Jack in the Box – TEAM MEMBER
Job title: Jack in the Box – TEAM MEMBER
Company: Feast Enterprises
Job description: Resumen de la posición: responsable de ofrecer una experiencia de huéspedes excepcional al proporcionar constantemente un excelente servicio, una excelente comida de sabor/calidad y un entorno de restaurantes limpios para todos los huéspedes realizando una o más estaciones de trabajo de acuerdo con los procedimientos, sistemas y estándares de Jack in the Box, y 20/20 expectativas de invitados.Expectativas de invitadosBien entrenado
- (Hassle) siempre dice “sí” al invitado y trabaja con el equipo para ayudar a resolver problemas; Sigue los 3 pasos (escucha, pide lo siento, lo hace bien) si ocurre un problema; y usa los estándares de venta inteligentes de Jack in the Box según corresponda.
- Está muy bien informado y responde las preguntas de los invitados de manera rápida y precisa
- Está bien preparado y sigue siendo tranquilo y productivo durante los momentos de ocupación; no parece apresurado.
Ordenado y bien arreglado
- (Limpio) sigue a los estándares de uniformes y aseo de Jack in the Box.
- Se preocupa por verse bien y profesional; la camisa está escondida; El cabello está contenido a través de un sombrero, visor y/o peluquería, y el uniforme está limpio y sin retorcerse.
Amigable
- (Amigo) reconoce a cada invitado con una sonrisa, trata a todos con cuidado y respeto, siempre tiene una actitud positiva y amigable.
- Hace que los invitados se sientan bienvenidos y especiales al estar listos, sonriendo y conectando.
- Sigue el modelo de hospitalidad de Jack in the Box sobre cómo tratar a los invitados.
Bien personalizado
- (Limpio) Mantiene la limpieza del restaurante (interior/exterior).
- Está listo y preparado para servir a los invitados cuando llegan.
- Está organizado y responsable.
- Pide ayuda, cuando sea necesario, para satisfacer las necesidades de los huéspedes.
- Es un buen jugador de equipo y ayuda a los compañeros de trabajo cuando puede.
- Sigue las políticas y reglas del restaurante Jack in the Box con respecto a las horas de trabajo programadas, los descansos y el cronometraje.
La comida sabe muy bien
- (Calidad de los alimentos) Asegúrese de que la comida se vea muy bien y sea de alta calidad.
- Se preocupa por la presentación de alimentos; Toma el tiempo extra si es necesario.
- Asegura que se cumplan los estándares de sabor, apariencia y temperatura para todos los productos.
Servicio consistente y rápido
- (Rápido) muestra una sensación de urgencia, ajetreados, comienza a cocinar y ensamblar órdenes de inmediato, saluda a los invitados.
- Ofrece un servicio consistente y rápido y siempre está listo y preparado.
Precisión del pedido
- (Preciso) se comunica y trabaja con el equipo para garantizar que el pedido sea preciso para el invitado, repite los pedidos después de los estándares de Jack in the Box.
- Siempre proporciona el número apropiado de condimentos, servilletas y utensilios.
- Repita el orden a los invitados mirando en la bolsa/canasta mientras les entregan su comida.
- Sigue los estándares de bolsas para garantizar la calidad y la precisión.
Seguridad alimentaria
- (Seguridad alimentaria) asegura que la comida sea segura para el huésped siguiendo todas las políticas y procedimientos de seguridad alimentaria.
- Sigue todos los procedimientos de lavado de manos y guantes.
Se trata deEmbajador de la marca
- Tiene pasión por el negocio y el orgullo en Jack in the Box.
- Inspira a los miembros del equipo a adoptar la marca.
- Está orgulloso de representar a Jack in the Box.
Centrarse en el invitado
- Trata a los invitados con cuidado y respeto.
- Le apasiona servir al invitado.
- Tiene una personalidad feliz y amigable que es atractiva tanto para los invitados como para otros empleados.
- Lee al invitado y anticipa su atención a las comunicaciones verbales y no verbales de los invitados y los aborda de manera proactiva.
- Maneja que las quejas de los invitados dicen “sí” al invitado sin discutir, cuestionar o asumir que el invitado hace lo correcto para el invitado.
- Entiende que un invitado nunca es una interrupción. Son la primera prioridad.
Habilidades de equipo
- Trata a otros miembros del equipo con cuidado y respeto.
- Es un buen jugador de equipo.
- Tiene una actitud positiva de poder.
- Es confiable y confiable.
- Está dispuesto a ayudar a otros.
- Mantiene la calma y no muestra signos de estrés.
- Está abierto y está dispuesto a trabajar con personas de todos los orígenes.
Compromiso
- Prospera en un entorno de equipo de alta energía, de alta energía.
- Se desempeña profesionalmente durante situaciones difíciles y/o tiempos de volumen de alto volumen.
- Se enorgullece de utilizar sistemas en el restaurante para producir productos de calidad y mantener el restaurante limpio.
- Toma medidas correctivas para resolver problemas que podrían poner en peligro la seguridad alimentaria o la calidad de los alimentos.
- Es flexible y cambia de dirección en función de las necesidades del negocio.
- Funciona con un sentido de urgencia.
- Conoce los productos y el menú.
- Sigue a las políticas y estándares de Jack in the Box.
Frente del restauranteIncluye, entre otros, los deberes, que se describen a continuación. Realiza otras tareas asignadas o dirigidas.
- Servicio de invitados (Dine In/Drive-Thru)
- Inmediatamente reconoce y da la bienvenida a los invitados.
- Toma y aclara las órdenes, ayuda a los invitados a la selección del menú según corresponda.
- Ingresa el pedido en el sistema POS, recauda dinero y realiza cambios.
- Siempre gracias al invitado al finalizar la toma de pedidos.
- Ensambla el orden, trabaja con la posición de respaldo para garantizar que el orden se prepare oportuna y con precisión; Personalmente entrega o entrega órdenes a los invitados.
- Mantiene la limpieza y el almacenamiento del área de trabajo.
- Interior
- Se vacía en botes de basura, barreros y pisos de trapeadores, limpia las mesas y sillas del comedor, limpia ventanas y puertas.
- Limpieza y baños de existencias.
- Limpia y mantiene equipos, incluido el dispensador de bebidas, los contenedores de hielo y los equipos POS.
- Limpia artículos interiores varios (es decir, toallitas en las tablas de menú, contador de pedidos, etc.). Visualmente verifica e inspecciona todas las áreas para obtener limpieza.
- Exterior
- Barrios y recogidas basura en estacionamientos, área de entrada, aceras y bordillos.
- Se vacía en botes de basura y limpia artículos exteriores misceláneos (es decir, tablero de menú de transmisión).
- Limpia los losas de transmisión y basura. Visualmente verifica e inspecciona todas las áreas para obtener limpieza.
Detención del restauranteIncluye, entre otros, deberes que se describen a continuación. Realiza otras tareas asignadas o dirigidas.
- Asamblea
- Lee el monitor de video y ensambla productos utilizando ingredientes correctos y porciones, empaquetan correctamente los productos y verifica la apariencia y la calidad de la presentación, la temperatura del producto y la precisión del pedido antes de la entrega al invitado.
- Descarte ingredientes/productos que han expirado o no cumplen con los estándares de calidad.
- Deberes
- Coloca productos congelados en el lugar apropiado para descongelar, coloca el producto descongelado en el contenedor adecuado y el área de almacenamiento, y organiza el producto para la primera rotación de primera entrada.
- Se abre paquetes de productos, lugares en las unidades de almacenamiento adecuadas y la vida útil de los estanterías de Afijos asegura que todas las áreas de preparación y almacenamiento de alimentos se mantengan ordenadas y limpias en todo momento, y cumple con los estándares de seguridad alimentaria de Jack in the Box.
- Visualmente verifica e inspecciona todos los ingredientes para la frescura.
- Medidas, ensambla y prepara ingredientes para varios productos de acuerdo con la información de la mezcla de productos.
- Freidora
- Prepara productos de menú según el procedimiento, que incluye: calientes /tostadas /productos de pan, opera temporizadores y elimina productos cuando suena el temporizador.
- Prepara productos de freidora, que incluyen: Productos de lugares en rack/canasta y lugares apropiados en la freidora correcta, opera temporizadores, elimina/drena el producto cuando el temporizador suena, los códigos del producto, coloca el producto en un contenedor apropiado y/o contenedor de retención.
- Descarte ingredientes/productos que han expirado o no cumplen con los estándares de calidad.
- Establece y mantiene equipos; Mantiene la estación de trabajo almacenada; Usar equipo de seguridad apropiado.
- Mantiene la limpieza y el stock de las áreas de la estación de trabajo que incluyen el área de preparación de la freidora, el contenedor de exhibición, el congelador, el refrigerador y las unidades de retención.
- Interior
- Se vacía botes de basura, barridos y pisos de trapas, aspira la alfombra, lava mesas y sillas, limpia ventanas y puertas; Limpieza y baños de existencias.
- Lava y desinfecta platos y utensilios a mano o con lavavajillas.
- Cambios o filtros Acortamiento de la freidora El uso de equipos de seguridad requeridos, Scrubs Unidades de freidora, descarta el acortamiento antiguo, limpia respiraderos y pantallas de freidora.
- Limpie y mantiene equipos, que incluye congelador de almacenamiento, refrigerador de almacenamiento, dispensador de bebidas, contenedores de hielo, líneas de jarabe, sartenes de captura de grasa y equipos de POS.
- Limpia artículos interiores varios (es decir, toallitas en las tablas de menú, contador de pedidos). Visualmente verifica e inspecciona todas las áreas para obtener limpieza.
- Exterior
- Barrios y recogidas basura en estacionamientos, área de entrada, aceras y bordillos.
- Se vacía en botes de basura y limpia artículos exteriores misceláneos (es decir, tablero de menú de transmisión).
- Limpia el disco y el contenedor de basura verifica visualmente y inspecciona todas las áreas para la limpieza.
- Recepción y almacenamiento
- Recibe y almacena productos en la entrega después de procedimientos establecidos.
Calificaciones:Experiencia Servicio de huéspedes o cocinero de comida/preparación Experiencia útil; Comfort trabajando en un entorno de restaurante de gran volumen y ritmo rápido.Conocimiento/habilidades/habilidades: debe tener al menos 16 años. Comprende y se comunica claramente en inglés, puede requerir la capacidad de hablar otro idioma basado en la ubicación del restaurante. Capacidad para leer y comprender el inglés escrito, realizar matemáticas básicas (agregar, restar, multiplicar); realizar múltiples tareas a la vez; y trabajar de manera efectiva en un entorno de equipo.Requisitos físicos: capacidad para pararse y caminar aproximadamente 90% -95% del turno y moverse libremente por todo el restaurante; Capacidad para levantar y transportar 15-25 libras. Capacidad para escuchar los pedidos de los invitados, operar una caja registradora y leer monitores de video.Alojamiento razonable:Feast Foods, LLC DBA Jack in the Box y sus afiliados harán adaptaciones razonables para permitir que un individuo calificado con una discapacidad disfrute de las iguales oportunidades de empleo y realizar las funciones esenciales del trabajo. Esta descripción de la posición debe aplicarse en consecuencia.
Expected salary: $20 – 21 per hour
Location: Los Angeles, CA
Job date: Sat, 25 Jan 2025 23:52:06 GMT
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