Cocinar
Job title: Cook
Company: All Team Staffing
Job description: ¿Tiene experiencia trabajando como cocinero de preparación? ¡Todo el equipo está buscando al candidato adecuado para contratar de inmediato! ¡Solicite hoy y comience a trabajar lo antes posible! Ofrecemos a nuestros cocineros de preparación:
Responsabilidades de los cocineros de preparación:
*Siga la lista de preparación creada por Chefs para planificar las tareas y seguir las tareas según lo asignado
*Medir ingredientes y condimentos que se utilizarán en la cocción
- Prepare los ingredientes de cocción lavando y cortando vegetales, cortando carne, etc.
- Realice las tareas básicas de cocción, como la reducción de las salsas, el alimento sancionamiento, etc.
- Cumplir con las pautas de nutrición, porción, recubrimiento y saneamiento
- Prepare diferentes tipos de alimentos del menú, siguiendo cuidadosamente las recetas
- Alimentos para llevar al paquete para clientes
- Coloque bandejas de alimentos bajo calentadores de alimentos, de modo que la comida llega en buenas condiciones en la mesa
- Distribuir las placas para ser atendidas al personal de espera
- Aceptar o rechazar ingredientes de los proveedores de alimentos, según su apariencia y calidad.
- Almacenar ingredientes en contenedores dedicados, asegurándose de que se conserven mejor
- Etiqueta y almacene todos los ingredientes en los estantes para que puedan ser organizados y fácilmente accesibles
- Informar a los superiores cuando el stock se está bajando o cuando las herramientas de cocina no funcionan correctamente
- Limpiar y desinfectar superficies de trabajo, herramientas, utensilios y área de trabajo
- Supervisar cuidadosamente la temperatura de los alimentos y la temperatura de las salas de enfriamiento, para garantizar que los ingredientes mantenidos se mantengan a la temperatura adecuada.
- Deslice la comida restante de los platos y póngalos en el lavavajillas/o lávelo a mano según sea necesario
Calificaciones para cocineros de preparación:
- Experiencia probada como cocinero de preparación
- Conocimiento de recortes, temperaturas y reglas de salud y seguridad en una cocina
- Destreno manual capaz de operar herramientas de corte y utensilios de cocina
- Paciente con la capacidad de mantenerse positivo bajo presión
Requisitos para cocineros de preparación:
- Apariencia limpia, amigable y profesional
- Actitud positiva y fuerte ética de trabajo
- Jugador de equipo que trabaja bien con los demás
- Prosperar en un entorno de ritmo rápido
- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente
- Responsable y confiable, con transporte confiable
- Todos los candidatos deben tener 18 años de edad o más para aplicar
- Todos los candidatos deben ser elegibles para trabajar en los EE. UU.
Gracias por tu tiempo; ¡Esperamos tener noticias tuyas!
Expected salary: $17 per hour
Location: New York City, NY
Job date: Thu, 16 Jan 2025 23:37:30 GMT
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