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Job title: SOUS CHEF (FULL TIME)

Company: Compass Group

Job description:

  • Estamos contratando de inmediato para un puesto de SOUS CHEF de tiempo completo.
  • Ubicación: Royal Caribbean – 1050 Caribbean Way, Miami, FL 33132 Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: Horario completo. Lunes a viernes, el horario puede variar. Más detalles tras la entrevista.
  • Requisito: Se requieren 3 años de experiencia.
  • Beneficios: médicos, dentales, oftalmológicos y 401k. Estacionamiento, uniforme y comidas gratis. ¡¡PTO pagado y vacaciones!!

*Bonificación interna por recomendación de empleados disponible * Tarifa de pago: $20.00 por horaComidas, uniformes y servicio de lavandería gratuitos disponibles en ubicaciones selectas.¡Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte para este trabajo a través de mensajes de texto? Envíe JOB al 75000 y busque el número de identificación de solicitud 1360148.El programa anunciado es un asistente de reclutamiento de IA que lo ayuda a postularse para trabajos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas de mensajes y datos. Envíe un mensaje de texto con STOP para cancelar su suscripción o HELP para obtener ayuda. Términos y condiciones:La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. ¡Te invitamos a comenzar tu viaje con nosotros hoy!¿Qué hace que FLIK haga clic? Nuestra gente. Las decisiones, acciones y actitudes de nuestros asociados ganan cada día la confianza y lealtad de nuestros clientes. Sabemos cómo recogerlos y sabemos cómo cultivarlos. Comienza con la contratación de personas que compartan nuestra pasión por la comida y la hospitalidad. Una vez que encontramos el talento adecuado, fomentamos, valoramos y reconocemos sus contribuciones.Mantenemos a nuestra gente renovada, entusiasmada y comprometida brindándoles capacitación práctica y educándolos sobre las últimas tendencias. Les damos un interés en elevar el listón con éxito. Nuestra gente ama lo que hace y les encanta compartir su pasión. Únase a nuestro equipo y vea la diferencia FLIK. Donde un trabajo no es simplemente un trabajo sino el comienzo de una carrera en la que puedes prosperar.Resumen del trabajoResumen: Ayuda al Chef Ejecutivo a preparar y cocinar alimentos. Coordina las actividades de los cocineros y otros asociados del servicio de alimentos. Asume la responsabilidad de los asociados de cocina y servicio de alimentos en ausencia del Chef Ejecutivo.Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Cocina y prepara alimentos siguiendo recetas y estándares de producción aprobados. Garantiza que se cumplan todos los plazos en función de las órdenes de producción.
  • Supervisa a los asociados del servicio de alimentos por horas. Incluye entrevistas, programación, nómina, capacitación, asesoramiento, participación en revisiones y recomendación de medidas disciplinarias, según corresponda.
  • Almacena alimentos en áreas designadas siguiendo todos los procedimientos corporativos, estatales y federales de seguridad e higiene de los alimentos.
  • Garantiza la manipulación, presentación, control de porciones y el mantenimiento de temperaturas de servicio adecuadas de los alimentos.
  • Mantiene la higiene de equipos, suministros y utensilios. Limpia minuciosamente la estación de trabajo antes de abandonar el área. Mantiene el equipo de exhibición limpio y libre de escombros durante el servicio de comidas para cumplir con todos los requisitos de saneamiento, seguridad, producción y comercialización.
  • Interactúa con los clientes para resolver quejas de una manera amigable y orientada al servicio. Transmite información relevante directamente al supervisor.
  • Demuestra comprensión completa de los elementos del menú diario y los explica con precisión a asociados y clientes.
  • Se mantiene al día con las horas pico de producción y servicio.
  • Supervisa el inventario y las entregas de productos y suministros. Realiza un seguimiento de la producción, el consumo y el desperdicio de productos. Informa al supervisor cuando los suministros o productos están bajos.
  • Realiza otras tareas que le sean asignadas.

A los asociados de FLIK se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.Tanto los puestos de tiempo completo como los de tiempo parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: Plan de jubilación, Programa de compras para asociados, Programas de salud y bienestar, Mercado de descuentos, Protección contra robo de identidad, Seguro para mascotas, Beneficios voluntarios, incluido el Seguro por enfermedades críticas, Seguro contra accidentes, Hospital Seguro de indemnización, servicios legales y programa Choice Auto and HomeLos puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: médico, dental, de la vista, seguro de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajeros, programa de asistencia al empleado, cuentas de gastos flexibles (FSA).Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentosCompass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos a tratar a todos los Solicitantes y Asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, origen nacional, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida. por ley.Los candidatos calificados deben poder realizar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin ajustes razonables. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende ser un reflejo preciso del puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del trabajo según las necesidades comerciales.Las solicitudes se aceptan de forma continua.Flik mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Expected salary: $20 per hour

Location: Miami, FL

Job date: Fri, 04 Oct 2024 22:42:50 GMT

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