Cook I - Banquets - HispanoTodo

Job title: Cook I – Banquets

Company: Lake Nona Wave Hotel

Job description: Descripción general:Serás parte del equipo culinario que crea magistralmente platos distintivos y cultiva una experiencia alimentaria auténtica para nuestros invitados. El conocimiento de su alimento se pondrá a prueba mientras prepara, cocina y adorna comidas que son distintas por diseño, pero fieles a su lugar.En Coraltree Hospitality, estamos comprometidos a enriquecer su carrera y sus experiencias de vida a través de beneficios incomparables que respaldan su crecimiento personal y profesional. Unirse al equipo de Coraltree significa obtener acceso a un paquete de beneficios excepcional diseñado con usted en mente. Únase a nosotros y descubra un lugar de trabajo donde sus contribuciones se valoren y recompensen todos los días.

Explore libremente: sumérjase en el programa de viajes para miembros de nuestro equipo, donde disfrutará de estadías de cortesía y con descuento en Coraltree Hospitality Properties, lo que le permite explorar nuevos destinos sin esfuerzo.
Comparta la experiencia: disfrute de amigos ilimitados y tarifas con descuento familiar, creando recuerdos inolvidables juntos.
Cobertura de salud integral: Haga cargo de su bienestar a través de nuestro plan de beneficios flexibles antes de impuestos, que cubre los gastos de atención médica y de atención dependiente, adaptadas a sus necesidades. Nuestros beneficios integrales de médicos, dentales, de visión, vida y discapacidad, incluido el seguro de mascotas, asegura tranquilidad para usted, su familia y sus compañeros peludos.
Build for the Future: Plane para mañana con nuestro plan 401 (k), completo con una coincidencia de la empresa, lo que le permite crear seguridad financiera.
Apoye cuando lo necesite: navegue por los desafíos de la vida con confianza a través de nuestro programa de asistencia para empleados, brindando apoyo cuando más lo necesita.
Estilo de vida enriquecido: disfrute de un estilo de vida equilibrado con vacaciones pagas, días de enfermedad y vacaciones, dándote tiempo para recargar y celebrar con sus seres queridos.
Descuentos exclusivos: Access Team Miembros Descuentos de las principales marcas de la industria en viajes, entretenimiento y venta minorista, incluidos Apple, Live Nation, Samsung, Hertz y más, lo que hace que todos los días sean un poco más extraordinarios.

Como miembro del equipo de Lake Nona Wave Hotel, también se beneficiará del:

Bienestar mejorado: beneficio de tarifas especiales en el Lake Nona Performance Club, mejorando su viaje de bienestar.
Delicias culinarias: disfruta de descuentos en los restaurantes del Grupo Tavistock, saboreando experiencias culinarias a un valor excepcional.
Corne, conveniencia y comodidad: recibir comidas para miembros del equipo, uniformes y estacionamiento, garantizar la conveniencia y la comodidad durante su jornada laboral.

Responsabilidades:

Disfrute de trabajar en un ambiente acelerado mientras utiliza prácticas seguras de preparación de alimentos.
Comuníquese de manera efectiva con todo tipo de personas interesantes.
Debe poder leer recetas y seguir las instrucciones de medición con precisión.
Mientras realiza tareas, se requerirá que pruebe, toques y/o olerá productos regularmente utilizando métodos apropiados para garantizar la calidad y la consistencia.
Debe poseer conciencia sensorial y percepción del color, así como una paleta distintiva y un sentido de profundidad para ayudar en el rendimiento de las artes culinarias. Debe mostrar conocimiento de la cocina clásica europea, internacional y mundial, incluidas filosofías y principios.
Inspecciona la calidad de la presentación y acelera la línea según sea necesario. Tenga la capacidad de trabajar cualquier estación en el área culinaria si es necesario.
Mantenga la estación de trabajo y la seguridad y la limpieza del equipo. Mantenga enfriadores para caminar, congelador y almacenamiento en seco limpio, organizado y de acuerdo con la conservación de alimentos sanitarios adecuados.
Siga todas las políticas y procedimientos de seguridad de la empresa, e informe las necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente.
Capacitación y certificaciones de seguridad completa.
Asegúrese de que uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales
Mantener la confidencialidad de la información patentada; Proteger los activos de la compañía.
Habla con otros usando un lenguaje claro y profesional.
Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás.
Equipo de apoyo para alcanzar objetivos comunes; Escuche y responda adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados.
Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad.

Calificaciones:

Este es un negocio exigente, y buscamos flexibilidad con los días de trabajo y las horas, ¡pero también es muy divertido!
Traiga dos años de capacitación culinaria o experiencia de cocina relacionada.
Conocimiento de seguridad alimentaria, saneamiento, productos alimenticios y equipos de servicio de alimentos. Se requiere certificación de controlador de alimentos.
Persona persona. La mejor parte de la comida es disfrutarlo con otros.
Debe poder leer recetas y seguir las instrucciones de medición con precisión.
Un solicitante calificado es una “persona de personas” que es flexible con su horario, le encanta cocinar y sabe más de una o dos cosas sobre la seguridad y la limpieza de la cocina.

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Expected salary:

Location: Orlando, FL

Job date: Sat, 25 Jan 2025 05:34:11 GMT

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