Stirrups Cook I
Job title: Stirrups Cook I
Company: COLUMBUS HOSPITALITY, LLC.
Job description: El puesto de Cocinero I es un puesto de nivel superior responsable de supervisar su estación y las operaciones de la cocina, y poder trabajar en todas las estaciones de la cocina. El individuo en este rol demuestra habilidades culinarias avanzadas y capacidad de trabajo en equipo, ayudando a la capacitación del personal y garantizando los más altos estándares de calidad y seguridad de los alimentos.Responsabilidades:
- Supervisar la preparación y cocción de una amplia variedad de alimentos.
- Ayude al desarrollo del menú, incluida la creación de especialidades diarias.
- Asegúrese de que la calidad, el sabor y la presentación de los alimentos cumplan o superen constantemente los estándares.
- Capacite, oriente y supervise al personal de Cook III y II y a otros miembros del equipo de cocina.
- Mantener la limpieza, organización y eficiencia en la cocina y áreas de almacenamiento de alimentos.
- Hacer cumplir el cumplimiento de todas las normas y directrices de salud y seguridad.
- Gestionar el inventario y la rotación de stock.
- Colabore con el personal de cocina y de recepción para garantizar un funcionamiento fluido.
- Participar en las tareas de limpieza de cocina y lavado de platos según sea necesario.
Esta descripción de trabajo de ninguna manera establece ni implica que estos sean los únicos deberes que debe realizar el asociado que ocupa este puesto. Los asociados deberán realizar cualquier otra tarea relacionada con el trabajo asignada por su supervisor. Este documento no crea un contrato de trabajo, implícito o de otro tipo, que no sea una relación laboral “a voluntad”.Requisitos físicos:Estas demandas físicas representan los requisitos físicos necesarios para que un asociado realice con éxito las funciones esenciales de este puesto. Se pueden realizar ajustes razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales descritas de este puesto.
- Debe poder levantar, empujar, tirar y transportar un peso de 50 libras.
- Debe poder trabajar caminando o de pie de forma continua durante un período de 8 horas.
- Es posible que el asociado tenga que pararse, caminar, estirar los brazos y las manos, trepar o mantener el equilibrio y agacharse.
arrodillarse, agacharse o gatear.
- A menudo se requiere que el asociado se siente y use sus manos y dedos para manipular o sentir
- Las habilidades de visión requeridas por este trabajo incluyen visión cercana.
- El asociado debe hablar y escuchar
Calificaciones, educación, experiencia, habilidades y capacidades:
- Supervisar la preparación y cocción de una amplia variedad de alimentos.
- Ayude al desarrollo del menú, incluida la creación de especialidades diarias.
- Asegúrese de que la calidad, el sabor y la presentación de los alimentos cumplan o superen constantemente los estándares.
- Capacite, oriente y supervise al personal de Cook III y II y a otros miembros del equipo de cocina.
- Mantener la limpieza, organización y eficiencia en la cocina y áreas de almacenamiento de alimentos.
- Hacer cumplir el cumplimiento de todas las normas y directrices de salud y seguridad.
- Gestionar el inventario y la rotación de stock.
- Colabore con el personal de cocina y de recepción para garantizar un funcionamiento fluido.
- Participar en las tareas de limpieza de la cocina y lavado de platos según sea necesario.
El World Equestrian Center está administrado por Columbus Hospitality Management, una empresa comprometida a brindar un servicio de calidad y experiencias memorables a los huéspedes en un ambiente de trabajo positivo y acogedor. Estamos enfocados en apoyar las necesidades de nuestro equipo a través de nuestro compromiso con el equilibrio entre la vida familiar y laboral y brindando oportunidades de desarrollo.Estamos orgullosos de ser un lugar de trabajo libre de drogas/EOE. Todos los solicitantes deberán someterse a una verificación de antecedentes antes de ser contratados.Nuestro paquete de compensación total incluye póliza de seguro médico, dental, oftalmológico, de vida pagado, 401K, tiempo libre pagado, descuentos en comidas y viajes, ofertas especiales de nuestros socios comerciales, programas de descuentos y mucho más.
Expected salary:
Location: Columbus, OH
Job date: Fri, 18 Oct 2024 22:26:07 GMT
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