Gerente de Logística de Materiales - Catering Aerolíneas

Job title: Manager of Materials Logistics – Airline Catering

Company: LSG Sky Chefs

Job description: Utilizamos cookies para ofrecerle la mejor experiencia posible en el sitio web. Sus preferencias de cookies se almacenarán en el almacenamiento local de su navegador. Esto incluye las cookies necesarias para el funcionamiento del sitio web. Además, puede decidir y cambiar libremente en cualquier momento si acepta o no las cookies para mejorar el rendimiento del sitio web, así como las cookies utilizadas para mostrar contenido adaptado a sus intereses. Su experiencia en el sitio y los servicios que podemos ofrecer pueden verse afectados si no acepta todas las cookies. Modificar las preferencias de cookiesRechazar todas las cookies Aceptar todas las cookiesPresione Tab para moverse y saltar al enlace de contenidoBuscar empleosBuscar empleosDescripción del trabajoFecha de inicio de publicación: 18/11/24Título profesional: Gerente de Logística de Materiales – Catering de aerolíneas
Ubicación del trabajo: Orlando-USA-32827
Tipo de lugar de trabajo: en el sitioSobre nosotrosLSG Sky Chefs es uno de los proveedores hoteleros y de catering para aerolíneas más grandes del mundo, conocido por su excelente reputación y su enfoque dinámico en la industria. Elegido como “Servicio de catering para aerolíneas del año en América del Norte” para 2023 y 2024, estamos comprometidos con la excelencia y la innovación, impulsados por la dedicación y la experiencia de nuestros talentosos empleados. Los miembros de nuestro equipo son el corazón y el alma de nuestro éxito, brindando constantemente experiencias culinarias excepcionales y un servicio excepcional a nuestros clientes y sus pasajeros en América del Norte y América Latina.Declaración del propósito del rolEste puesto es responsable de todas las métricas de gestión de materiales y cadena de suministro para los CSC en la región asignada, impulsando la mejora continua en los CSC, la capacitación y el desarrollo de los gerentes de materiales y sus departamentos.Principales responsabilidadesEstrategia, políticas y herramientas comerciales

Implementar políticas de la cadena de suministro consistentes con las pautas corporativas, asegurando que las unidades operativas y el personal de Adquisiciones administren de manera justa y consistente todas las políticas y procedimientos.
Implementar políticas y procedimientos dentro de la región para cumplir con las expectativas anuales de calidad, entrega y costos.

Cadena de suministro

Supervisar todos los aspectos de la gestión de inventario para los CSC dentro de la región para garantizar que se cumplan los requisitos financieros y de los clientes.
Controle el costo de los alimentos, la variación del costo de los alimentos, los días disponibles (DOH), los problemas de APW y el gasto de la línea K dentro de la región.
Apoyar a los Gerentes de Materiales en los CSC con la planificación y gestión de la demanda.
Garantizar que los gerentes de materiales mantengan procesos adecuados de inventario, pedido, recepción, almacenamiento y solicitud.
Apoyar a los gerentes de materiales en el seguimiento del uso y el rendimiento del producto en relación con los requisitos de pedido.
Coordinar y participar en los procesos de inventario y presentación de informes para todos los CSC de la región.
Liderar y gestionar proyectos en todos los CSC dentro de la región que resultarán en ahorros finales.
Mantener estándares de cumplimiento regulatorio (ejemplos: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), Administración de Salud y Seguridad Ocupacional (OSHA), etc.) en todos los CSC dentro de la región.
Participar y apoyar iniciativas patrocinadas por la empresa, como Estándares de Calidad Global (GQS), Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (HACCP), Manufactura Esbelta y Seguridad de los Empleados.

Liderazgo

Garantizar que el área de responsabilidad cuente con la organización, el personal y la dirección adecuados.
Orientar, motivar y desarrollar el Equipo de Gestión de Materiales para todos los CSC de su región.
Planificar/Implementar y controlar el presupuesto de costos en el área de responsabilidad; Iniciar y dirigir acciones correctivas en caso de desviaciones.

Conocimientos, habilidades y experiencia.

Conocimiento profundo de la gestión de inventarios, gestión de almacenes y manipulación de materiales.
Amplio conocimiento de la planificación de la demanda y la gestión de proveedores.
Amplio conocimiento de la gestión de la cadena de suministro y la fabricación ajustada.
Capacidad establecida para identificar la visión y producir metas con planes realistas para lograrlas.
Capacidad para interactuar con empleados, clientes y proveedores en todos los niveles.
Competente en conocimientos de informática, incluidos Microsoft Excel y PowerPoint.
Excelentes habilidades analíticas y conceptuales.
Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación necesarias para proporcionar liderazgo.

Experiencia

Se requiere una licenciatura en cadena de suministro, logística o experiencia equivalente.
Además, un mínimo de ocho años de experiencia operativa directamente relacionada con la gestión de una cadena de suministro.
Se requiere experiencia en SAP MM.
Experiencia comprobada en previsión, planificación de la demanda y gestión de proveedores.
Experiencia comprobada en roles de liderazgo en manufactura esbelta y gestión de la cadena de suministro.
Éxito comprobado en la implementación de procesos rediseñados, liderando el cambio y modelando comportamientos positivos, así como habilidades de agentes de cambio en un entorno complejo y de ritmo rápido.

LSG Sky Chefs es un empleador de EEO y acción afirmativa para mujeres/minorías/veteranos/individuos con discapacidades.LSG Sky Chefs es un empleador de EEO y acción afirmativa para mujeres/minorías/veteranos/individuos con discapacidades.×Administrador de consentimiento de cookiesCuando visita cualquier sitio web, este puede almacenar o recuperar información en su navegador, principalmente en forma de cookies. Debido a que respetamos su derecho a la privacidad, puede optar por no permitir algunos tipos de cookies. Sin embargo, bloquear algunos tipos de cookies puede afectar su experiencia en el sitio y los servicios que podemos ofrecer.Cookies requeridasEstas cookies son necesarias para utilizar este sitio web y no se pueden desactivar.Mostrar más detallesDescripción del proveedor de cookies requeridas Habilitada
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Expected salary:

Location: Orlando, FL

Job date: Thu, 21 Nov 2024 07:09:53 GMT

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