y ayudar con el apoyo al personal de la cocina. Este rol funcionará en múltiples estaciones dentro de la cocina y garantizará que la preparación y la calidad de los alimentos sean los estándares de salida. Deberes laborales:Deberes del trabajo principal: – Incluye, entre otros,:

• Preparación de comida según las recetas de restaurantes y/o la (s) solicitud (s) de los invitados.
• Ayude a varias estaciones con preparación de alimentos, cocción y enchapado (por ejemplo, salteado, frito/vapor, pesebre de garde, etc. …), cuando sea necesario.
• Mantenga el más alto nivel de presentación y calidad de los alimentos.
• Adherirse a todas las regulaciones y estándares del código de salud SNHD.
• Mantenga el inventario de alimentos y suministro y notifique a la gestión de los requisitos de reposición.
• Use dispositivo personal/teléfono celular para tareas operativas relacionadas con el trabajo, tareas laborales, revisión de documentos de la empresa, etc.
• Realice otras tareas relacionadas con el trabajo según lo solicitado.

Calificaciones:Calificaciones: incluye, pero no se limita a:

• Habilidades de cuchillo compatibles.
• Capacidad para traducir recetas en platos.
• Capacidad para trabajar variados turnos, incluidas noches, fines de semana y vacaciones.

Educación y experiencia mínima:

• Al menos un año de experiencia en la cocina en un servicio completo, restaurante de restaurantes o un entorno similar.
• Al menos 18 años de edad.

Privilegiado:

• Grado en artes culinarias o un campo o capacitación relacionada.
• Experiencia previa en un gran entorno de complejo de lujo.

Certificados, licencias, reglamentos:

• Prueba de elegibilidad para trabajar en los Estados Unidos.
• Capacidad para obtener lo siguiente:

• Tarjeta de manejo de alimentos

Expected salary:

Location: Las Vegas, NV

Job date: Mon, 10 Feb 2025 01:32:50 GMT

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