Food Service Manager

Job title: Food Service Manager

Company: Primrose Schools

Job description: ¿Te encanta cocinar comidas saludables? ¿Buscas un ambiente de trabajo gratificante? Primrose School of Huebner Village, ubicada en 2410 Huebner Park, San Antonio, Texas 78248, está buscando un maestro de servicio de alimentos (chef) que pueda preparar alimentos deliciosos y nutritivos.Primrose School of Huebner Village es un preescolar privado acreditado que brinda una experiencia educativa de cuidado infantil de primer nivel. Ofrecemos programas durante todo el año para niños desde la infancia hasta la edad de escuela primaria.Responsabilidades principales:

Mantiene una gran conciencia de los niños que tienen alergias y restricciones alimentarias. Ofrece artículos sustitutos a niños que puedan ser alérgicos o tener otras restricciones alimentarias.
Garantiza que el área de servicio de alimentos y los alimentos estén libres de nueces, productos de nueces o alimentos que hayan sido procesados en una instalación que también procesa productos de nueces de acuerdo con las políticas y procedimientos de la escuela. Verifica todas las etiquetas de los alimentos al recibirlos para garantizar el cumplimiento de este requisito.
Sigue el menú diario elaborado en colaboración con o por el Director.
Sigue estándares de control de porciones para almuerzos y meriendas en las preparaciones.
Es adaptable e implementa cambios en los menús, si así se le indica.
Garantiza que cada comida esté lista para servirse cuando esté programado.
Ayuda a pedir comida y es capaz de calcular la cantidad necesaria.
Mantiene un área de cocina ordenada, limpia y segura en todo momento, incluido el mantenimiento adecuado del equipo.
Asiste a todas las reuniones de personal, talleres y/o funciones escolares requeridas.
Mantiene una apariencia personal profesional general cumpliendo con las pautas ofrecidas en el Manual del empleado de Primrose School of Huebner Village.
Ayuda en otras capacidades que el Director, o su designado, determine que son necesarias

Habilidades y experiencia deseadas:

Debe cumplir con los requisitos básicos de las agencias reguladoras locales de cuidado infantil y servicios de alimentos.
La capacidad de relacionarse positivamente con los niños pequeños es esencial.
Se prefiere experiencia previa en preparación de alimentos en cantidad.
Debe poder levantar hasta 35 libras. en relación con el manejo de niños para la facilitación de programas, seguridad infantil y posibles situaciones de emergencia.

Cada escuela Primrose es una franquicia operada y de propiedad privada, y el propietario de la franquicia respectiva es el empleador de cada escuela. Los propietarios de franquicias establecen sus propios programas de salarios y beneficios, que varían entre los propietarios de franquicias. Primrose Schools y sus propietarios de franquicias son empleadores que ofrecen igualdad de oportunidades. Los puestos y los títulos de los puestos varían según la escuela.

Expected salary: $14 per hour

Location: San Antonio, TX

Job date: Mon, 04 Nov 2024 07:05:33 GMT

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