Sanitation Associate - Milford, MA

Job title: Sanitation Associate – Milford, MA

Company: Legal Sea Foods

Job description: Detalles del trabajoLugar de trabajo: Centro de innovación LSF – Milford, MATipo de puesto: tiempo completo/tiempo parcialNivel educativo: NingunoRango salarial: no reveladoPorcentaje de viajes: NingunoTurno de Trabajo: CualquieraDescripciónEl asociado de saneamiento es responsable de las operaciones prácticas en el centro de producción. Garantiza que todas las especificaciones se produzcan de la manera más rentable dentro de nuestros estándares de control de calidad. Debe ser un jugador de equipo. Debe mantener el cumplimiento de todos los estándares y procedimientos de saneamiento dictados por las autoridades locales, estatales y federales y supervisados por los gerentes de LSF y el Departamento de Garantía de Calidad.DEBERES Y RESPONSABILIDADES:

Configure el área de los platos diariamente y haga funcionar el lavavajillas.
Mantenga todas las áreas de producción limpias y libres de escombros.
Limpiar y desinfectar todos los materiales y máquinas del área de producción.
Limpiar y desinfectar todo el material devuelto por los conductores.
Limpie y desinfecte todos los equipos de Marel al final de la producción en preparación para el día siguiente.
Limpiar y desinfectar todas las salas de producción, áreas de recepción y áreas comunes al final de cada día.
Limpiar la cafetería antes y después de servir el desayuno y el almuerzo.
Limpie todos los baños de los empleados y reponga los artículos según sea necesario.
Trapee todos los pasillos y áreas comunes.
Vacíe todos los recipientes de basura y reemplace las bolsas.
Limpie y reabastezca todos los lavabos de manos y rellene el desinfectante según sea necesario.
Aspire todas las áreas de administración, vacíe los botes de basura, limpie y reponga la cocina.
Trapear las áreas del almacén y limpiar y reabastecer los baños del almacén.
Limpia y trapea la cocina de prueba y la sala de camarones del segundo piso.
Limpiar todas las escaleras.
Vacíe y forre todos los barriles de basura afuera y limpie los escombros si es necesario.
Informe cualquier cosa rota o fuera de lugar al Gerente de Saneamiento.
Rompa el cartón y la basura operando el compactador.
Siga todas las GMP y todas las listas de verificación de saneamiento de LSF.
Mantener consistentemente la calidad e integridad del producto.
Garantice el cumplimiento de los procedimientos, incluidos los requisitos de GMP, la seguridad alimentaria y la seguridad del personal de la planta.
Garantizar que los productos se produzcan de acuerdo con las especificaciones.
Realizar controles de calidad para garantizar que se cumplan los estándares.
Tomar medidas correctivas según sea necesario de manera oportuna y de acuerdo con los estándares de la empresa, comunicando productos o procedimientos inferiores.
Confiable; capaz de trabajar en un ambiente orientado al equipo.
Haga de la seguridad una máxima prioridad.

Calificaciones

Debe poder realizar las tareas asignadas y mantener buenos hábitos de trabajo.
Debe demostrar conocimiento práctico de métodos, prácticas de seguridad, estándares sanitarios y uso de equipos.
Debe ser respetuoso con los demás y el entorno.
Sólidas habilidades de comunicación.
Debe trabajar con la seguridad como prioridad.

EDUCACIÓN Y ENTRENAMIENTO MÍNIMOS:

Alguna escuela secundaria; Se prefiere GED.
Se proporcionará capacitación en el trabajo.

CONDICIONES AMBIENTALES DE TRABAJO:Debe poder pararse y ejercer una movilidad rápida durante todo el turno. Debe tener un buen sentido del equilibrio, poder levantarse, doblarse, arrodillarse, agacharse y limpiarse. Debe poder levantar y transportar alimentos y otros artículos que pesen hasta 50 libras con frecuencia. Debe poder tolerar temperaturas frías durante largos períodos de tiempo. Debe poder interactuar verbalmente y escuchar atentamente a compañeros de trabajo, gerentes y supervisores.Legal Sea Foods comenzó en 1950 como un mercado de pescado en el barrio de Inman Square de Cambridge, Massachusetts. Es aquí donde el nombre Legal se convierte en sinónimo de calidad y frescura. En 1968 abrió nuestro primer restaurante de mariscos, justo al lado de la lonja. El pescado se preparaba de forma sencilla, asado o frito, y se servía en platos de papel en las mesas de picnic comunitarias. A pesar de los discretos detalles, la comida era insuperable y rápidamente se corrió la voz. Este éxito inicial condujo a una mayor expansión y ahora, seis décadas después, con restaurantes a lo largo de la costa este, el compromiso con la frescura y la calidad perdura: “¡Si no es fresco, no es legal!

Expected salary:

Location: Boston, MA

Job date: Fri, 11 Oct 2024 01:09:46 GMT

Apply for the job now!