Chef de eventos (tiempo parcial)
Job title: Event Chef (Part-Time)
Company: Puff ‘N Stuff Catering
Job description: Descripción general del trabajoPuff 'n Stuff Catering busca chefs creativos y hábiles para unirse a nuestro equipo de catering externo y “perfeccionar apasionadamente las celebraciones de la vida”.Conceptos básicos del chef de eventos
- Prepare comida en el lugar para eventos con catering, tanto en plato como en buffet.
- Prepare las comidas según las instrucciones del chef ejecutivo y del chef principal del evento.
- Practique procedimientos seguros de manipulación de alimentos en todo momento.
- Llegar puntualmente, en uniforme y con actitud positiva.
- Participar en el montaje y desmontaje del evento con el resto del equipo de servicio.
- Esté preparado para trabajar en todo tipo de clima: los eventos pueden realizarse en interiores y exteriores.
Cualificaciones del chef de eventos
- Habilidades demostrables con el cuchillo.
- Conocimiento práctico de cocción por lotes, cantidad y técnicas adecuadas de calentamiento, conservación y enchapado.
- Capaz de levantar, mover y transportar regularmente hasta 50 libras (cada turno comenzará con la descarga del equipo necesario para el día y terminará con la recarga)
- Diploma de escuela secundaria o equivalente
- Certificación aprobada de manipulación de alimentos.
- Habla inglés con fluidez, excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
- Debe trabajar bien en equipos.
- Transporte confiable
Experiencia
- Experiencia mínima de 3 meses en catering o cocina en un restaurante u hotel de servicio completo.
Expected salary:
Location: Tampa, FL
Job date: Sat, 26 Oct 2024 22:14:44 GMT
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